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S-羧乙基硫代琥珀酸物化性質(zhì)和制備方法

時間:2023-03-24 09:57:23來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

S-羧乙基硫代琥珀酸物化性質(zhì)和制備方法

[db:作者] / 2023-01-11 00:00

S-羧乙基硫代琥珀酸

[結(jié)構式]

[物化性質(zhì)]

白色固體或粉末,具有微臭味,溶點150.5~152.5℃,分解溫度為163℃,有效成分含量58%或20%的水溶液。

[制備方法]將β-巰基丙酸與無水馬來酸酐以摩爾比為1:1的比例進行加成反應而得到,反應式如下:

[技術指標]日本油脂公司質(zhì)量標準

[應用]該產(chǎn)品是近年來為了滿足環(huán)保的要求,而出現(xiàn)的一.種新型阻垢、緩蝕劑,在日本由日本MTS公司生產(chǎn)并銷售。S-羧乙基硫代琥珀酸具有水溶性、生物降解性,在寬pH值范圍內(nèi)具有緩蝕和阻垢性能,應用前景良好。由于該類產(chǎn)品具有較好的水溶性、生物降解性和在寬pH值范圍內(nèi)具有緩蝕和阻垢性能,在循環(huán)冷卻水系統(tǒng)的應用前景為:①在閉路系統(tǒng)是亞硝酸鈉的替代品;②在敞開式循環(huán)水系統(tǒng)作阻垢劑和代替羥基乙酸作為清洗劑。

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