果醬檢測
果醬檢測
吐司面包配果醬是很多人都喜歡的早點(diǎn),可是大家針對果醬的關(guān)注度往往不多。果醬是把新鮮水果、糖及酸值調(diào)節(jié)劑混和后,用高于100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。果醬的分類太多:分為蘋果果醬、草莓果醬、菠蘿醬、橙皮醬、桔皮果醬、桔味果醬、香橙果醬、彌猴桃醬、檸香果醬、楊梅醬、瓜皮醬、藍(lán)莓醬、菠籮果醬、山楂果果醬等等,果醬獨(dú)具特色的口味風(fēng)味受到太多人的青睞,殊不知,如果現(xiàn)在有部分無良商家為了牟取暴利,果醬菌種限量超標(biāo)依然上市售賣,或者在果醬中加上食用添加劑以提高果醬的色澤、口味等,可是有一些對人體有害處的添加劑等物質(zhì)長期使用會導(dǎo)致身體出現(xiàn)狀況,百檢食品檢測中心提醒大家,一定要購買經(jīng)過權(quán)威資質(zhì)認(rèn)定的果醬,購買之前要看商品是否有權(quán)威資質(zhì)報(bào)告認(rèn)證。接下來百檢給各位推薦果醬檢測項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)。
果醬檢測項(xiàng)目:
苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、合成食用色素(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán))、so2殘留量、展青霉素、鉛、錫、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、商業(yè)無菌。
果醬檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 22474 果醬
GB/T23372 食品中無機(jī)砷的測定 液相色譜 電感耦合等離子體質(zhì)譜法
GB/T 23374 食品中鋁的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法
GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.28 食品中糖精鈉的測定
GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的測定
GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定
GB/T 5009.35 食品中合成添加劑的測定
GB/T 5009.37 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5009.97 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定
GB/T 5009.140 飲料中乙?;前匪徕浀臏y定
GB/T 5009.141 食品中誘惑紅的測定
GB/T 5009.185 蘋果和山楂果制品中展青霉素的測定
果醬檢測報(bào)告去哪里?以上就是百檢網(wǎng)食品檢測中心給大家分享的關(guān)于"果醬檢測"的相關(guān)內(nèi)容,更多詳細(xì)信息歡迎點(diǎn)擊在線咨詢獲取更加詳細(xì)的內(nèi)容。
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