冷凍飲品檢測/冷凍飲品全項(xiàng)檢測
一、檢測范圍:
1、冰淇淋:以飲用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凍結(jié)、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
2、雪糕:以飲用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、成型、凍結(jié)等工藝制成的冷凍飲品。
3、雪泥:以飲用水、食糖、果汁等為主要原料,配以相關(guān)輔料,含或不含食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、凝凍或低溫炒制等工藝制成的松軟的冰雪狀冷凍飲品。
冰棍:也稱棒冰,以飲用水、食糖和(或)甜味劑等為主要原料,配以豆類或果品等相關(guān)輔料(含或不含食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑),經(jīng)混合、滅菌、冷卻、注模、插或不插桿、凍結(jié)、脫模等工藝制成的帶或不帶棒的冷凍飲品。
4、食用冰:以飲用水為原料,經(jīng)滅菌、注模、凍結(jié)、脫?;虿幻撃5裙に囍瞥傻睦鋬鲲嬈贰?nbsp;
5、甜味冰:以飲用水、食糖等為主要原料,添加或不添加食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、灌裝、硬化等工藝制成的冷凍飲品,如橙味甜味冰、菠蘿味甜味冰等。
6、其他類冷凍飲品:上述6類產(chǎn)品未包括的冷凍飲品。如冷凍飲品部分所占質(zhì)量比率不低于50%的組合型制品;低脂冷凍飲品;低糖冷凍飲品;無糖冷凍飲品等。 SB/T10009冷凍飲品檢驗(yàn)方法 百檢集團(tuán)-專業(yè)的B2B檢測電商平臺,公司簽約合作的檢測單位超過1000家,實(shí)現(xiàn)全國給地區(qū)全覆蓋。百檢就談食品檢測服務(wù)可對各類食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等,提供微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)標(biāo)簽、添加劑及非食用物質(zhì)、重金屬、常規(guī)理化指標(biāo)以及有毒有害物質(zhì)檢測服務(wù)。
食品安全檢測服務(wù)聯(lián)系電話:13613841283
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