速凍餃子檢測百檢網(wǎng)第三方食品檢測中心教大家怎么在超市選購餃子的時候判斷是否是新鮮的，對于速凍餃子檢測方法來說，如果只看餃子包裝袋上的生產(chǎn)日期，很可能走入誤區(qū)，因為日期是可以造假的，速凍餃子檢測除了看日期外還要通過外觀、色澤、氣味、是否發(fā)現(xiàn)異物等判斷。當(dāng)然，這些方面只是從感官方面來簡單測試的方法，想要知道餃子中的成分、微生物菌類數(shù)量、是否存在污染源，還要去百檢網(wǎng)這種比較專業(yè)的食品檢測機構(gòu)做一個檢驗，速凍餃子檢測去哪里？百檢網(wǎng)食品檢測機構(gòu)值得信賴！　　判斷新鮮速凍餃子食品檢驗檢測感官要求應(yīng)符合下表要求：

 速凍餃子檢測項目

 要求

 外觀

 符合餃子應(yīng)有的外觀，形狀均勻一致、不露餡

 色澤

 具有該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤

 滋味、氣味

具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味

 異味

 外表及內(nèi)部均無肉眼可見異物

以上是百檢網(wǎng)食品檢測機構(gòu)給大家分享的關(guān)于速凍餃子檢測感官方面的要求標(biāo)準(zhǔn)，也是大家在選購水餃時需要注意的。百檢網(wǎng)食品檢測機構(gòu)對速凍餃子干皮現(xiàn)象還做了水、脂肪、蛋白質(zhì)、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、總砷等餃子理化指標(biāo)檢測。 　　當(dāng)然判定新鮮速凍餃子食品規(guī)則包括出廠檢驗判定規(guī)則和型式檢驗判定。速凍餃子食品檢驗檢檢測依據(jù)GB/T 23786-2009《速凍餃子》進行抽樣試驗判定結(jié)果。 　　以上內(nèi)容由百檢網(wǎng)食品檢測機構(gòu)給大家分享，速凍餃子檢測費用多少錢？如果你想了解更多餃子檢測標(biāo)準(zhǔn)或者收費規(guī)定，或有速凍餃子判斷新鮮的檢測需求，歡迎咨詢食品檢測熱線，或者點擊在線咨詢獲取更加詳細(xì)的內(nèi)容。

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