科技助農(nóng)！博德維快裝潔凈移動(dòng)冷藏庫(kù)在云南投用

時(shí)間：2023-04-05 00:23:20來(lái)源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

云南是中國(guó)藍(lán)莓的“天花板”，這里聚集著上千家藍(lán)莓種植企業(yè)，作為“高端水果”的一種，藍(lán)莓附加值高，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大，但因儲(chǔ)存不易，對(duì)冷鏈要求極高。近日，在云南文山州丘北縣，云南十里莓園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司啟用了一批新型冷藏設(shè)備，用以進(jìn)一步提升藍(lán)莓品質(zhì)，增加種植收益。這批新型冷藏庫(kù)正是博德維公司精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)冷鏈“最先一公里”，推出的Broadcool快裝潔凈移動(dòng)冷藏庫(kù)，這也是博德維冷藏庫(kù)在云南的第一個(gè)落地項(xiàng)目。

據(jù)“十里莓園”公司負(fù)責(zé)人介紹，公司在啟用這批新型冷藏庫(kù)之前，淘汰了一批傳統(tǒng)庫(kù)板形式的冷藏庫(kù)，庫(kù)板冷藏庫(kù)屬于固定庫(kù)，體量和溫控均達(dá)不到使用要求，現(xiàn)在啟用的博德維冷藏庫(kù)則很好地解決了這兩個(gè)問(wèn)題，藍(lán)莓冷藏溫度要求在3~5度，博德維冷藏庫(kù)可在20分鐘內(nèi)迅速制冷，達(dá)到使用溫度，并且，冷藏庫(kù)獨(dú)有的主動(dòng)滅菌技術(shù)（博德維BlueSky滅菌技術(shù)），能主動(dòng)殺滅空氣中的細(xì)菌病毒，打造一個(gè)潔凈無(wú)菌的冷藏環(huán)境，降低腐損率，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，大大提升果品品質(zhì)。

云南十里莓園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是深圳光筑農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司旗下控股子公司，在云南丘北縣建有1100畝數(shù)字藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園，這里的藍(lán)莓種植主要是基質(zhì)種植，利用科技調(diào)節(jié)藍(lán)莓的品質(zhì)和產(chǎn)量，此次新型冷藏庫(kù)的投用，可謂進(jìn)一步提升了公司藍(lán)莓種植的高科技含量。

現(xiàn)在，正是早熟藍(lán)莓上市的季節(jié)，位于十里莓園丘北倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的5個(gè)博德維冷藏庫(kù)24小時(shí)全時(shí)段運(yùn)轉(zhuǎn)，以滿足生產(chǎn)需求。

與傳統(tǒng)方方正正的冷藏庫(kù)不一樣，博德維冷藏庫(kù)外形為帳篷樣式，主體采用專利快裝金屬骨架和高性能膜材構(gòu)建而成，結(jié)構(gòu)輕巧靈活，內(nèi)里別有乾坤。

5個(gè)冷藏庫(kù)分別按單倉(cāng)占地面積96平米設(shè)計(jì)，前端設(shè)2米的緩沖過(guò)渡空間，主要用于工人進(jìn)倉(cāng)前的準(zhǔn)備工作。5個(gè)倉(cāng)分別為1個(gè)預(yù)冷庫(kù)（3~5℃）、1個(gè)冷藏庫(kù)（3~5℃）和3個(gè)加工庫(kù)（12℃），藍(lán)莓從果園采摘后，先進(jìn)入加工倉(cāng)，進(jìn)行篩選、稱重、包裝等一系列工序，接著被送入預(yù)冷倉(cāng)，最后進(jìn)入冷藏倉(cāng)進(jìn)行冷藏儲(chǔ)存。

在能耗方面，博德維冷藏庫(kù)也具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，所采用的高性能膜材具有天然的氣密性，保暖性佳，能有效降低冷量散失，從而節(jié)省能耗。另外，博德維冷藏庫(kù)具備人性化的操作管理方式，過(guò)渡間內(nèi)配置檢測(cè)儀器，用于測(cè)試倉(cāng)內(nèi)二氧化碳濃度、以及溫度、濕度的監(jiān)測(cè)，可隨時(shí)根據(jù)外部環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié)。此次，5個(gè)冷藏庫(kù)采用便捷包裝汽車運(yùn)輸，運(yùn)抵云南后2天內(nèi)完成搭建調(diào)試，投入使用，具備極佳的時(shí)效性。

博德維快裝潔凈移動(dòng)冷藏庫(kù)是博德維公司瞄準(zhǔn)冷鏈“最先一公里”行業(yè)痛點(diǎn)，推出的新型移動(dòng)冷藏庫(kù)解決方案，為冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)提供包括預(yù)冷、冷藏以及加工在內(nèi)的“一站式”服務(wù)，可廣泛適用于高附加值的食品、果蔬、鮮花、等生鮮農(nóng)產(chǎn)品的冷藏需求。

冷鏈物流是我國(guó)“十四五”規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，事關(guān)“鄉(xiāng)村振興”和“民生經(jīng)濟(jì)”，未來(lái)，博德維將繼續(xù)著力移動(dòng)冷藏庫(kù)領(lǐng)域，推動(dòng)快裝潔凈移動(dòng)冷藏庫(kù)在更多地區(qū)更快、更好地落地，用創(chuàng)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)助農(nóng)、興農(nóng)，為我國(guó)三農(nóng)事業(yè)貢獻(xiàn)力量！

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