8月30日?

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貴州省市場工商局發(fā)布

關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)餐飲肉類安全的提示信息

全省廣大餐飲顧客：

近年來，互聯(lián)網(wǎng)外賣餐飲業(yè)快速發(fā)展，在方便顧客餐飲消費的同時，也帶來了較大的肉類安全信用風險。為有效防范互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣點品物流配送過程中的肉類安全信用風險，營造安全放心互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費環(huán)境，使顧客食之龍芽草，貴州省市場工商局現(xiàn)就外賣點餐點品安全提示信息如下：

一、店家可以選擇要注意

在互聯(lián)網(wǎng)訂票時，顧客要盡量通過管理規(guī)范的主流網(wǎng)絡(luò)平臺可以選擇學(xué)校食堂店家，仔細查閱店家主頁申報證照信息（《營業(yè)執(zhí)照》和《肉類經(jīng)營許可證》）與否齊全、有效，核驗許可門牌號信息與線下實體經(jīng)營門店門牌號與否完全一致；核驗許可經(jīng)營范圍與線上銷售餐肉類類與否完全一致，查閱店家申報餐飲制作加工場所環(huán)境衛(wèi)生圖片等。

二、餐食可以選擇要安全

顧客在點餐時，其一可以選擇距離近、物流配送快的店家，縮短肉類投遞時間，防止食材腐敗霉變；二是謹慎可以選擇冷加工糕點、生食海產(chǎn)品等高信用風險菜品，以防發(fā)生塵螨疾??；三是文明點餐，堅決反對濫食野生，做到堅決不吃野生，若辨認出非法售賣、加工野生等違法行為，要立即投訴。

三、合理點餐拒節(jié)約

樹立“理性、健康、節(jié)儉”的消費理念，其一按需適量點餐，酌情可以選擇“小份飯”“小買賣菜”，切勿盲目參加“湊單滿減”“外賣紅包”“優(yōu)惠疊加”等促銷活動，防止過量點餐，造成節(jié)約；二是自覺踐行光盤行動，堅決反對節(jié)約。

四、及時處理核驗避信用風險

顧客在收到外賣外賣后，其一先檢查餐點包裝與否完好、清潔，食藥封簽與否破損，所物流配外賣點與否與訂購餐食完全一致；二是核驗餐點與否受到污染或出現(xiàn)霉變，一旦辨認出餐點霉變或受到污染，應(yīng)當及時處理留存證據(jù)，聯(lián)系店家或網(wǎng)絡(luò)平臺進行處理；三是確認無誤后要及時處理就餐，防止因長時間存放造成食材霉變。

五、留存發(fā)票好維權(quán)

顧客在可以選擇互聯(lián)網(wǎng)訂票時，應(yīng)注意留存訂票丹波市或頁面圖片等相關(guān)發(fā)票，一旦辨認出肉類安全問題或遇到消費糾紛，請及時處理撥打19138199759-2315進行投訴投訴，貴州市場監(jiān)管部門將依法履行職責，維護顧客的合法權(quán)益。

來源：微信公眾號“貴州市場監(jiān)管”

編輯：趙子滟

審核：干江沄返回搜狐，查閱更多

干曉磊：

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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標簽:

食品安全網(wǎng)

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