一杯咖啡，

萬(wàn)事OK。

好喫咖啡市集

重點(diǎn)段落

市集5個(gè)W

日期：2022年5月13日-5月15日

時(shí)間：11：00-19：00

地點(diǎn)：智慧山（華苑開(kāi)華道20號(hào)）

現(xiàn)場(chǎng)門票：30元（福利票、早鳥(niǎo)票售罄）

門票獲取方式

點(diǎn)擊如下二維碼

*與第一版公布陣容有所調(diào)整，最終名單以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)，望諒解。品牌已嚴(yán)格按照本市防疫政策管理制度招募，特別注明：沒(méi)有上海品牌，沒(méi)有北京行程記錄品牌。

咖啡類

ANITA LAB

AROME馥墨

AROME MINI & OTF

Arteacode Coffee&Co.

ATU Café&Craft Beer

諳客咖啡 Encore Coffee

彬島珈琲 BEAN ISLAND 手沖專賣所

Beancat Coffee Roasters

捌盎司咖啡

CafeLaVie咖啡生活

CHEMBOX

Cheesweet Cake 織甜家

純咖與酒—CCRA

Coffee in-Crowd

COFFEE GAGA x AKS

大熊叔叔的咖啡館

DECADE

東籬D.L CAFE

Dodisle coffee 奈多小島咖啡

瘋羊咖啡

FUWAFUWA洋菓子

DIRECTION COFFEE 方象咖啡

格物Standard咖啡

GALATA加拉塔·土耳其小廚

HALO SOUL COFFEE

H&H草本咖啡

Inaction

JELLYCHA

可否咖啡

IN COFFEE LAB 隱咖啡

INfinity Space

METAL HANDS 鐵手咖啡制造局

MONA coffee&flower

美好柒拾叁—Beauty73

棉里咖啡MULY COFFEE

妙即咖啡

慢節(jié)奏交換商店Slow&low Swap shop

oui more coffee

山?？Х?/p>

山魈咖啡萃取所

Soloist 獨(dú)奏公司

Simple Cafe簡(jiǎn)初

Sip Bar

Totomato & Swimin

Tw12vE Coffee Studio

UAN佑安

熊煮咖啡BearBrew

易嘉咖啡

Weathers Report咖啡威士忌工作室

尾田咖啡

希卡里咖啡店

小栗家的檸檬茶們

朝日唯品

非咖啡類

天津麗思卡爾頓酒店

南樓煎餅

1981

印佳馬卡龍

桑丘書店

Jellys Craft

青門 EAST GATE

楚門津釀

the Living Room

CUBE咖椰黃油多士

陳打打

宇宙搖擺手打檸檬茶

見(jiàn)山喜Xi flower office

叁谷匠造

無(wú)庸

美好青春手工定制

two group

蘇米盧魔法手作教室

蘑古谷MOGUGU

MMTO手作玩具工作室

人臉販賣和giadaStudio

Leben Burger

…………

*因不可抗力或有調(diào)整，最終名單以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)，望大家諒解。

商務(wù)合作：13820638170同微信

好喫咖啡市集

品牌推薦集錦

AROME馥墨

岳陽(yáng)道的爆款制造機(jī)、排隊(duì)女王將四戰(zhàn)好喫。蜜瓜冰激凌去年店鋪好喫咖啡市集榜1的蜜瓜冰激凌，今年市集上了新口味，市集首次亮相，記得早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)。

市集推薦：

蜜瓜冰淇淋：去年市集幾乎人手一個(gè)。

椰青椰咖：清爽椰青配冷萃咖啡，冰爽整場(chǎng)市集！

可頌杯底的芝芝桃桃&海鹽乳酸菌：預(yù)定下一個(gè)爆款。

AROME mini & otf

AROME還有一項(xiàng)市集首發(fā)，就是她在岳陽(yáng)道72號(hào)即將開(kāi)業(yè)的新店AROME mini咖啡館，早C晚A不變，夜間繼續(xù)是OTF天津首家自然酒專門店接棒。AROME mini也帶來(lái)新店好禮，市集上購(gòu)買任意特調(diào)都能獲得新店飲品5折禮遇，具體參與方式現(xiàn)場(chǎng)解答。

市集推薦：

霓虹甜心：紫蘇桃子發(fā)酵液的一發(fā)入魂。

Coffees On Me:埃塞日曬花魁冷萃的勁爽，芭樂(lè)、草莓、鳳梨、檸檬的絢爛。

花海：新鮮黃瓜汁、鳳梨汁、椰子朗姆酒和一點(diǎn)點(diǎn)芝麻油的香氣，送你一杯明媚的夏天。

Arteacode Coffee&Co.

第一屆好喫咖啡市集策展人之一，咖啡老炮，曉婉姐帶著Arteacode和新品牌再度出山，市集主題掛耳包請(qǐng)到這里購(gòu)買。如果你們喜歡，我們也可以考慮長(zhǎng)期線上供應(yīng)，期待你們的回饋。

ATU Café&Craft Beer

坐落在新華路一個(gè)小院里，有家別有心思的咖啡小店。始于2020年的夏天，來(lái)源于主理人小情侶的一拍即合，將咖啡和精釀，從喜好變成事業(yè)。

市集推薦：

山楂氣泡冷萃：本店王牌特調(diào)，開(kāi)店以來(lái)收獲了無(wú)數(shù)顧客的喜愛(ài)，至今仍是店內(nèi)銷量最高的特調(diào)產(chǎn)品！自制山楂醬加上口感刺激的氣泡水配上12小時(shí)低溫萃取的冷萃液，微酸微苦，一切都是剛剛好！

Thai（泰式風(fēng)味） 新品：酷似冬陰功的味道 一秒穿越到東南亞！

椰海浮游 新品：用椰子油和日曬巴西咖啡粉 低溫24小時(shí)萃取的椰油冷萃 口感奇特 十分清爽 適合初夏飲用！

ANITA LAB

Base在津南咸水沽并且不打算開(kāi)分店的“五大道在逃咖啡館”（顧客說(shuō)的）。

市集推薦：

沙坡尾鳳梨汁3.0：像帶著花瓣的海風(fēng)，帶來(lái)空氣中飄浮的成熟水果香氣。從去年好喫的“沙坡尾鳳梨汁”到今年的“沙坡尾鳳梨汁3.0”, 我們常常復(fù)刻自己。

白天不亮：清薄與厚重交織，是明暗變化中的夢(mèng)境。

諳客咖啡 Encore Coffee

去年諳客咖啡的「十手聯(lián)彈」還記憶猶新，今年專注精品咖啡烘焙的諳客由創(chuàng)始人、WCE世界咖啡大賽國(guó)際評(píng)委陳俊珩“惡魔”領(lǐng)銜，攜2020云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽全國(guó)總冠軍麥雯蔚、2020PCA咖啡沖煮大師賽全國(guó)總積分榜第三名張藝賦聯(lián)袂在好喫為您呈現(xiàn)咖啡盛宴。

市集推薦：

鴛鴦奶咖 （國(guó)寶茶、普洱茶、鴨屎香烏龍茶）：鮮?奶代替??淡奶油，使飲品更加健康。并且不同產(chǎn)國(guó)的咖啡搭配不同產(chǎn)地的茶，傳統(tǒng)和國(guó)潮的融合制作出了茶咖濃縮，熱的體驗(yàn)拉花藝術(shù)，冷的享受絲滑?感，做到了太極陰陽(yáng)融合。

鴨屎香烏龍鴛鴦檸咖 ：結(jié)合鴛鴦奶茶激發(fā)出的靈感，使?美式滴濾咖啡機(jī)制作咖啡，并且?咖啡液浸泡茶葉制作出茶咖萃取液，不同產(chǎn)國(guó)的咖啡搭配不同產(chǎn)地的茶葉，搭配上?制的混合檸檬汁和咖啡果?茶使得?味更加多變且不失凍檸茶本身的特?。

春風(fēng)十里不如你：使用了清新爽口菊花露搭配干味美思、橙香利口混合均勻，輕攪拌再倒入柚子蘇打與鴛鴦冷萃～輕輕搖晃這絕對(duì)是你沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)的全新體驗(yàn)。

春日老廣式：銀花露提前溫萃鴛鴦咖啡，后加入綠精靈苦艾酒，檸檬草糖漿同時(shí)shake至有細(xì)膩氣泡制成?？喟南懔衔洞钆浣】禋庀⒌你y花露，充滿了不一樣的層次感，國(guó)際與國(guó)際之間的碰撞！

柚到櫻花盛開(kāi)時(shí) （有酒、無(wú)酒）：采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)技術(shù)，將濃縮咖啡香氣分離出來(lái)至純透明的風(fēng)味水中，純凈水中卻保留著咖啡原始的香氣，后經(jīng)過(guò)采用澄清手法讓主體有著極高的醇厚度、活潑的酸度、透明清澈的液體，柚子清香中混合著淡淡櫻花的香氣。

彬島珈琲BEAN ISLAND

手沖專賣所

來(lái)自臺(tái)灣無(wú)糖無(wú)奶的咖啡店-彬島珈琲。

市集推薦：

手沖出品 手沖出品 還是手沖出品

捌盎司咖啡

一家好喝的自烘焙胡同咖啡館，五一才正式營(yíng)業(yè)，好喫老朋友W.KUN出品。

市集推薦：

dirty：想象中的美好盡在其中

糖水鋪冰手沖：清甜適口一秒入夏

Coffee in-Crowd

We met in the crowd.

市集推薦：

Coffee in-Crowd 所有意式咖啡豆將選用埃塞的“狂野西部”SOE出品，僅限市集3天期間~

CafeLaVie咖啡生活

來(lái)自秦皇島的咖啡生活：這一次是我們的第二次好喫咖啡市集，我們時(shí)刻準(zhǔn)備，整裝待發(fā)！相比第一次的市集，我們這次有什么新亮點(diǎn)呢？

市集推薦：

津秦特調(diào) 2.0：津秦特調(diào)=冰+混合咖啡蜂蜜的冷萃果皮茶+冷萃咖啡+山海關(guān)長(zhǎng)城汽水。非洲埃塞俄比亞的水洗耶加雪菲和日曬古伎，咖啡花蜂蜜來(lái)自普洱大開(kāi)河村附近的農(nóng)戶家，更多的感受到咖啡果皮茶水果山楂風(fēng)味。

冰檸耶加： 糖漬檸檬氣泡水，冷萃咖啡特制糖漿。風(fēng)味走向則是橘子汁，檸檬紅茶，氣泡咖啡的口感，酸酸甜甜凸顯檸檬的香氣和風(fēng)味。喜歡檸檬酸的可以嘗試一下！

CHEMBOX

來(lái)自天津的咖啡豆烘焙品牌；風(fēng)靡全國(guó)的蜜瓜特調(diào)回歸。

純咖與酒—CCRA

純咖與酒——手網(wǎng)烘焙咖啡館，哈利波特系列雞尾酒創(chuàng)始人。

市集推薦：

復(fù)方湯劑：在里面加入想變的那個(gè)人身上的東西（比如頭發(fā)或指甲，但主要是頭發(fā)），再喝下去，一小時(shí)之內(nèi)你就能變成對(duì)方的模樣。

仲夏夜之夢(mèng)：冷萃咖啡搭配百香果與菠蘿酒花（無(wú)酒精）一口入夏

COFFEE GAGA x AKS

市集推薦：

藕泥椰：桂花藕粉的清甜配上咖啡的濃郁相得益彰

芭娜娜：燕麥奶搭配香蕉泥，與咖啡一起感受夏日氣息

DECADE

市集首發(fā)，DECADE全新視覺(jué)，先于門店搶先亮相。今年開(kāi)出的梅江1981合作門店也讓DECADE在特調(diào)的路上一路狂奔。這次好喫上，曾讓上海著名咖啡人欠蹬喝完驚呼「天津特調(diào)天花板」、頻頻獲獎(jiǎng)的「桂花奶啤」再度回歸。

市集推薦：

四月是適合說(shuō)謊的日子：淺烘咖啡&菠蘿澄清液、紫蘇糖漿、蘇打水。

桂花奶?。荷詈鏉饪s咖啡、自制桂花糖漿、菠蘿浸泡朗姆酒、酸奶、氣泡水。

DownTown：櫻桃果醬、榛果糖漿、深烘冷萃咖啡、愛(ài)爾蘭威士忌。

Stamp：茉莉綠茶糖漿、西柚糖漿、燕麥奶、深烘濃縮咖啡。

Summer Love：紫蘇糖漿、茉莉綠茶。

迷迭香薄荷冰茶：迷迭香薄荷、茉莉綠茶。

甜牙齒：淺烘濃縮咖啡、伯爵茶焦糖醬、柑橘干邑利口酒、鮮牛奶、淡奶油、橙子。

東籬D.L CAFE

“言歸鏡湖上，日日醉東籬”——摘自南宋愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游名句。繁雜鬧市，有東籬，小憩片刻。淡然無(wú)爭(zhēng)，讓精品咖啡，回歸最原始的味道。

市集推薦：

不急，聽(tīng)過(guò)柔櫓漂浮，聲聲入水，看到春風(fēng)十里，衣袖帶花。人生可喜，不急…我定會(huì)在某一刻，找到你！

牛頓的微醺假日：世界按照三大定律運(yùn)轉(zhuǎn)，而在我的酒和夢(mèng)里，只對(duì)你，產(chǎn)生了加速度…

Beancat Coffee Roasters

從城中最小精品咖啡館、坐著馬扎喝手沖的窗口咖啡館一路廝殺的豆貓，如今的自烘焙帶餐大店不斷擴(kuò)張穩(wěn)扎穩(wěn)打。

市集推薦：看圖說(shuō)話。

大熊叔叔的咖啡館

大熊叔叔經(jīng)過(guò)了9年，依然佇立在南開(kāi)大學(xué)旁邊，依然還是老破舊?。阂晃葑永掀茽€兒在一個(gè)破舊小區(qū)里產(chǎn)品依然老掉牙。

市集推薦：柚莓有哇

Dodisle Coffee奈多小島咖啡

作為天津?qū)櫸镉押每Х鹊?，?yán)格臻選不同風(fēng)味的咖啡豆，意式的濃郁香醇、手沖的獨(dú)特體驗(yàn)以及特調(diào)反復(fù)試煉的黃金比例奇思妙想，強(qiáng)烈的三重碰撞，吸引了各種各樣的咖啡愛(ài)好者，深受大家喜愛(ài)。

市集推薦：

初夏的黎明：青提茉莉冷萃，天空被抹上了五顏六色，青綠色正好擁抱陽(yáng)光，眼里盡是希望，梔香茉莉搭配soe冷萃咖啡液，青提沁入的，就是初夏，你懷念的初夏。

罐罐冷萃咖啡：搭配兩種處理法的冷萃咖啡罐罐，開(kāi)罐果香四溢，清透圓潤(rùn)，滿足夏日咖啡的各種需求，為好喫打造的新包裝將在市集同步上線。

瘋羊咖啡

從12平米的天津預(yù)約制咖啡首店到延續(xù)吧臺(tái)文化至今擁有三家門店的瘋羊咖啡，一直都在堅(jiān)持使用日本競(jìng)拍級(jí)咖啡豆呈現(xiàn)產(chǎn)品，從手沖咖啡到創(chuàng)意特調(diào)每年都有新的驚喜。

市集推薦：

不具名的花、妹子黃雨時(shí)、夏日回音。

FUWAFUWA洋菓子

FUWAFUWA在日語(yǔ)里是軟綿綿的意思，也正如店內(nèi)主推的日式蛋糕一樣，柔軟甜蜜又充滿幸福的味道。坐擁露臺(tái)搖椅和爬山虎，仿佛掉入美食日劇的場(chǎng)景。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，不失為五大道中休閑避世的好地方。

市集推薦：

花花水果蛋糕三明治，不同于普通的面包胚而是選用了獨(dú)家糯米蛋糕胚，搭配香草芝士奶油和新鮮水果，顏值和美味兼?zhèn)涞娜藲饪钐鹌贰?/p>

DIRECTION COFFEE方象咖啡

于2021年成立，主打創(chuàng)意咖啡的精品咖啡店，立志建立一個(gè)傾聽(tīng)獨(dú)立個(gè)體發(fā)聲與減少腦力活動(dòng)的城市避難所。“尋方具象—one cup one direction ”在尋找方向的同時(shí)，做一杯好咖啡是我們對(duì)每位來(lái)尋求庇護(hù)的小伙伴的承諾。

市集推薦：

小島春：方象將春具象話之后這款飲品誕生了。采用這花期接近的櫻花與茉莉制成花蜜與花茶，賦予了咖啡最基礎(chǔ)的清甜，核心部分采用了花魁泡制的冷萃，凸顯春季新鮮水果的風(fēng)味。

艷火：將莓果果泥，肯尼亞冷萃與茉莉綠茶這三種看似無(wú)關(guān)的物料，相輔相成。莓果經(jīng)高速攪打、多遍過(guò)篩濾取后呈現(xiàn)出完美果泥形態(tài)，輔以茉莉綠清爽茶感以及酸質(zhì)明亮的肯尼亞，像一杯飽含風(fēng)味的液體軟糖。

格物Standard咖啡

好喫見(jiàn)證著格物的成長(zhǎng)，本次市集不僅帶來(lái)了地標(biāo)創(chuàng)意特調(diào)，還新鮮提供【宇宙甜心系列】：【冰粉咖啡+馬蹄爆珠飲】獨(dú)家咖啡體驗(yàn)和夏日清涼樂(lè)趣。

GALATA加拉塔·土耳其小廚

奧城新店GALATA加拉塔：最接地氣的土耳其美食咖啡，最道地的土耳其咖啡體驗(yàn)。

市集推薦：

傳統(tǒng)手制沙煮土耳其咖啡、紅茶、甜點(diǎn)。

HALOSOUL

HALOSOUL來(lái)自山東青島，已有4家直營(yíng)門店和一間烘焙工坊，品牌成立于2015年，主打多元化咖啡豆，致力于打造青島新時(shí)尚咖啡店，擅長(zhǎng)使用工業(yè)風(fēng)和克萊因藍(lán)等元素，品牌的周邊產(chǎn)品也極具辨識(shí)度，是市集上亮眼的一抹藍(lán)色風(fēng)景。

H&H草本咖啡

H&H草本咖啡：清心為本，從飲養(yǎng)生，傳統(tǒng)草本飲片與咖啡的結(jié)合與碰撞！

主打產(chǎn)品：陳年舊事，經(jīng)典草本飲片陳皮與重瓣玫瑰，搭配花魁soe。如擱置于心底的舊事，摻雜著生活之瑣碎與酸洌，愛(ài)之甜美與生澀。

JELLYCHA

源于對(duì)咖啡和玩具的熱愛(ài)，JELLYCHA嘗試用新的方式，把童真與不同的新鮮元素結(jié)合，讓更多的人接觸到可愛(ài)的力量。在玩具的世界里喝咖啡吃蛋糕，讓那些本該擺著的玩具不再被禁錮在貨架上。這家店就是我們的理解，永遠(yuǎn)童真，可愛(ài)萬(wàn)歲。

市集推薦

咖啡：梨不開(kāi)泥，來(lái)自東北的冰甜凍梨與冷萃的融合，感受這一杯帶有冰冰涼涼的夏日清甜。

甜品：盒子蛋糕，主體是戚風(fēng)蛋糕坯與安佳動(dòng)物奶油復(fù)合夾層，頂部是獨(dú)一無(wú)二的手繪卡通圖案。

Inaction

小店“無(wú)為”，無(wú)所不為。詩(shī)酒咖啡，共飲一杯。在紛紛擾擾中覓得一隅安生處，一處精神藝術(shù)自由地。人間無(wú)愁事，我輩最逍遙。

市集推薦：

“巫”山 ：不同于常規(guī)Dirty“污”，”巫“山如男女之情，微苦有甜，些許上頭。（含酒精）

冷“脆”桃：18小時(shí)的冷萃酵素水洗埃塞與日曬埃塞，入口像有著柔和花香的桃子果汁，尾韻則像蜜桃烏龍茶。加入少量桃肉，就像在夏日吃上一口冰涼脆桃，清爽多汁，甘之如飴。

IN COFFEE LAB 隱咖啡

好喫摯友、保定資深咖啡館IN COFFEE LAB，“致力更優(yōu)咖啡解決方案”與“集結(jié)一切咖啡愛(ài)好者”。

市集推薦：

噄紅果：津門紅果，紅紅火火。

INfinity Space

無(wú)限空間將精品咖啡近距離融入城市人的日常生活，不僅提供舌尖和精神上的鼓舞，更為平凡日子注入更多靈感。精于風(fēng)味，暖在心頭。乾坤無(wú)限，IN你而變。

市集推薦：

晨露：冷萃咖啡與茉莉花茶的碰撞，融入百香果和草莓的清新水果味，是夏日里的那一杯清爽。

菠蘿地海：一口濃郁咖啡、一口香醇椰乳，搭配藍(lán)柑橘的清甜，帶你走進(jìn)那片漸變的藍(lán)色海洋。

可否咖啡

可否咖啡，一家只開(kāi)在村子里的咖啡廳，

將精品咖啡帶入鄉(xiāng)村，創(chuàng)造一種都市人向往的理想鄉(xiāng)村。

美好柒拾叁—Beauty73

73是全世界無(wú)線電臺(tái)用于美好祝福的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，表達(dá)友善，為對(duì)方送上美好的祝福。誰(shuí)還沒(méi)喝過(guò)它的黃油啤酒？

市集推薦：

CHOU吃藕咖啡：Beauty73 聯(lián)名 天津老牌 津河藕粉，（津河藕粉絕對(duì)是天津朋友的回憶殺）清新的桂花香+Q彈的純正藕粉凍，打開(kāi)新奇的咖啡大門。

CI·ER刺兒：清甜的菠蘿醬混合有機(jī)仙人掌汁，一款非常適合夏天的氣泡咖啡，品嘗的同時(shí)還可以把仙人掌杯子帶回家呦~

MONA coffee&flower

轉(zhuǎn)角遇見(jiàn)咖啡和有故事的你的街邊咖啡館。

市集推薦：

柚見(jiàn)·碧云天：愿你內(nèi)心山河壯闊 始終相信人間值得

人?！ぞG茫茫：海至深是夢(mèng) 夜至深是黎明 人海茫茫遇見(jiàn)你

棉里咖啡MULY COFFEE

棉里咖啡一直堅(jiān)信極致的產(chǎn)品和溫暖的服務(wù)，能拉近咖啡與顧客的距離。讓顧客在棉里，既能享受咖啡，又能享受生活。

市集推薦：

野姑娘：山楂片+檸檬+冰滴+五味子烏龍茶。這是山間的果實(shí)，是春的淡紫色花。頂著晶亮的帽子，是清爽酸甜森林氣息。

盜墓筆記：冰滴+蘇打水+拉佛格+陳皮肉桂+迷迭香。探索的樂(lè)趣，像是無(wú)處不在。一口夏天，一口清新，山果冒著氣泡，卻能回味復(fù)雜的甜。

慢節(jié)奏交換商店

Slow&low Swap shop

重慶道上的新店，我們叫慢節(jié)奏交換店，想聽(tīng)大家坐下來(lái)慢慢聊對(duì)于交換物品屬于自己的故事。現(xiàn)場(chǎng)我們會(huì)提供一個(gè)大學(xué)生免費(fèi)自取交換實(shí)體音樂(lè)的箱子，期待大家的到來(lái)。

妙即咖啡

妙即本次市集以精心準(zhǔn)備的清爽冷萃做為基底，現(xiàn)場(chǎng)制作多種特調(diào)咖啡，同時(shí)還有各種精品咖啡豆制作的冰手沖，以及多品種的掛耳咖啡，讓津門咖友體驗(yàn)高品質(zhì)咖啡帶來(lái)的愉悅酣暢。

Soloist 獨(dú)奏公司

創(chuàng)立于2012年。連續(xù)三年被《TimeOut》雜志評(píng)為Cafe of the year，并頻繁出現(xiàn)在包括國(guó)泰航空和德國(guó)國(guó)家旅游指南在內(nèi)的旅游刊物中。Soloist 相信，咖啡館不僅是一個(gè)享受生活與口食之樂(lè)的地方，它同時(shí)也是?種生活方式，是一個(gè)會(huì)客廳。

市集推薦：

好喫限定血橙Dirty:現(xiàn)血橙/椰奶/鮮奶/Espresso

好喫返場(chǎng)爆款薩瓦椰咖：泰國(guó)椰青/日曬埃塞俄比亞耶加雪菲冰釀

山海咖啡

赤峰道上的避世場(chǎng)所，一個(gè)可以追溯自己理想的地方。主理人三帥是 2017 年云南杯全國(guó)沖煮大賽亞軍， 2022 年世界咖啡師大賽天津賽區(qū)冠軍。山海咖啡更多的重心專注于咖啡本身，將精品咖啡當(dāng)做日常，將更好的精品咖啡文化融入天津本土，不斷探索尋求咖啡未來(lái)的精品咖啡館。

這次將帶以來(lái)火爆南京市集的創(chuàng)意咖啡，以及可以搶先喝到即將在店里上新的新品創(chuàng)意咖啡。

Sip Bar

一家全天候提供雞尾酒，金酒，以及咖啡的店鋪。白天的清醒都是幌子，夜晚的躁動(dòng)才是靈魂。一口一口夜如白晝。

市集推薦：

在油柑風(fēng)味的基調(diào)下，感受咖啡與綠茶交融的和諧。

Simple Cafe簡(jiǎn)初

今年簡(jiǎn)初到了重慶道12號(hào)，終于擁有自己的超大露臺(tái)，當(dāng)然我們會(huì)繼續(xù)為大家呈現(xiàn)高品質(zhì)的咖啡記憶更舒適的環(huán)境！

市集推薦：

櫻桃派：由于我們想做一款夏季清爽適飲的咖啡特調(diào)，所以想到用一款中美洲的豆子做成冷萃融入與咖啡果實(shí)很相近的櫻桃風(fēng)味，本款特調(diào)是有含酒精哦！

卡梅羅小姐：我們采用一款非洲淺烘焙豆子萃取前段，配上經(jīng)調(diào)制的唯品酸牛乳配上濃郁的焦糖塊，夏天如口涼爽且順滑酸酸甜甜像吃著冰激凌！

TOTOMATO&SWIMIN

4月在好喫第一次看到主理人ANDY，6月為了找TOTOMATO我曾在重慶迷路，又特意去了它同門SWIMIN，去年10月的好喫和12月的AROME快閃，TOTOMATO都大放光芒，人氣居高不下。這個(gè)5月，ANDY帶著兩個(gè)品牌再訪天津，悄悄透露，新店計(jì)劃也在「密謀」中。

「大豐收」——SWIMIN頭把交椅特調(diào)，上過(guò)《三聯(lián)》、入選了三頓半返航。湖北產(chǎn)地的米酒，用酒萃出茉莉花茶的香氣，埃塞SOE自帶較高的酸度和花果香，配上檸檬汁大力shake，最后串上三顆飽滿龍眼，足夠豐盛和熱鬧。

Tw12vE Coffee Studio

Happiness in coffee。無(wú)樂(lè)不作，有咖即歡。

市集推薦：

凡爾賽玫瑰：玫瑰泡泡混合冷萃在嘴巴里爆炸，初夏是26度的微風(fēng)，是愛(ài)情開(kāi)始的溫度，像水果和玫瑰混合的香氣，像假想的凡爾賽星。

浪漫湮滅于人海：莓果像玫瑰，浪漫也不堪，酒精不會(huì)麻醉你，飄乎乎的好香甜。

UAN佑安

先農(nóng)大院的寶藏洋樓甜品咖啡館——佑安，多家熱門咖啡館、茶空間甜品供應(yīng)伙伴，資深甜糖才知道的offmenu手工預(yù)約秘籍，生活很苦，愿把最好的甜給你…

市集推薦：

楊次郎的夏天：桂花的香，草莓的甜，燕麥的醇，那么剛好…

椰香嘿鳳梨：椰林飄香，滋潤(rùn)心田。

熊煮咖啡BearBrew

創(chuàng)始人之一馬老師曾獲2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽第四和2021年第六、2021年云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽北部賽區(qū)冠軍等好成績(jī)。2022年中國(guó)咖啡沖煮大賽中，馬老師作為教練帶領(lǐng)的選手也獲得全國(guó)總決賽季軍和第六名佳績(jī)。已在天津扎根半個(gè)月的馬老師到底有什么新計(jì)劃？

主推產(chǎn)品介紹：

芙羅拉的花園：名字取自羅馬神話中的花神“芙羅拉”，我們希望將不同種類能夠表現(xiàn)花香的食材，通過(guò)不同的處理方式融合在一杯飲品之中，在春末夏初的時(shí)節(jié)，享受一杯層次豐富，花香四溢的咖啡，一定會(huì)很幸福吧！

白露楓檸：春夏季的冷飲咖啡往往都是以花果香為主，我們?cè)谙耄芊翊蚱七@個(gè)常規(guī)，讓一款冷飲特調(diào)咖啡，能同時(shí)兼顧到勁爽與咖啡特有的厚重感。白露楓檸這款飲品使用到了檸檬汁來(lái)提升酸質(zhì)，在夏季飲用會(huì)更加愉悅，同時(shí)使用到深烘焙的冷萃咖啡，搭配杏仁和楓糖，讓醇厚度有了極大的提升，一口下去，清爽的酸與厚重的堅(jiān)果巧克力在口腔里碰撞，非常的神奇！

杏仁雪山：熊煮2022當(dāng)季新品，咖啡，巧克力，杏仁奶，芝士奶蓋！天吶！滿滿的幸福感！可能它已經(jīng)超越了一杯飲品的范疇吧，更像是一杯可以喝的甜品。

易嘉咖啡

我們關(guān)注每一杯咖啡，關(guān)注每一位喝咖啡的人。

市集推薦：

Pink Boom：屬于夏天的粉色芭樂(lè)帶來(lái)清新的顏色和口感，杯口的酸梅粉和跳跳糖入口就會(huì)讓你的口腔充滿爆炸感。

伯爵水果糖是一款不含咖啡的自制酒，也是我們第一次嘗試做這類酒。雖然里面含有大量奶油卻能得到如此清澈的顏色，獨(dú)特的口感一定讓你驚艷，想了解它的秘密就來(lái)市集嘗一嘗吧。

尾田咖啡

尾田咖啡 (oda roasters) 臺(tái)灣主理人推廣臺(tái)灣家鄉(xiāng)「田尾鄉(xiāng)」命名而來(lái)，創(chuàng)店本著希望每鍋都是精致化烘焙，為顧客帶來(lái)不同層次的精品咖啡風(fēng)味。

市集推薦：

阿里山咖啡：寶島獨(dú)有咖啡豆「卓武山莊園豆」到本次市集。從種植到制作采有機(jī)栽培、不使用農(nóng)藥，并利用攝氏十度左右的低溫干凈活水來(lái)水洗，讓卓武山咖啡喝起來(lái)更甘醇、柔順。

藍(lán)薄荷糖咖啡：來(lái)自哥斯大黎加巨石莊園的厭氧重發(fā)酵蜜處理，有著獨(dú)特的薄荷糖香氣、藍(lán)莓風(fēng)味，高甜感代表著本店尋豆的最大方針。

Weathers Report

咖啡威士忌工作室

成立于2022年，由三位從業(yè)10年以上的合伙人共同經(jīng)營(yíng)，主打日咖夜酒。以高品質(zhì)低價(jià)位著稱。工作室位于大理道35號(hào)內(nèi)有咖啡烘豆機(jī)，保證大家能喝到最新鮮優(yōu)質(zhì)的咖啡。同時(shí)不定期更新各產(chǎn)區(qū)小眾高性價(jià)比威士忌。到店絕不虛此行。

市集推薦：兩款咖啡威士忌特調(diào)

?？ɡ锟Х鹊?/strong>

一家兼具多種烘焙風(fēng)格，秉承日式?jīng)_煮，相信眾生皆有光的自烘焙咖啡店，主理人烘焙師是世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽優(yōu)秀選手。

市集推薦：

特供日本的圣科納莊園黑桶藍(lán)山，由日式烘焙沖煮法呈現(xiàn)的頂級(jí)的藍(lán)山手沖咖啡。

小栗家的檸檬茶們

新創(chuàng)日式茶飲，小栗的夏日主打創(chuàng)作新意檸檬茶，手作法式栗子可露麗。

市集推薦：

小栗四款創(chuàng)作檸檬茶、招牌法甜栗子可露麗。

天津麗思卡爾頓酒店

第一次參加線下市集的天津麗思卡爾頓酒店，也帶來(lái)了誠(chéng)意滿滿的市集出品，F(xiàn)lair 煙熏牛肉漢堡，Gelato & Brioches意大利手工冰淇凌黃油面包，問(wèn)了定價(jià)，嘿，目測(cè)會(huì)爆紅！

南樓煎餅

第一次在咖啡市集上，自我實(shí)現(xiàn)煎餅馃子配咖啡，我們隆重邀請(qǐng)南樓煎餅助陣。天津人就愛(ài)南樓煎餅。不整情懷就談味道。嚴(yán)重懷疑排隊(duì)最兇的可能是它！

印佳馬卡龍

讓很多甜黨上了鬧鐘來(lái)?yè)尩鸟R卡龍，絕對(duì)是網(wǎng)購(gòu)甜品領(lǐng)域的不老常青樹(shù)，甚至讓美好73特別發(fā)推文贊美它。很多人不知道，其實(shí)印佳的主理人最近兩年一直生活在天津。很多人說(shuō)是印佳改變了自己對(duì)馬卡龍的固有認(rèn)知，不僅是它突破傳統(tǒng)胖嘟嘟的外形，還有它千變?nèi)f化內(nèi)餡搭配。好喫咖啡市集也是印佳在天津的首次線下亮相。

宇宙搖擺手打檸檬茶

宇宙搖擺手打檸檬茶， EVERYBODY SHAKE IT #請(qǐng)自行大力搖擺

宇宙維C，國(guó)茶好味！手打檸檬茶專門店，100%香水檸檬，捶打加手搖，好喝到太空！

門票·解釋及提示

票務(wù)咨詢

vx: dandanzhuchufang

記得玩我們的固定曲目

去各家印章集貼紙啊

注意事項(xiàng)

1.疫情防控期間，請(qǐng)您按照防疫部門要求做好防護(hù)，請(qǐng)全程佩戴好口罩，保持一定安全距離；

2.進(jìn)入場(chǎng)地前，請(qǐng)配合工作人員提前出示天津健康碼（綠碼）、行程碼，并進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫不得超過(guò)37.3度。（中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員及去過(guò)外地帶星號(hào)人員不得入內(nèi)）

*市集音樂(lè)支持：慢節(jié)奏交換商店Slow&low Swap shop

如果找不到我們，請(qǐng)?jiān)谌我鈱?dǎo)航軟件搜索

”智慧山”

5月13日為工作日，

智慧山附近車位緊張，

請(qǐng)?zhí)崆翱剂浚?/p>

選擇適合自己的出行方式。

主辦方

智慧山·那山街區(qū)

智慧山文創(chuàng)街區(qū)主張新生活方式，街區(qū)包含北方地區(qū)最大的獨(dú)立書店、生活方式選品店、復(fù)古潮流博物館、藝術(shù)設(shè)計(jì)書店、livehouse、精品咖啡、特色美食；這里常年舉辦展覽、沙龍、閱讀、演出、主題市集、生活節(jié)等特色藝文活動(dòng)，已成為新文化聚集地。

丹丹朱的青年廚房

全生活方式自媒體、美食作家，由全國(guó)十強(qiáng)媒體主筆的二人組合，作品曾獲中國(guó)新聞獎(jiǎng)。多年來(lái)通過(guò)個(gè)人影響力一直聚焦消費(fèi)主力階層在餐飲、酒店、旅行、快消品、時(shí)尚美妝等領(lǐng)域，搭建有效商業(yè)生活化實(shí)踐。以往合作品牌超400家，全網(wǎng)粉絲百萬(wàn)。2016年創(chuàng)建獨(dú)立市集品牌：好喫咖啡市集，已舉辦4屆，累積到場(chǎng)7萬(wàn)人。

市集合作伙伴

朝日唯品以50年日本循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。擁有自營(yíng)牧場(chǎng)、自營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、自營(yíng)工廠、研發(fā)體系、冷鏈銷售體系等，在高消費(fèi)城市布局牛乳、有機(jī)果蔬等高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，為更多的消費(fèi)者提供自然、安心、美味的產(chǎn)品。

往期市集回顧

你和更好的自己只差關(guān)注上圖二維碼

或dandanzhuchufang

新浪微博：丹丹朱的青年廚房