TANING撻檸檸檬茶隆重亮相廣州餐飲加盟展

時(shí)間：2023-04-01 11:19:34來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

短短3年辦不到就擁有超過300家門店的新式茶飲品牌“TANING撻檸檸檬茶”隆重亮相廣州餐飲加盟展。

“TANING”品牌簡介：

這一年,茶飲界大鱷們快速開店，大力布局全國。檸檬茶飲成為餐飲行業(yè)的一個(gè)閃光點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)茶飲體驗(yàn)的不斷升級(jí)，使的越來越多的老式茶飲不再是他們的首選，檸檬茶飲的門店體驗(yàn)、品牌文化和產(chǎn)品口感更加符合當(dāng)今消費(fèi)者的習(xí)慣。一改他們喝奶茶和水果茶的消費(fèi)習(xí)慣，最終加快了新興茶飲品牌在市場(chǎng)的占有率。在以直營模式的茶飲業(yè)大品牌迅速擴(kuò)張期間，一家創(chuàng)自廣州的新品牌如何在競爭激烈的珠三角生存并發(fā)展至國外市場(chǎng)，短短3年時(shí)間就擁有300家門店，最高單店日營業(yè)額破兩萬，門店存活率高達(dá)95%，大眾點(diǎn)評(píng)和美團(tuán)外賣上區(qū)域排名居高不下，他們憑什么能做到？

定位檸檬茶市場(chǎng)，創(chuàng)造新藍(lán)海

TANING是廣州味滿多餐飲企業(yè)管理有限公司旗下的品牌，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)目前平價(jià)茶飲有助于品牌快速加盟、拓展版圖，但這個(gè)市場(chǎng)已然成為“紅海”。想要生存，就要開創(chuàng)一片新的藍(lán)海，而手打檸檬茶就是這片藍(lán)海！同時(shí)，如果不能堅(jiān)守初心，前期很可能會(huì)陷入價(jià)格戰(zhàn)或以降低品質(zhì)求利益的惡性循環(huán)。不斷開設(shè)直營店，以直營運(yùn)營數(shù)據(jù)、經(jīng)驗(yàn)幫助加盟店盈利，對(duì)加盟商篩選嚴(yán)格TANING運(yùn)營團(tuán)隊(duì)有句話，自己都不敢開設(shè)門店運(yùn)營，怎可能使加盟店的能夠盈利。直營店的數(shù)據(jù)與經(jīng)驗(yàn)回饋是品牌的重中之重，什么產(chǎn)品好賣、客戶對(duì)產(chǎn)品的回饋、活動(dòng)怎樣做、宣傳怎樣做；這些都需要運(yùn)營團(tuán)隊(duì)在實(shí)際經(jīng)營中不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。

因此，短短3年時(shí)間TANING開了40家直營店，分布在廣州、佛山、深圳。并且為了保護(hù)加盟店利益，設(shè)定了區(qū)域保護(hù)政策，每家門店都有一個(gè)額定的區(qū)域保護(hù)范圍，不盲目開店。

跟隨潮流之余不斷創(chuàng)新，自主研發(fā)能力較強(qiáng)，產(chǎn)品推陳出新較快

TANINGC以檸檬茶起家，不斷豐富完善自己的產(chǎn)品線，創(chuàng)新開發(fā)出新穎的飲品，堅(jiān)持出新，淘汰舊有銷量不佳產(chǎn)品。首創(chuàng)的單樅系列檸檬茶（花香單樅、鴨屎香單樅、夜來香單樅等）等眾多產(chǎn)品均的到消費(fèi)者喜愛；傳統(tǒng)的奶茶、水果茶類亦廣受歡迎。研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)銷售數(shù)據(jù)，堅(jiān)持每月出新，使品牌保持新鮮度，不斷吸粉。

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