天津男子不會(huì)包粽子,直接煮了個(gè)粽葉版切糕,網(wǎng)友:做得真不錯(cuò)!
這里是津門游品,天津本地自媒體,感謝您的關(guān)注。
端午佳節(jié)吃粽子,這是咱們國(guó)家的節(jié)日習(xí)俗,全國(guó)各地都有不同的過(guò)節(jié)方式,比如說(shuō)江蘇,人們會(huì)買石首魚煮著吃;四川也有“打李子”的習(xí)俗;還有河南的“龍水節(jié)”等等,雖說(shuō)不同地域端午節(jié)有些不一樣的習(xí)俗,但是人們都有一個(gè)共同的過(guò)節(jié)方式,那就是包粽子。
不過(guò)隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)的發(fā)展變化,以前人人會(huì)包的粽子到了現(xiàn)在可不一定人人都會(huì),特別是當(dāng)下一些在都市中奮斗的80后、90后以及00后,他們對(duì)于包粽子基本上一竅不通。
然而端午佳節(jié)還有不到兩天的時(shí)間了,不會(huì)包粽子的怎么辦呢?
有人說(shuō)可以買粽子吃,當(dāng)然自然也有人試著自己包粽子吃,即便樣子不怎么好看,不過(guò)說(shuō)實(shí)話自己動(dòng)手豐衣足食,看著也許覺(jué)得還行呢。
不會(huì)包粽子,煮個(gè)粽葉版切糕也不錯(cuò)!
端午節(jié)將至,在天津?yàn)I海新區(qū)有一男子就試著體驗(yàn)了一次端午節(jié)日的氣氛,在節(jié)日前幾天買了一些粽葉、米和甜棗,回到家中準(zhǔn)備包粽子吃。
但是食材買回來(lái)了卻產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)題:不會(huì)包粽子怎么辦?
這個(gè)時(shí)候其他人也許會(huì)說(shuō),上網(wǎng)搜索一下包粽子的方法在嘗試包一下粽子,應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題的。的確,從解決問(wèn)題的方式來(lái)說(shuō)這么做沒(méi)有任何問(wèn)題,但是并不是所有的人都是如此思考問(wèn)題的。
天津?yàn)I海新區(qū)的這位男子就因?yàn)椴粫?huì)包粽子,結(jié)果另辟蹊徑創(chuàng)造出了一個(gè)網(wǎng)友稱贊叫好的新款“粽子”。
這款粽子鋪了三層米兩層棗,然后用很多粽葉包成了一塊近10厘米高20~30厘米直徑的餅狀粽子,就這樣包好后直接給煮了。結(jié)果煮熟后的巨型“粽子”看起來(lái)讓人感覺(jué)非常的熟悉。
有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō),這不就是切糕嗎?不會(huì)包粽子直接包了個(gè)粽葉版的切糕,看著感覺(jué)也很不錯(cuò)??!也有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō),別說(shuō)做的還挺好!
的確,煮熟后的大粽子剝開(kāi)粽葉的那一刻,看著雖然像個(gè)切糕一樣,但粽香撲鼻,色相也不差。切開(kāi)一角還能夠看到紅棗夾心,感覺(jué)吃上一口味道一定錯(cuò)不了!
不過(guò)看到這很多人都提了一個(gè)問(wèn)題:這還是粽子嗎?
有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō),這不就是晉糕嗎?也有人說(shuō)這個(gè)東西在北方叫米糕;甚至還有人說(shuō),這就是切糕等等??傊娬f(shuō)紛紜,然而不管它是晉糕、米糕還是切糕,都改變不了問(wèn)題的答案。
它就是粽子!
它是用粽葉包起來(lái)的,于是按照粽子的做法煮出來(lái)的,說(shuō)它是粽子沒(méi)有錯(cuò)。不過(guò)從樣式來(lái)看說(shuō)它是糕也很對(duì)!不過(guò)至于它到底是什么游品覺(jué)得并不重要!
重要的是咱們這位天津朋友在端午佳節(jié)感受了一次節(jié)日的氣氛,自己動(dòng)手換來(lái)一份意外之喜,相信這個(gè)節(jié)日會(huì)讓他難忘的。
如今還有不到兩天的時(shí)間就是端午節(jié)了,有興趣的朋友可以自己買一些粽子食材嘗試著包一下粽子,當(dāng)然,嫌麻煩的朋友也可以直接購(gòu)買現(xiàn)成的,回家煮一煮或者送禮都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,你們覺(jué)得呢!
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