誰是中餐品牌的YYDS？

恐怕不少人都會(huì)不假思索地脫口而出：“新榮記”。

新榮記自2016年摘下第一顆米其林星，到2022年12月底，業(yè)已摘下49顆米其林星，成為中國餐飲品牌中收獲米其林星最多的品牌。僅2022年，新榮記就摘攬下12顆米其林星！

這個(gè)有著“米其林收割機(jī)”美譽(yù)的中餐品牌，來自浙江臨海。1995年，新榮記從臨海一家路邊大排檔起步，歷經(jīng)28年耕耘，陸續(xù)在杭州、上海、北京、香港、東京等國內(nèi)外城市打響了品牌，躍升為“品質(zhì)中餐廳的天花板”。

對于饕餮食客來說，要打卡新榮記旗下的餐飲品牌，絕對要來一趟臨海，這里可是“新榮記老家”啊！

“米其林小鎮(zhèn)”，讓你打卡新榮記

5天不重店、不重樣

近年來，新榮記餐飲品牌逐漸在臨?！袄霞摇睌U(kuò)大版圖，新榮記、榮莊、榮小館、榮家川味小廚、榮村、榮家小吃……1城10店的“米其林小鎮(zhèn)”規(guī)模初現(xiàn)。下面，就請隨小編按照美食地圖，按圖索驥，一一去探訪吧！

NO.1

新榮記總店

@Sharon

地址: 臨海市臨海大道239號

打卡理由：新榮記旗艦店，2023年黑珍珠上榜3鉆餐廳，一生必吃一次

主打特色：沙蒜燒豆面、脆皮妙齡乳鴿、黃金脆帶魚等

NO.2

榮 莊

地址：臨海市江南大道157號

打卡理由：花園洋房餐廳、草坪婚禮首選地

主打特色：翹嘴魚肉、鹽焗海鮮雞、大塊蘿卜等

NO.3

榮小館（世紀(jì)花城店）

地址：臨海市緋桃路1號

打卡理由： 榮小館—新榮記向大眾俯身的親民子品牌

主打特色： 港式點(diǎn)心、特色海鮮

@Toi

NO.4

榮家川味小廚（朗城時(shí)代廣場店）

地址：臨海市靖江中路朗成時(shí)代廣場四樓

打卡理由： 川味兼容臨海當(dāng)?shù)匚缎?，將川菜二十四味做出七十二?/span>

主打特色：冷面雞、水煮肉片等

@菜菜子

NO.5

榮 村（龍?zhí)夺辏?/span>

地址：臨海市古城街道龍?zhí)夺贤醮?/span>

打卡理由： 新榮記打造的首家“農(nóng)家樂園”

主打特色：土雞煲、紅燒魚頭、糖醋里脊等

@九月時(shí)七

NO.6

榮 村（小溪店）

@王大黑

地址：臨海市江南街道小溪村

打卡理由：溪水潺潺、竹林悠悠，景色宜人

主打特色：椒鹽小溪魚、炒螺螄等

@一杯鮮奶

NO.7

榮家小吃（紫陽街店）

地址：臨海市紫陽街76號

打卡理由：5A景區(qū)里的性價(jià)比之選、囊括臨海名小吃

主打特色：姜汁燉蛋、糟羹等

@aynat-

NO.8

榮家小吃（靈湖湖畔店）

地址：臨海市靈湖景區(qū)，近景區(qū)游客中心

打卡理由：4A級景區(qū)美食匯聚點(diǎn)，囊括臨海名小吃

主打特色：大塊豆腐、扁食、紅糖冰粉等

@林優(yōu)秀

NO.9

榮記火鍋（暫定名）

地址：臨海市星悅廣場內(nèi)

主打特色：麻辣火鍋

NO.10

榮記港式茶餐廳（暫定名）

@的歡-gladys

地址：臨海市星悅廣場內(nèi)

主打特色：港式茶餐廳

不止“米其林”

這里還是“中華小吃之都”

141種小吃吃到封神

臨海，在“中國特色美食百佳縣市”排行榜中位列中國第八、浙江第一。

中國美食地標(biāo)之都

中華小吃之都

近兩年

臨海在美食界頻頻出圈

除去新榮記的“光環(huán)”

也離不開

各種本地小吃的“加持”

這座依山傍海的小城，僅官方認(rèn)證記錄成冊的小吃就有140多種，其中22項(xiàng)入選各級非遺保護(hù)名錄，特色名菜蛋清羊尾被列入《中國菜譜》。臨海紫陽街作為臺(tái)州“糯嘰嘰”美食的代表，常年霸榜各大熱搜。

追溯歷史，北方士族的南遷，特別是宋室南遷之后，臨海作為“輔郡”，南北文化在此相互交融迸發(fā)，也體現(xiàn)在飲食文化方面。南北味道在這里交匯、發(fā)展，也造就了獨(dú)特的臨海味道。

生活在臨海，是一種幸福！“吃什么”這道題永遠(yuǎn)難不倒臨海人。因?yàn)橛行聲x“浙江第一豆腐”的白水洋豆腐、“紫陽街頂流”海苔餅、“大人”豆面碎、“吳美仙”多肉餛飩、“饅頭公子”鮮肉大包、友蘭巷糖糕，還有糯米油條、大餅、麥餅、擂圓、烏飯麻糍、甜酒釀、酒盞糕等無數(shù)種選擇等著你。

在臨海，街頭巷尾串起的是龐大的“美食王國”。

去年8月，由中國烹飪協(xié)會(huì)與臨海市人民政府共同主辦，新榮記等承辦的首屆中華民廚大賽在臨海圓滿落幕，大賽永久舉辦地落戶臨海。今年5月，新榮記還將聯(lián)名臺(tái)州府城舉辦“萬人宴”，將臨海源遠(yuǎn)流長的府城文化、靈秀生動(dòng)的江南山水和直擊味蕾的珍饈美味一齊推向全國。

臨海打響“中國美食地標(biāo)之都”，以美食引流，食客應(yīng)者云集。一座“最好吃”的城市正朝我們走來……

“好吃”的另一面

還是一個(gè)隱藏的“顏值”高地

蜿蜒5000多米的“江南長城”依山而筑，始建于東晉，歷經(jīng)近1700年的滄桑變幻，走在被樹蔭覆蓋著的千年城墻上，可以感受江南的風(fēng)，古城的美。

走進(jìn)夜色里的紫陽街

去融入千年府城的煙火人間

從青磚斑駁的里坊牌下路過

宋朝城市的繁榮與蓬勃

如今仍鮮活地傳承于

升騰在臺(tái)州府城的煙火氣中

趕一個(gè)大清早，去東湖公園，加入晨練的隊(duì)伍?；蚴欠褐墼陟`湖湖面，置身充沛豐盈的湖水間，欣賞萬千花鳥樹木。在這里，你可以感受到最閑適的狀態(tài)。

在括蒼山看群山起伏，云海翻涌；羊巖山頂?shù)娘L(fēng)光除了廣袤的茶園，還蘊(yùn)藏著農(nóng)耕的智慧；從安基山滑翔傘基地騰空而飛……站上高山看臨海，一定會(huì)有不一樣的收獲。

臨海臨海，怎么能沒有海？看完青翠的群山，在這里還能領(lǐng)略壯闊的大海，去東磯列島看漲潮時(shí)的驚濤拍岸，去桃渚海濱體驗(yàn)落潮時(shí)踏浪拾貝的無窮樂趣……

看山、也看海~

來臨海走走吧

這個(gè)悠悠古城藏著

你意料之外的驚喜

本文來源：臨海發(fā)布

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