火瓢牛肉品牌介紹

“火瓢”一詞由保山火瓢餐飲有限公司創(chuàng)始人根據(jù)自創(chuàng)飲食特點(diǎn)中的“爐火”和“銅瓢”烹煮而得名，2012年“火瓢”已被保山市人民政府列為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，創(chuàng)始人張信宗被列為火瓢牛肉制作工藝的創(chuàng)始及傳承人?；鹌芭Ｈ庖蚱洫?dú)特的味道，成為保山乃至云南一張靚麗的旅游文化名片。

直徑1.5米，高0.38米的大火瓢，同時(shí)裝了150斤牛肉，100斤洋芋，16斤白菜，600斤水，經(jīng)過保山火瓢牛肉創(chuàng)始人張信宗的精心烹制，可供1000人同時(shí)食用。

云南人真是愛吃牛肉啊，牛肉火鍋、牛肉兩片、滾鍋牛肉、火瓢牛肉、油淋干巴、小錘牛肉干巴……我來云南不到四年，吃的牛肉比以前二十多年吃得還多!這些牛肉里， 有名的莫過于保山火瓢牛肉了!而保山火瓢牛肉里， 正宗的傳說是這家——

話說小丫到了保山，不知道該吃啥，問酒店小妹兒，妹子說你們都來保山了那必須吃保山火瓢牛肉啊!并且，還必須是某條大路邊上(路名記不得了，知道的在評(píng)論區(qū)告知一下噢!嘿嘿)的那家，那可是 正宗的火瓢牛肉了，好多人專門繞多遠(yuǎn)的路跑來吃。

火瓢牛肉加盟品牌特色

火瓢牛肉的“火”是指煮牛肉用的炭火，一般我們吃到的火鍋都是用電或煤氣加熱，而作為云南特色的火瓢牛肉用的是果木碳加熱。開吃之前，桌上的爐膛里要先放上一爐燒好的炭火。

緊接著上瓢，“瓢”就是煮牛肉用的銅鍋，來自大理白族手工匠人精心打造，上桌時(shí)我們提前點(diǎn)好的牛肉和牛雜，已經(jīng)煮好在這個(gè)瓢里，端上來就可以開吃。

用銅瓢代替鐵鍋烹飪，比鐵鍋傳熱更快，煮出的牛肉更美味鮮嫩，還能很好的保留食材鮮美原味和營養(yǎng)成分!

牛肉精選的是黃牛肉，結(jié)實(shí)而不柴，肥瘦均勻，湯底全部是用牛肉、牛骨、雞肉，外加20+種香料精心熬制的，還原云南當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)味道。

火瓢牛肉加盟優(yōu)勢(shì)，品牌優(yōu)勢(shì)顯而易見 讓你即刻與眾不同!

1、確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家壟斷性經(jīng)營權(quán)益。

2、實(shí)施經(jīng)營管理支持，根據(jù)經(jīng)銷商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。

3、嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng)，并給予相應(yīng)的政策。

4、根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

5、火瓢牛肉加盟總部提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準(zhǔn)確的配送物流保障。

火瓢牛肉加盟支持，親媽般貼心福利 創(chuàng)業(yè)良機(jī)不可失!

1、品牌形象支持：火瓢牛肉總部品牌效應(yīng)加持，統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng)，節(jié)省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應(yīng)帶來的利益;

2、整店輸出支持：總部全程提供經(jīng)營流程支持，協(xié)助加盟商的成功開業(yè)和運(yùn)營，即使是沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的加盟商也無須擔(dān)心，火瓢牛肉總部會(huì)即使解決分店經(jīng)營過程中遇到的各種問題;

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：總部有專業(yè)的顧問團(tuán)隊(duì)對(duì)加盟商進(jìn)行培訓(xùn)，更好的了解產(chǎn)品和市場(chǎng)，同時(shí)總部也在不斷的研發(fā)新產(chǎn)品和新口味，保持品牌的市場(chǎng)熱度和關(guān)注度;

4、媒體廣告支持：火瓢牛肉以自身的實(shí)力進(jìn)行線上與線下的強(qiáng)勢(shì)宣傳推廣，提升品牌的美譽(yù)度和知名度，增加門店的客流量，從而進(jìn)一步提升分店的盈利空間;

5、選址裝修支持：總部為加盟商新店的選址及裝修提供支持，提供專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)圖，統(tǒng)一品牌形象，使其已經(jīng)開業(yè)就引起市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。

火瓢牛肉加盟條件

1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個(gè)體。

2、認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

3、具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的最低費(fèi)用。

4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。

5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。

6、有良好的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營管理能力和社會(huì)資源。

7、具有長(zhǎng)期合作的意愿，有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)有良好的判斷能力。

火瓢牛肉加盟流程

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開業(yè)：按照總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳(如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等)，選擇較適合的開業(yè)時(shí)間(周末或節(jié)假日)，舉行一定的慶典活動(dòng)營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務(wù)和營運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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