老舒家老大院老火鍋品牌介紹

老舒家老大院老火鍋隸屬于重慶盛聞杰餐飲管理有限公司是一家以餐飲為龍頭，集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋專業(yè)人才培訓(xùn)為一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司下設(shè)連鎖加盟中心、營運管理中心、行政管理中心、企劃管理中心、財務(wù)管理中心、直營管理中心、廚政管理中心。本公司旗下“老舒家老大院”火鍋品牌創(chuàng)始于2012年，是自幼潛心研究火鍋絕密配方的火鍋神童—曹亮傾力打造。

自2012年創(chuàng)辦第一家火鍋直營店以來，“老舒家老大院”火鍋品牌得到了社會各界的廣泛關(guān)注，成為了重慶火鍋協(xié)會“常務(wù)理事單位”，先后獲得了“舒味精致品位老火鍋銀獎”、“十大原汁原味火鍋品牌”、“重慶龍頭寺商圈火鍋十強(qiáng)”、“2017年最美女神掌柜火鍋店”、“重慶火鍋五十強(qiáng)”等殊榮。同時，“老舒家老大院”直營店超高的人氣指數(shù)及爆棚的上座率更是吸引了眾多投資者關(guān)注，主動要求加盟的投資者絡(luò)繹不絕、不計其數(shù)。但為保證加盟店的成活率，更為實現(xiàn)合作雙贏的最終目標(biāo)，本公司堅持以身示范強(qiáng)練內(nèi)功，充分整合企業(yè)內(nèi)外部資源，在萬事俱備的前提下，于2017年3月才真正實施品牌擴(kuò)張之路，現(xiàn)已在北京、山西、河南、山東、陜西、貴州、四川、重慶等地發(fā)展連鎖加盟店數(shù)十家。同時本公司還在重慶主城續(xù)開直營店，努力打造“老舒家老大院”的品牌形象及樹立企業(yè)標(biāo)桿，以此帶動加盟店同步發(fā)展，共創(chuàng)雙贏！

老舒家老大院老火鍋的出現(xiàn)，在餐飲市場掀起了消費熱潮。老舒家老大院老火鍋以卓爾不群的品牌優(yōu)勢，詮釋一種全新的現(xiàn)代養(yǎng)生火鍋形式，讓對美食一向挑剔的都市人為之傾倒，打造出不朽的美食神話。在老舒家老大院老火鍋，大家可以根據(jù)自己的口味選擇更多的美食，消費市場廣闊。為弘揚中華餐飲文化推廣健康飲食理念我們將全力打造一個傳統(tǒng)與時尚、美食與健康、田園與都市風(fēng)情交融的火鍋品牌讓“老舒家老大院老火鍋”紅遍全國讓名副其實的中華養(yǎng)生火鍋走向世界。如今的重慶盛聞杰餐飲管理有限公司，已積蓄了更大的能量整裝出發(fā)，向著更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展“老舒家老大院”火鍋品牌。

老舒家老大院老火鍋加盟優(yōu)勢

品牌優(yōu)勢

“老舒家老大院”商標(biāo)已在國家商標(biāo)總局成功注冊，享有專用權(quán)，受法律保護(hù)。加盟商在合同約定期限內(nèi)享有“老舒家老大院”的全方位支持。

“老舒家老大院”擁有駕輕就熟的實體店經(jīng)營成功模式，復(fù)制型強(qiáng)成功率高。“老舒家老大院”直營店經(jīng)營良好，人氣爆棚，受眾率高，品牌美譽(yù)度良好。

“老舒家老大院”的核心產(chǎn)品-紅湯底料是品牌創(chuàng)始人親自研發(fā)秘制，技術(shù)含量高難以模仿，原料品質(zhì)有保障。

管理優(yōu)勢

“老舒家老大院”的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊和營運管理團(tuán)隊具有十年以上的連鎖運營實戰(zhàn)經(jīng)驗，是加盟店永續(xù)經(jīng)營的堅強(qiáng)后盾。

“老舒家老大院”擁有完整的管理體系，有《開店指南手冊》《前廳管理手冊》《后廚管理手冊》為加盟店指導(dǎo)護(hù)航。管理標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，管理職能完善。

產(chǎn)品優(yōu)勢

“老舒家老大院”的產(chǎn)品豐富，特色凸顯。親手研發(fā)秘制的特色火鍋底料，度夏經(jīng)營的最佳產(chǎn)品特色清湯鍋底，傳統(tǒng)工藝秘制特色糊辣蘸碟，各種特色菜品

區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢

“老舒家老大院”品牌堅持在穩(wěn)健中求發(fā)展，絕不單方面追求發(fā)展速度及市場占有率，而更重視加盟店的區(qū)域保護(hù)和成活率。

老舒家老大院老火鍋加盟支持

人員培訓(xùn)支持

提供管理人員及技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)，以專業(yè)、全面的理論和實踐支持。這一支持能使連鎖店達(dá)到高水平營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。總部免費對加盟商進(jìn)行人員專業(yè)培訓(xùn)。

成功營銷支持

擁有專業(yè)高效的營銷團(tuán)隊。他們洞悉餐飲行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，熟練掌握營銷技巧，其手段新穎有效，成本控制嚴(yán)謹(jǐn)。這一支持能使加盟者的客源源源不斷，建立老舒家老大院老火鍋會員俱樂部大大提高顧客忠誠度及口碑傳播力度。總部營銷策劃部門將不定期根據(jù)市場策劃出各種營銷方案提供給加盟商。

開業(yè)政策支持

根據(jù)加盟方提供的市場調(diào)研資料，結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗，為加盟者量身定做開業(yè)慶典方案和開業(yè)營銷方案。這一支持能使加盟商迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?，成為?dāng)?shù)夭惋嫿缗e足輕重的角色。

產(chǎn)品更新支持

擁有一支國際高水平的技術(shù)研發(fā)隊伍。他們是行業(yè)中的尖兵，不斷提供經(jīng)營建議，使您的經(jīng)營水平不斷提升。(總部技術(shù)研發(fā)部門將推出新品及時提供給加盟商)

裝飾方案支持

老舒家老大院老火鍋憑借多年積累的豐富經(jīng)驗，結(jié)合裝飾設(shè)計師的專業(yè)能力，為加盟者提供合理實用具特色的裝飾方案。不僅整體規(guī)范，更為連鎖店精心設(shè)計。這一支持將使加盟者手中簡單的平面圖成為利用價值的裝飾方案。

成本優(yōu)化管理

提供老舒家老大院老火鍋經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品的品牌、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、低進(jìn)價以及進(jìn)貨渠道。開業(yè)前總部還將專業(yè)培訓(xùn)加盟商關(guān)于采購、定價、成本核算、毛利控制等餐飲專業(yè)知識。這一支持能使加盟者做到精打細(xì)算，省去很多不必要的財力、物力、人力，使加盟者迅速成為餐飲業(yè)行家里手。

危機(jī)公關(guān)支持

擁有一批有才能有經(jīng)驗的儲備團(tuán)隊，既為了滿足老舒家老大院老火鍋加盟事業(yè)的拓展，同時也能為連鎖店出現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營危機(jī)時提供堅強(qiáng)的儲備力量，使連鎖店的發(fā)展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進(jìn)行。

老舒家老大院老火鍋加盟條件

1、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗，熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

2、有一定的經(jīng)濟(jì)實體和投資實力，有良好的信譽(yù)。

3、具有致力于事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情，專心專注、敬業(yè)上進(jìn)。

4、了解、信任品牌，在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上能達(dá)成共識。

5、對投資風(fēng)險和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。

6、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。

老舒家老大院老火鍋加盟流程

1、前期咨詢與考察

通過老舒家老大院老火鍋品牌詳情網(wǎng)站或官方微信公眾號了解老舒家老大院老火鍋品牌文化及主體，之后您可在“加盟聯(lián)系”填寫相關(guān)信息聯(lián)系總部或直接致電加盟熱線了解老舒家老大院老火鍋項目詳細(xì)情況，同時您也可直接到總部考察。

2、老舒家老大院老火鍋加盟資格審核

為保證雙方長久愉快的合作，公司也會了解投資人的基本信息、投資能力、開店城市、有無店面、店面情況等事項。

3、有/無店面

如果有店面且通過公司審核，可當(dāng)場簽訂合同，繳納相關(guān)費用。如無店面且通過公司審核，可當(dāng)場簽訂意向協(xié)議，繳納意向保證金，總部會給予選址支持與評估，最后確定合適店面，簽訂正式合同。

4、確定產(chǎn)品組合與定價

公司會根據(jù)投資人的意向及市場調(diào)研情況，制定出符合當(dāng)?shù)厥袌龅牡昝婺Ｐ突虺鞘泻献骰锇樯虡I(yè)模型。

5、制定裝修設(shè)計方案

簽訂正式合同后，公司會派遣專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊赴現(xiàn)場實測，制定設(shè)計方案。

6、老舒家老大院老火鍋店面裝修及前期準(zhǔn)備

（1）設(shè)計方案經(jīng)雙方審核通過后便可進(jìn)入施工階段；

（2）施工期間總部會協(xié)助店內(nèi)人員招聘并負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的管理培訓(xùn)工作；

（3）投資人可利用裝修期間辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)，老舒家老大院老火鍋總部會給予必要的支持；

（4）裝修期間訂購相關(guān)的硬件、設(shè)備、物料等，保證老舒家老大院老火鍋店面開業(yè)時所有硬件和物料處于正常運作狀態(tài)。

7、開業(yè)前準(zhǔn)備工作確認(rèn)

確認(rèn)店內(nèi)硬件設(shè)備、人員、物料全部到位，技術(shù)設(shè)備調(diào)試完成，最后進(jìn)行模擬經(jīng)營演練，及時發(fā)現(xiàn)問題或不足進(jìn)行改正，確保開業(yè)萬無一失。

8、老舒家老大院老火鍋開業(yè)

（1）根據(jù)所選模型，總部派駐拓荒駐店人員參與前期店面運營，保證生意迅速步入正軌，減輕加盟商前期運營壓力。

（2）投資人向總部提交開業(yè)所需的營業(yè)證照副本及有關(guān)文件（批文）副本，用以備檔；

（3）剪彩開業(yè)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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食品安全網(wǎng)

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