香料配方分析
香料配方分析
百檢檢測(cè) / 2020-05-13 17:42 香料(Perfume) 亦稱香原料,是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì),是用以調(diào)制香精的原料。除了個(gè)別品種外,大部分香料不能單獨(dú)使用。香料分為天然香料和人造香料,其中天然香料包括動(dòng)物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括單離香料及合成香料。 部分檢測(cè)項(xiàng)目 類別 項(xiàng)目 理化項(xiàng)目 水分、檸檬黃、日落黃、苯甲酸、山梨酸、胭脂紅、誘惑紅、丁基羥基茴香醚(BHA)、總糖、總酸等 微生物 菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等 重金屬 鉛、鎘、汞、鉻、砷等 農(nóng)藥殘留 有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類等500余種測(cè)試。 部分檢測(cè)產(chǎn)品范圍
范圍 項(xiàng)目 天然香料 植物性天然香料 玫瑰油,茉莉浸膏,香莢蘭酊,白蘭香脂,吐魯香樹脂,水仙凈油等 動(dòng)物性天然香料 薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭等人造香料
合成香料 香豆素、苯乙醇以及自乙炔、丙酮合成的芳樟醇等 單離香料 檸檬醛、柏木腦 半合成香料 部分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 1GB 5991.1-2000香料煙 分級(jí)技術(shù)要求 2GB/T 11539-2008香料 填充柱氣相色譜分析 通用法 3GB/T 11540-2008香料 相對(duì)密度的測(cè)定 4GB/T 14454.1-2008香料 試樣制備 5GB/T 14454.2-2008香料 香氣評(píng)定法 6GB/T 14454.4-2008香料 折光指數(shù)的測(cè)定 7GB/T 14454.5-2008香料 旋光度的測(cè)定 8GB/T 14454.6-2008香料 蒸發(fā)后殘留物含量的評(píng)估 9GB/T 14454.7-2008香料 凍點(diǎn)的測(cè)定 10GB 14963-2011 食品安全標(biāo)準(zhǔn)
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