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β-淀粉酶檢測(cè)

時(shí)間:2023-03-25 16:27:24來(lái)源:food欄目:食品快速檢測(cè) 閱讀:

 

β-淀粉酶檢測(cè)

小編 / 2022-07-07 15:26

β-淀粉酶(β-Amylase),又稱淀粉β-1,4-麥芽糖苷酶,是淀粉酶類中的一種,廣泛存在于大麥、小麥、甘薯、大豆等高等植物以及芽孢桿菌屬等微生物中。是啤酒釀造、飴糖(麥芽糖漿)制造的主要糖化劑。

百檢檢測(cè)平臺(tái)采用碘顯色法對(duì)β-淀粉酶進(jìn)行高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)。對(duì)于相應(yīng)的酶類物質(zhì),我們結(jié)合相應(yīng)的試劑盒處理,采用生化法檢測(cè)。此外,我們還提供其他淀粉類的檢測(cè)服務(wù),以滿足您的不同需求。

  生化法測(cè)定β-淀粉酶樣本要求:

  1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

  周期:2~3周

  項(xiàng)目結(jié)束后百檢檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語(yǔ)技術(shù)報(bào)告,報(bào)告包括:

1. 實(shí)驗(yàn)步驟(中英文)

  2. 相關(guān)參數(shù)(中英文)

  3. 圖片

  4. 原始數(shù)據(jù)

  5. β-淀粉酶含量/活性信息

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食品安全檢測(cè)服務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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