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畜禽肉中9種青霉素殘留量的測(cè)定——線性范圍和測(cè)定低限

時(shí)間:2023-03-25 07:15:41來(lái)源:food欄目:食品快速檢測(cè) 閱讀:

 

畜禽肉中9種青霉素殘留量的測(cè)定——線性范圍和測(cè)定低限

[db:作者] / 2022-12-09 00:00

5.2.1.8 線性范圍和測(cè)定低限

配制含哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、萘夫西林濃度分別為1.0ng/mL、5.0ng/mL、10ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、200ng/mL;阿莫西林、氨芐西林、氯唑西林、雙氯西林濃度分別為2.0ng/mL、10ng/mL、20ng/mL、100ng/mL、200ng/mL、400ng/mL的樣品基質(zhì)混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,在選定的條件下進(jìn)行測(cè)定,進(jìn)樣量為20uL,用峰面積對(duì)標(biāo)準(zhǔn)溶液中各被測(cè)組分的濃度作圖,哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、萘夫西林的絕對(duì)量分別在0.02~4ng范圍;阿莫西林、氨芐西林、氯唑西林、雙氯西林的絕對(duì)量分別在0.04~8ng范圍內(nèi)均呈線性關(guān)系,符合定量要求,其線性方程和校正因子見(jiàn)表5-10。

表5-10 9種青霉素線性方程和校正因子

在該方法操作條件下,9種青霉素在添加水平0.25~20μg/kg(LOD~10 LOD)范圍時(shí),各自的測(cè)定響應(yīng)值在儀器線性范圍之內(nèi)。同時(shí),樣品中萘夫西林的添加濃度為0.25μg/kg;青霉素G的添加濃度為0.5μg/kg;哌拉西林、青霉素V、苯唑西林的添加濃度為1.0μg/kg;阿莫西林、氨芐西林、氯唑西林、雙氯西林的添加濃度為2.0ug/kg時(shí),所測(cè)譜圖的信噪比遠(yuǎn)大于10。因此,確定本方法的檢出限,萘夫西林為0.25ug/kg;青霉素G為0.5μg/kg;哌拉西林、青霉素V、苯唑西林為1.0ug/kg;阿莫西林、氨芐西林、氯唑西林、雙氯西林為2.0μg/kg。

5.2.1.9 方法回收率和精密度

用不含青霉素的樣品進(jìn)行添加回收率和精密度實(shí)驗(yàn),樣品中添加0.25~20μg/kg(1 LOD~10 LOD)四個(gè)不同水平的9種青霉素標(biāo)準(zhǔn)后,搖勻,使標(biāo)準(zhǔn)物與樣品充分吸收,然后按本方法進(jìn)行提取和凈化,用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定,其回收率和精密度見(jiàn)表5-11。從表5-11可以看出,本方法回收率數(shù)據(jù)在73.1%~105.6%之間,室內(nèi)四個(gè)添加水平的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均在3.29%~9.87%之間。

表5-11 9種青霉素添加回收率實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)(n=10)

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