簡述8種冷藏車型,買車前要了解,否則可能血本無歸
【卡車之家 原創(chuàng)】隨著收入增加和金融服務(wù)帶來的低門檻,近年投資冷鏈運輸的人是越來越多了。雖然比普貨運輸競爭更少,但冷鏈運輸?shù)碾y點不僅是運輸車輛價格高,所需的運輸知識其實也更加豐富。
解放西北王提新車進(jìn)軍冷鏈運輸
今天就一起來看冷藏車A至H八個種類,分別代表著什么,又適用于哪些場景。希望能給準(zhǔn)備買車的你一些參考,避免車貨不匹配造成損失。
源于GB29753-2013,對應(yīng)不同的車廂溫度
和普貨車型的尺寸與載重噸位一樣,冷藏車的分類也是依照新國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)而確定的。
根據(jù)新國標(biāo)GB29753-2013《道路運輸、食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》,當(dāng)室外溫度30攝氏度時,按車廂平均溫度可把冷藏車劃成八個種類(A-H),分別對應(yīng)不同類型的貨物運輸。這也是我國首次在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)方面按廂內(nèi)平均溫度對冷藏車進(jìn)行分類。
● 易腐食品冷藏車(A-F類)
A類冷藏車:平均溫度12至0攝氏度;
B類冷藏車:平均溫度12至-10攝氏度;
C類冷藏車:平均溫度12至-20攝氏度;
D類冷藏車:平均溫度小于或等于0攝氏度;
E類冷藏車:平均溫度小于或等于-10攝氏度;
F類冷藏車:平均溫度小于或等于-20攝氏度。
● 生物制品冷藏車(G、H類)
G類冷藏車:平均溫度8至2攝氏度;
H類冷藏車:平均溫度小于或等于-20攝氏度(雖然H類冷藏車溫度要求和F類一致,但生物制品運輸車還需要經(jīng)過藥監(jiān)局的GSP認(rèn)證,所以兩者是存在差異的)。
常見的運輸物品一覽,直接關(guān)系國民健康
● 蔬菜水果(A-F類均有涉及)
蔬果運輸是易腐食品當(dāng)中最復(fù)雜、最考驗駕駛員的。因為貨物類型非常豐富,對所需溫度、濕度不一,且很多產(chǎn)品還容易受溫度波動影響。另外,果蔬采摘后依然會呼吸并產(chǎn)生熱量,因此非常考驗冷藏車的保溫、制冷效果和駕駛員的經(jīng)驗。
● 冷藏食品(D、E、F類均有涉及)
冷藏食品運輸相對比較簡單,對溫控要求相對沒有蔬果精確,貨物不結(jié)冰的情況下運輸溫度越低越好即可。主要貨物有豆制品、禽蛋類、巧克力、水產(chǎn)、罐頭和近期開放綠通的冷鮮肉等,根據(jù)類型不同,D、E和F類冷藏車都是有所涉及的。
● 冷凍食品(F類)
冷凍食品是易腐食品運輸當(dāng)中最簡單的,因為這類貨物有相對較長的質(zhì)保期,同時也不需要嚴(yán)格控制溫度,只要保證廂內(nèi)平均溫度在20度以下即可。主要運輸?shù)呢浳镉袃鋈庵破?,雪糕和餃子等各類速凍食品。此外,F(xiàn)類冷藏車也是目前最熱銷的。
● 生物制品(G、H類)?
生物制品主要用于醫(yī)療領(lǐng)域,因此可以說是冷鏈運輸當(dāng)中要求最嚴(yán)格的。不僅需要性能出色的運輸車輛,而且運輸該類貨物的車輛還需要符合藥監(jiān)局新版GSP認(rèn)證,對貨物擺放位置、溫度檢測設(shè)備、管理流程等環(huán)節(jié)都有著相當(dāng)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
G類冷藏車運輸物品有疫苗、激素、血液、胰島素等;H類冷藏車運輸?shù)奈锲酚泄撬?、干?xì)胞、血漿等。
冷藏車的構(gòu)成和車廂發(fā)展歷程
運輸內(nèi)陸冷藏箱的牽引車
運輸馬士基海運冷藏集裝箱的牽引車
冷藏車主要由專用車底盤+隔熱車廂+制冷設(shè)備組成,所以冷藏車又被稱之為冷藏保溫車。車廂類型可分為封閉式、箱式和半掛式。受國際貿(mào)易影響,國際標(biāo)準(zhǔn)尺寸冷鏈海運集裝箱也非常常見。
從車廂制造工藝方面來說,我國冷藏車發(fā)展大致分為三個階段——整體注入發(fā)泡金屬蒙皮結(jié)構(gòu)、整體注入發(fā)泡玻璃鋼結(jié)構(gòu),全封閉聚氨酯板材粘結(jié)玻璃鋼結(jié)構(gòu)。
全封閉聚氨酯板材粘結(jié)玻璃鋼結(jié)構(gòu)是目前最流行的制作工藝。除了聚氨酯在制造時容易造成損耗,造成較高成本以外,這種工藝車廂的密封性、隔熱性和強度等指標(biāo),都超過第一和第二階段的車廂。
肉掛車
醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運車
除了常規(guī)貨物運輸以外,冷藏車也能滿足改裝需求,例如運輸整豬類的肉掛車;運輸醫(yī)療垃圾,安裝有特殊密封箱的醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運車等。
由于運輸?shù)氖称泛歪t(yī)療用品都直接關(guān)系到國民健康,所以相關(guān)部門對冷藏車的管理也比一般車型更加嚴(yán)格。包括但不限于經(jīng)過相關(guān)部門審核,在道路運輸資格證蓋統(tǒng)一的審定章、認(rèn)證章,和在車身張貼車型類別的文字標(biāo)記等。
如此既方便了管理,我們也能通過最簡單的配送車輛車身標(biāo)記,大致判斷餐館食材的新鮮程度。
制冷方式和主要的底盤類型
機械制冷
目前冷藏車的共有蒸汽壓縮制冷、冰冷制冷、干冰制冷、冷凍板制冷、液氮制冷、機械制冷等制冷方式,受到配送距離、配套設(shè)施和使用成本等因素影響,機械制冷的使用最為廣泛。
純電動冷藏車
經(jīng)過多年市場發(fā)展,冷藏車底盤已經(jīng)覆蓋微、小、中、重型車,其中大部分以傳統(tǒng)能源驅(qū)動為主,但受環(huán)保和限行措施影響,近幾年也出現(xiàn)了清潔能源驅(qū)動的冷藏車。
隨著生活方式和消費觀念的升級,冷鏈已經(jīng)成為生活中幾乎必不可少的運輸方式,它不僅為豐富了我們飲食范圍,也為提升醫(yī)療環(huán)境帶來了不小的幫助。最后,關(guān)于冷藏車的知識其實還有很多,入行前切記要多了解,避免車貨匹配不合理造成損失。(文/李海賢)
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