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冷庫的結(jié)構(gòu)及首要設(shè)備

時(shí)間:2023-04-17 00:04:37來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

庫板:預(yù)先出產(chǎn)的,具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可依據(jù)庫體設(shè)備的需求挑選。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍住庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。

聚氨脂噴涂發(fā)泡資料:該資料經(jīng)過直接噴涂于庫房中,構(gòu)成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但本錢較高。

聚苯脂噴涂發(fā)泡資料:該資料相同經(jīng)過噴涂構(gòu)成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但本錢較低。

防潮層:一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。

冷庫的結(jié)構(gòu)及首要設(shè)備

一般情況下,小型冷庫選用全關(guān)閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半關(guān)閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用關(guān)閉壓縮機(jī)或螺桿壓縮機(jī)。在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),由于氨制冷壓縮機(jī)功率大,并可一機(jī)多用,但設(shè)備及辦理比較煩瑣。

蒸騰器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸騰器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易形成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制造的蒸騰排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能當(dāng)令蓄冷。

冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方法??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中運(yùn)用,水冷卻的冷凝器則可用于一切方式的制冷體系。

熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸騰器進(jìn)口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸騰器出口壓力。

儲(chǔ)液罐:貯存氟利昂,確保制冷劑一直處于飽和狀態(tài)。

電磁閥:避免壓縮機(jī)停機(jī)時(shí)高壓部分制冷劑液體進(jìn)入蒸騰器,避免壓縮機(jī)下次發(fā)動(dòng)時(shí)低壓過高,避免壓縮機(jī)液擊。別的,冷庫溫度到達(dá)設(shè)定值時(shí)溫控器動(dòng)作,電磁閥失電,低壓壓力到達(dá)停機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)停,當(dāng)冷庫內(nèi)溫度回升到設(shè)定值時(shí),溫控器動(dòng)作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機(jī)開機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)發(fā)動(dòng)。

高低壓維護(hù)器:避免高壓過高低壓過低維護(hù)壓縮機(jī)。

溫控器:相當(dāng)于冷庫大腦操控著冷庫制冷開與停及化霜、電扇的開與挺。

枯燥過濾器:過濾體系中雜質(zhì)與水分。

油壓維護(hù)器:確保壓縮機(jī)有滿足潤(rùn)滑油。

油別離器:其效果是將制冷壓縮機(jī)排出的高壓蒸汽中的潤(rùn)滑油別離,以確保設(shè)備安全高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。依據(jù)下降氣流速度和改動(dòng)氣流方向的分油原理,使高壓蒸汽中的油粒在重力效果下得以別離。一般氣流速度在1m/s以下,就可將蒸汽中所含直徑在0.2mm以上的油粒別離出來。一般運(yùn)用的油別離器有洗刷式、離心式、填料式和過濾式四種。

蒸騰器壓力調(diào)節(jié)閥:是避免蒸騰器壓力-以及蒸騰溫度?下降到規(guī)定值以下。有些時(shí)分也用它來調(diào)整蒸騰器壓力至力以習(xí)慣負(fù)荷的改變。

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