中國(guó)食品網(wǎng)訊 成都銀犁冷藏物流公司成立于2009年3月，是四川省、成都市、青白江區(qū)三級(jí)政府規(guī)劃的西部大宗散貨物流園區(qū)的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。成都銀犁冷藏物流股份有限公司是集農(nóng)副產(chǎn)品保鮮、冷凍、冷藏、流通加工、城市食品配送及地產(chǎn)開(kāi)發(fā)為一體的的商貿(mào)物流企業(yè)。近日，從該公司獲悉，該公司運(yùn)用新技術(shù)打造的國(guó)內(nèi)首創(chuàng)“大柱距預(yù)應(yīng)力冷庫(kù)”近日已正式投用，并獲得了由中物聯(lián)冷鏈委和鏈庫(kù)組織頒發(fā)的“冷庫(kù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

機(jī)械化作業(yè)是現(xiàn)代大型冷庫(kù)必須具備的一個(gè)基本條件，而傳統(tǒng)大型冷庫(kù)的多柱體建造結(jié)構(gòu)給日益突出的機(jī)械化作業(yè)帶來(lái)了很大的制約。為解決這一問(wèn)題，銀犁冷藏聯(lián)合華商工程研究院、重慶交大、北京銀泰學(xué)院等院校組成專(zhuān)題科研團(tuán)隊(duì)，采用預(yù)應(yīng)力結(jié)構(gòu)建設(shè)了國(guó)內(nèi)首創(chuàng)“大柱距預(yù)應(yīng)力冷庫(kù)”——銀犁二期冷庫(kù)。

銀犁冷藏制冷工程部負(fù)責(zé)人周濤告訴記者，二期冷庫(kù)占地面積37.5畝，容量可達(dá)45萬(wàn)噸?！皞鹘y(tǒng)的冷庫(kù)只有6到8米的柱距，而銀犁二期冷庫(kù)柱距最大的有11.98米。這樣更加方便我們進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)以及貨架的布置擺放，其庫(kù)容量比一期增加了41.8%?！敝軡榻B，經(jīng)中物聯(lián)冷鏈委根據(jù)冷庫(kù)容量、吞吐量和行業(yè)影響力等進(jìn)行綜合評(píng)比，成都銀犁冷藏規(guī)模在國(guó)內(nèi)排名居前五。

為了適應(yīng)更多貨品的不同溫度需求，銀犁二期冷庫(kù)還建設(shè)了多溫區(qū)，有用來(lái)放置金槍魚(yú)的零下60度的超低溫庫(kù)；零下30度、零下25度分別用來(lái)放置奶油和冰淇淋的中低溫庫(kù)，以及常規(guī)的零下18度的冷藏庫(kù)和針對(duì)于蔬菜水果儲(chǔ)存的0到5度的高溫庫(kù)。

“目前，銀犁市場(chǎng)從事冷凍食品進(jìn)出口貿(mào)易的商家有5家，二期冷庫(kù)投用后，將極大帶動(dòng)更多商家從事進(jìn)出口貿(mào)易；下一步我們繼續(xù)引進(jìn)擁有優(yōu)質(zhì)資源的進(jìn)出口貿(mào)易公司在銀犁落地，發(fā)揮銀犁市場(chǎng)作為西南地區(qū)最大的冷凍食品集散中心的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，積極拓展歐洲國(guó)家進(jìn)出口食品貿(mào)易業(yè)務(wù)，服務(wù)好西部地區(qū)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的需求，逐步形成以成都地區(qū)輻射全國(guó)的鐵路冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，助力四川構(gòu)建低成本、高時(shí)效的國(guó)際冷鏈分撥集散中心。” 銀犁冷藏董事長(zhǎng)謝彬表示。（莫婧 葉歌）

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