河北果蔬冷藏立體庫(kù)安裝活動(dòng)式組合冷庫(kù)冷藏食品自動(dòng)化立體庫(kù)

時(shí)間：2023-04-05 22:01:08來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

果蔬低溫食品冷庫(kù)，主要是用于對(duì)食品果蔬進(jìn)行冷藏而延長(zhǎng)食物品質(zhì)的一種手段，主要是對(duì)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行制冷處理，從而使室內(nèi)溫度達(dá)到食物發(fā)生腐爛變質(zhì)較小值的一個(gè)區(qū)間，即食品冷庫(kù)的儲(chǔ)存主要是通過低溫效應(yīng)對(duì)食品自身的新陳代謝的速率進(jìn)行抑制作用，從而延長(zhǎng)了食物的保質(zhì)期。

冷凍冷藏立體庫(kù)對(duì)于庫(kù)體的密封性能要求較高，要求不反復(fù)入庫(kù)出庫(kù)，因此果蔬食品冷庫(kù)廣泛運(yùn)用于大型的果蔬食品交易市場(chǎng)。果蔬食品保鮮冷庫(kù)基本建設(shè)是依據(jù)調(diào)整庫(kù)體中N2、O2、CO2、乙烯等成份占比、相對(duì)濕度、溫度及標(biāo)準(zhǔn)氣壓，依據(jù)抑止儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來減緩其代謝流程，使之位于近休眠模式，從而可以長(zhǎng)時(shí)間保證被儲(chǔ)藏物的質(zhì)感、顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等基本上不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間保鮮的實(shí)際作用。

海格里斯HEGERLS冷庫(kù)生產(chǎn)制造安裝等一站式解決方案服務(wù)

海格里斯HEGERLS是華北地區(qū)較早從事貨架行業(yè)的公司，1998年開始介入倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)備的銷售、安裝業(yè)務(wù)。經(jīng)過20多年的發(fā)展，已成為集倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施生產(chǎn)、銷售、集成、安裝、調(diào)試、庫(kù)管人員培訓(xùn)、售后服務(wù)等為一體的，全方位、全系列、全品質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)物流一站式集成服務(wù)提供商！

海格里斯自成立以后，已先后承接各種大中小型冷庫(kù)工程，其主營(yíng)范圍包括：冷庫(kù)、凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)等自動(dòng)化立體庫(kù)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于：食品、醫(yī)用衛(wèi)生、生物工程、化工、電子、制醫(yī)、等各行業(yè)企業(yè)；為肉類、蔬菜、水果、茶業(yè)、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)用衛(wèi)生等提供專業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)，利用科學(xué)的冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)理念、專業(yè)的計(jì)算機(jī)輔助系統(tǒng)、和專業(yè)化的冷庫(kù)施工方案，以及精益求精的服務(wù)，在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。

海格里斯HEGERLS冷凍冷藏庫(kù)結(jié)構(gòu)組成及特點(diǎn)

現(xiàn)階段果蔬食品貯藏冷庫(kù)采用的大多數(shù)是活動(dòng)式的組合冷庫(kù)安裝。組合冷庫(kù)安裝的特點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便且易于管理。組合冷庫(kù)安裝主要由庫(kù)體、庫(kù)門、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成，具體作用特點(diǎn)如下：

1）庫(kù)體保溫材料：一般采用聚氨脂或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫(kù)板應(yīng)當(dāng)具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能到達(dá)保鮮冷庫(kù)的保溫效果，降低用戶運(yùn)行成本。

2）制冷壓縮機(jī)：其作用是讓冷庫(kù)內(nèi)迅速降溫，它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。

3）冷風(fēng)機(jī)：采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫(kù)內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使機(jī)組能正常工作，使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。

4）自控元件：主要是為了使系統(tǒng)制冷調(diào)節(jié)的靈敏度和使用性而設(shè)的。

5）電控系統(tǒng)：進(jìn)行電動(dòng)控溫，設(shè)有電動(dòng)化霜終溫控制。冷庫(kù)安裝后一個(gè)電控系統(tǒng)可以對(duì)多個(gè)庫(kù)體進(jìn)行電動(dòng)控溫。

6）庫(kù)門：主要起到保溫、美觀的作用，在大門上裝個(gè)小窗戶，取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。

海格里斯HEGERLS冷凍冷藏庫(kù)優(yōu)勢(shì)

1）在施工方面，冷庫(kù)的外觀潔凈美觀，施工進(jìn)度節(jié)奏適中，設(shè)置具體的電路配置方案，做到優(yōu)化，省電節(jié)能.

2）海格里斯所生產(chǎn)制造安裝的果蔬食品冷庫(kù)，其庫(kù)板板壁采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或增加、減小。

3）制冷系統(tǒng)的綜合保護(hù)性，溫度控制采用優(yōu)良的微電腦控制，智能控制溫度以及溫度范圍，使整個(gè)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)做到優(yōu)良的保護(hù)性能以及其它選項(xiàng)，更具人性化，都可以根據(jù)需求來靈活調(diào)節(jié)，給冷庫(kù)使用者帶來方便，以此來維持食品的物理特性。

4）冷凍冷藏庫(kù)庫(kù)板采用拉筋灌泡方式，具有良好的氣密性和絕熱性；庫(kù)體一體化，具有良好的鋼度，是目前大型低溫庫(kù)較為優(yōu)良的；同時(shí)以其靈活性和短暫的施工周期，優(yōu)良的節(jié)能效果，越來越受用戶的歡迎，它是替代土建冷庫(kù)的較佳選擇。

那么，低溫食品果蔬冷庫(kù)在其安裝過程中，又需要注意哪些事項(xiàng)呢？

◇干耗問題

果蔬食品的儲(chǔ)藏要考慮到耗損問題，果蔬食品冷庫(kù)應(yīng)盡可能選用直接制冷方法，冷風(fēng)會(huì)進(jìn)一步提高果蔬食品的干耗。

◇技術(shù)要素

果蔬食品儲(chǔ)存溫度通常在0℃~15℃相互之間，不一樣果蔬食品出色儲(chǔ)存溫度不盡相同，所以應(yīng)依據(jù)溫度進(jìn)行分離儲(chǔ)放。要知道，儲(chǔ)存溫度過高會(huì)促進(jìn)果蔬食品等變老變質(zhì)，而儲(chǔ)存溫度過低又會(huì)造成冷害和凍害的現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)還需要考慮到冷庫(kù)的相對(duì)濕度。

◇冷庫(kù)耗電量

冷庫(kù)組裝設(shè)計(jì)要考慮到后期應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)成本費(fèi)問題，重要的是后期應(yīng)用中的冷庫(kù)耗電量。節(jié)約耗電量就需要降低冷庫(kù)排架結(jié)構(gòu)單位熱流量，一個(gè)是保溫隔熱材料導(dǎo)熱系數(shù)要小，二是排架結(jié)構(gòu)層要厚。但薄厚通常不能太厚，不然會(huì)產(chǎn)生增多修建成本費(fèi)和耗費(fèi)空間等問題。此外，為了能降低吸附陽光的輻射，冷庫(kù)墻體表層通常噴成乳白色或淺顏色，同時(shí)冷庫(kù)建筑要避免水蒸氣的蔓延和空氣的滲入。

◇環(huán)境問題

食品類冷庫(kù)制冷設(shè)備的頂板一定不可堆積雜物，否則食品類冷庫(kù)板會(huì)出現(xiàn)變形而影響保溫特性。所以要維持冷凍冷藏庫(kù)四周通道暢行無阻，以此來保證導(dǎo)熱優(yōu)良。冷庫(kù)建設(shè)的部位應(yīng)維持干躁、清潔、無易燃物件、保證沒有任何的安全風(fēng)險(xiǎn)。蒸發(fā)器前需留有相應(yīng)的間隙以防干擾制冷作用。

海格里斯HEGERLS優(yōu)勢(shì)

提供整套的解決方案

海格里斯為廣大用戶提供的是一站式服務(wù)，并且按照用戶的需求進(jìn)行制定項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)方案、工程安裝、工程售后服務(wù)等綜合提供滿意的項(xiàng)目方案。

產(chǎn)品質(zhì)量保證

設(shè)備選用原裝進(jìn)口品牌產(chǎn)品，保證冷庫(kù)可靠的質(zhì)量和穩(wěn)定的性能。海格里斯一直以來制冷設(shè)備原裝進(jìn)口，進(jìn)口設(shè)備均是采用主流的技術(shù)支持，保證了用戶在使用中的安全可靠性！

優(yōu)質(zhì)的保溫材料

冷庫(kù)保溫材料選用聚氨脂高壓發(fā)泡一次成型，此材料隔熱性能高，能耗少。海格里斯制造冷庫(kù)過程中的所有產(chǎn)品及所使用材料均符合國(guó)家質(zhì)量體系認(rèn)證，安全可靠有保障！

專業(yè)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)

海格里斯從事自動(dòng)化立體庫(kù)存儲(chǔ)解決方案服務(wù)行業(yè)多年，有一支龐大的技術(shù)運(yùn)作以及售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)努力不斷研發(fā)本司的一系列冷凍設(shè)備，此外售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)也在不斷為我們的消費(fèi)者提供更多售后保證，讓廣大客戶買的放心用的舒心！

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