BroadCool快裝潔凈冷藏庫助力我國“最先一公里”冷鏈基建1

時(shí)間：2023-04-05 10:40:08來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

近年來，隨著我國物流基建的快速發(fā)展，冷鏈物流為我們的餐桌提供源源不斷的新鮮蔬果。去年發(fā)布的《“十四五”物流冷鏈發(fā)展規(guī)劃》中指出，我國肉類、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品以及疫苗、生物制劑、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場需求快速增長，推動冷鏈物流快速發(fā)展。有數(shù)據(jù)表明，2021年中國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模達(dá)到4117億元，冷庫需求不斷增加，2021年我國冷庫容量達(dá)到7498萬噸，同比增長12.5%。

但與此同時(shí)，我國冷鏈物流基建仍然存在不少薄弱環(huán)節(jié)，人均冷鏈庫容與發(fā)達(dá)國家存在較大差距，產(chǎn)地預(yù)冷率低，流通腐損率高，“最先一公里”冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施不足等問題仍然客觀存在，冷鏈倉儲技術(shù)、冷藏庫建設(shè)形式以及運(yùn)營模式等方面仍有較大的創(chuàng)新發(fā)展空間。

創(chuàng)新技術(shù)，響應(yīng)“兩個(gè)一公里”場景需求

不同于傳統(tǒng)固定的冷庫或者干倉改造等形式，博德維研發(fā)的BroadCool冷藏庫主要針對“兩個(gè)一公里”的場景使用需求，解決傳統(tǒng)冷庫在“最先一公里”受制于報(bào)批報(bào)建，土地的稀缺性等痛點(diǎn)，BroadCool快裝潔凈冷藏庫以模塊化組建的方式快速構(gòu)建,可以作為預(yù)冷倉、加工倉、冷藏倉布置在田間地頭，可實(shí)現(xiàn)自由移動、靈活布置。

在產(chǎn)品規(guī)格上，BroadCool 快裝潔凈冷藏庫采取了6m*16m*3m的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格，有效使用容積達(dá)到100m3，而整個(gè)冷藏庫的安裝時(shí)間則控制在1小時(shí)內(nèi)。拆卸同樣快捷，整倉拆卸打包后，僅需一輛4.2m的廂式貨車即可完成裝運(yùn)，在實(shí)際運(yùn)用中，這種快裝快卸的優(yōu)勢可以幫助客戶快速開展業(yè)務(wù)，非常適合在田間地頭的遷移需求。

能耗方面，由于膜材具有天然的密閉保溫性能，再配置博德維獨(dú)家研發(fā)的A級混合技術(shù)保溫材料系統(tǒng)，使得BroadCool 快裝潔凈冷藏庫的能耗控制在每天每平米0.5-1.0千瓦時(shí)，即一個(gè)冷藏庫每天僅耗電96度，而傳統(tǒng)冷庫能耗約為每天每平米1.1-2.3千瓦時(shí)。BroadCool 快裝潔凈冷藏庫的能耗優(yōu)勢明顯。

為了滿足不同功能的需求，BroadCool快裝潔凈冷藏庫采用可變更溫區(qū)設(shè)計(jì)，通過對冷COOL空氣技術(shù)系統(tǒng)的調(diào)整無縫切換分揀、冷藏、消殺功能，滿足田頭冷鏈季節(jié)性使用的需求，并且可根據(jù)客戶實(shí)際需求進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整。

在實(shí)際落地時(shí)，由于BroadCool快裝潔凈冷藏庫屬于“設(shè)備范疇”，不需要報(bào)批報(bào)建，因此不存在占用農(nóng)田土地的問題。

獨(dú)創(chuàng)潔凈無菌型冷藏庫

相較傳統(tǒng)冷藏庫，BroadCool快裝潔凈冷藏庫在內(nèi)部潔凈度和無菌環(huán)境方面具有突破性創(chuàng)新。BroadCool快裝潔凈冷藏庫采用兩大創(chuàng)新技術(shù)打造無菌型冷藏庫。其一，冷藏庫內(nèi)部使用的膜材為博德維專利技術(shù)ClearStrong?抗菌膜材，這種膜材具有自主殺滅沉降菌的性能，能幫助減少冷藏庫內(nèi)滋生的細(xì)菌、病菌。

其二，在制冷環(huán)節(jié)加入BCL固體堿滅菌技術(shù)，可在冷藏庫內(nèi)部形成防護(hù)場，有效阻斷病毒氣溶膠傳播，滅菌率高達(dá)99.31%，且對人體無害。此外，BCL固體堿滅菌技術(shù)還能有效延緩病菌滋生速度，提升生鮮產(chǎn)品保鮮度。

因此，BroadCool快裝潔凈冷藏庫的這一獨(dú)特的無菌特點(diǎn)能有效幫助阻斷病毒通過生鮮冷鏈進(jìn)行傳播，滿足當(dāng)前新冠疫情防控常態(tài)化對生鮮冷鏈提出的新的更高要求。

貼合現(xiàn)代化冷鏈運(yùn)作模式

我國現(xiàn)有的各類冷藏庫，不論規(guī)模大小或功能如何，傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)如混凝土結(jié)構(gòu)或者庫板搭建庫仍是主導(dǎo)地位，這些結(jié)構(gòu)均需要報(bào)批報(bào)建、建設(shè)周期較長，不可移動，不利于在田間地頭頻繁使用。而移動冷藏庫的可移動性提高了使用效率，避免因季節(jié)性長時(shí)間空置，另外，BroadCool快裝移動冷藏庫的使用壽命可達(dá)15年，能耗只有傳統(tǒng)冷藏庫的一半，并且更加輕量化，更加綠色環(huán)保。

目前，BroadCool快裝移動冷藏庫提供租、售兩種模式，積極響應(yīng)國家提倡的共享式“田頭小站”，最大程度提高源頭冷鏈物流設(shè)施的綜合利用效率。十四五期間，國家要布局建設(shè)100個(gè)國家骨干冷鏈物流基地，補(bǔ)齊產(chǎn)地“最先一公里”和城市“最后一公里”的冷鏈物流設(shè)施短板，博德維愿與各物流生鮮冷鏈平臺、各級農(nóng)業(yè)合作社、供銷社等機(jī)構(gòu)共同攜手，助力我國現(xiàn)代化冷鏈基建更好更快發(fā)展！

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