西充，開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)工作！包括冷凍庫、超市、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營店及火鍋、串串、燒烤、鹵菜店

時(shí)間：2022-12-27 15:46:54來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

摘要：西充晉北市場監(jiān)管所持續(xù)開展冷鏈食品監(jiān)管專項(xiàng)工作，嚴(yán)防冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者掉以輕心、麻痹大意，對專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者不按規(guī)定履行義務(wù)或者履行不到位的情況立即責(zé)令整改。

為繼續(xù)做好新冠肺炎疫情防控工作，切實(shí)推進(jìn)常態(tài)化疫情防控，防范通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲娘L(fēng)險(xiǎn)，晉北市場監(jiān)管所持續(xù)開展冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專項(xiàng)工作，壓實(shí)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管職責(zé)。

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一是強(qiáng)化集中查驗(yàn)、監(jiān)測監(jiān)控。根據(jù)上級統(tǒng)一安排部署，結(jié)合我縣實(shí)際，西充縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉建立在晉北市場監(jiān)管所轄區(qū)內(nèi)的西充縣綠野食品有限責(zé)任公司冷庫，對進(jìn)入西充轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行存儲(chǔ)、流通、生產(chǎn)加工的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行集中監(jiān)管，取得落地檢核酸報(bào)告后結(jié)果合格方能出倉。為進(jìn)一步強(qiáng)化集中查驗(yàn)、監(jiān)測監(jiān)控，晉北市場監(jiān)管所組織專人對接集中監(jiān)管倉負(fù)責(zé)人員，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備、落地核酸檢驗(yàn)等程序，做到逢進(jìn)必報(bào)、落地必檢、臺(tái)賬完善，切實(shí)保障全縣人民群眾生命安全和食品安全。二是開展專項(xiàng)檢查、嚴(yán)防隱患。晉北市場監(jiān)管所把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在轄區(qū)內(nèi)有序開展“七一”前后冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位是否按規(guī)定對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行報(bào)備、溯源登記和進(jìn)入集中倉統(tǒng)一監(jiān)管；冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員晨檢制度落實(shí)情況；冷鏈?zhǔn)称穫}儲(chǔ)單位的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)出庫、消毒、檢驗(yàn)檢疫等執(zhí)行情況。三是強(qiáng)化執(zhí)法力度、形成震懾。晉北市場監(jiān)管所根據(jù)疫情防控形勢持續(xù)開展冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化執(zhí)法力度，嚴(yán)防冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者掉以輕心、麻痹大意，對專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者不按規(guī)定履行義務(wù)或者履行不到位的情況立即責(zé)令整改，對經(jīng)整改后仍不履行義務(wù)的相關(guān)經(jīng)營主體，一經(jīng)查實(shí)，從嚴(yán)從重處理，形成強(qiáng)有力的執(zhí)法震懾。6月至今，晉北市場監(jiān)管所主要針對轄區(qū)內(nèi)的冷凍庫、超市、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營店及冷鏈?zhǔn)称肥褂昧枯^大的火鍋、串串、燒烤、鹵菜店等經(jīng)營主體進(jìn)行全面檢查。截止目前，共檢查冷凍庫11個(gè)，食品生產(chǎn)企業(yè)2家，超市1家，冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營、使用單位33戶次，檢查中發(fā)出行政指導(dǎo)7條次、責(zé)令整改3條次。

文章來源：西充縣市場監(jiān)管局 ‖ 整理編輯：大西充

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