開心鴨雞柳卷餅加盟簡介

開心鴨雞柳卷餅品牌介紹

當今社會，地方特色卷餅以其快速發(fā)展的勢頭成了餐飲業(yè)一匹讓人刮目相看的黑馬。人們今天不以吃飽為生活目標，而是以吃的好，吃得健康為生活的情趣特色。這么多特色品牌，應該如何選擇呢？開心鴨雞柳卷餅名列前茅，也是創(chuàng)業(yè)者熱投的卷餅品牌之一。開心鴨雞柳卷餅采用大眾化的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資不高、收入穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、風險低回報高等特點，經(jīng)營不受春夏秋冬季節(jié)影響，開店不受東南西北地域限制，獨占鰲頭前景廣闊。公司為開心鴨雞柳卷餅的加盟商提供門面找尋、裝修指導、免費培訓、開業(yè)全程公司人員免費支持。公司實行月度督導服務，有效解決加盟店運營問題，保證新品推出、管理提升隨時保持與總部一致，不再為后續(xù)服務擔憂！開心鴨雞柳卷餅作為卷餅行業(yè)中的佼佼者，加盟店已開遍多個城市的大街小巷，開心鴨雞柳卷餅盡心竭力為加盟商帶來加盟優(yōu)惠，使其少走曲折路、不花冤枉錢，減少一切不必要的損失。如果您想了解開心鴨雞柳卷餅更多的加盟信息，不妨隨著小編一起往下看吧！

開心鴨雞柳卷餅連鎖門店已突破200

家，1～2人輕松開店/擺攤，真正的0元加盟，0學費，不賣設備，不強制裝修，沒有任何套路，整體投資不到2000元就能達到開業(yè)狀態(tài)！

開心鴨雞柳卷餅加盟前景

卷餅價格公道，方便易攜帶，種類多樣，更適合大眾的口味。而卷餅市場因為成本低，利潤高，也十分受投資者的歡迎。而近年來，我國的餐飲行業(yè)處于洗牌期，雖然創(chuàng)新型餐飲店不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)餐飲店越來越艱難，但是卷餅在任何時代都不會過時，不論八大菜系，西餐，韓餐等如何翻新，食客始終不會被搶走，這讓卷餅行業(yè)的發(fā)展蒸蒸日上。卷餅店的優(yōu)勢首先一個就是不需要高昂的加盟費，它的加盟成本低、門檻低，但利潤豐厚，回本也是比較快的，還有就是卷餅店對技術水平的要求不高，操作簡單易上手，出餐快，翻臺率也高。不管男女老少都喜歡吃卷餅，卷餅店消費群體廣泛，加盟卷餅行業(yè)，成功致富不是夢！

中國小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 小吃行業(yè)率先回暖

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2019 年我國餐飲收入達到46721 億元，比上年增長9.4%，保持著穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢，但2020 年1-9 月全國餐飲收入僅25226 億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業(yè)仍面臨較大的消費回補壓力。

小吃產(chǎn)業(yè)作為餐飲業(yè)最大的賽道，具有商戶數(shù)量多、交易規(guī)模大、從業(yè)人員多、民生聯(lián)系緊等特征，在促消費、穩(wěn)就業(yè)和惠民生等方面發(fā)揮著巨大作用，疫情期間表現(xiàn)出較強韌性，恢復情況好于餐飲業(yè)整體。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，小吃受眾日益年輕化，“90 后”“95 后”是重要消費群體;地域小吃特色鮮明，推動小吃多元融合發(fā)展;小吃品牌加速連鎖化，雞肉食材受到品牌商戶的青睞;網(wǎng)紅品牌不斷涌現(xiàn)，網(wǎng)紅小吃消費成為新時尚。

近年來，消費者的外賣習慣進一步養(yǎng)成，我國外賣產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展，艾瑞咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2019 年中國餐飲外賣產(chǎn)業(yè)規(guī)模為6536 億元，相比2018 年增長39.3%。小吃價格親民、出餐速度快、市場空間大，在餐飲外賣中的占比較高。美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，小吃在餐飲外賣的訂單量占比達到60%左右，交易

金額占比超過50%。2019 年小吃外賣訂單量同比增長33.9%，交易額同比增長37.4%。盡管受到疫情的影響，2020 年1-8 月，小吃外賣的訂單量已恢復至去年同期的106.1%，訂單金額已恢復至去年同期的116.9%。

小吃行業(yè)的需求側升級和供給側改革

隨著社會購買力的增強和人均GDP 的增長，我國城鄉(xiāng)居民消費升級趨勢明顯。過去小吃的人均消費多定位在30 元以下，但現(xiàn)在越來越多的消費者愿意為小吃花費40-50 元甚至更多。美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019 年小吃品類人均消費價格為33.9 元，30元以上的訂單量占比為54.0%，交易額占比為73.8%，成為小吃品類的主力消費區(qū)間，且41-50 元及50 元以上價格區(qū)間的訂單量增速較快，分別達到40.0%和45.7%，遠高于小吃品類整體35.3%的增速。

與此同時，需求側的變化正在推動著小吃產(chǎn)業(yè)供給側的升級。2019 年，交易均價為31 元以上價格區(qū)間的小吃商戶數(shù)實現(xiàn)了正增長，而交易均價為10 元以下價格區(qū)間的小吃商戶數(shù)下降了37.6%，產(chǎn)業(yè)結構正在優(yōu)化調(diào)整。以粥為例，過去粥的價格普遍在10 元以下，在曼玲粥店、宏狀元等品牌蓬勃發(fā)展的情況下，粥搭配各種小食做出了新花樣，整體品類價格也隨之上漲，甚至能達到31-50 元的價格區(qū)間。曼玲粥店等小吃品牌的成功具有啟示意義，隨著小吃消費群體趨向年輕化，創(chuàng)新的菜品、個性化的門店、良好的消費體驗等已成為小吃產(chǎn)業(yè)轉型升級的方向。

小吃受眾年輕化

美團研究院和中國飯店協(xié)會的問卷調(diào)查結果顯示，小吃消費群體日益年輕化，主要集中在20-35 歲的年齡段，其中，26-30歲年齡段的訂單量占比達到38.1%，“90 后”、“95 后”是小吃的重要消費群體。問卷調(diào)查結果顯示，2019 年未婚群體小吃消費訂單量占比高達69.9%，未婚群體訂單量是已婚群體訂單量的2.3 倍。

一二線城市小吃規(guī)模大，四五線城市小吃增速快

美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規(guī)模大，訂單量的占比分別為20.1%、27.6%和22.1%。隨著下沉市場對小吃消費需求的增長，三線、四線、五線城市小吃需求增速較快，小吃訂單量增速分別達到37.7%、43.5%和45.5%。

小吃商戶多集中在人口大省或經(jīng)濟大省

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數(shù)在全國的占比為10.6%，同樣為2019 年人口第一大省;山東省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.7%，是2019 年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.4%，是2019 年人口第五大省。

從各城市小吃消費情況來看，廣東省同樣是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費貢獻顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。

從小吃訂單量增速來看，西藏自治區(qū)、青海、新疆維吾爾族自治區(qū)、貴州、廣西等省近來由于旅游經(jīng)濟和網(wǎng)紅小吃的崛起，增速一直位居Top10。

西藏自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、海南省、青海省等旅游人數(shù)較多，結伴消費較為普遍，客單價均處于較高水平。

小吃加速連鎖化

美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019 年小吃品類店鋪數(shù)量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。

老字號小吃品牌煥發(fā)新活力

目前，美團平臺收錄的在商務部注冊且認證的老字號小吃品牌已超過60 家，其中，慶豐包子和五芳齋商戶數(shù)最多，分別收錄293 家和211 家。從擴張速度來看，2019 年擴張速度最快的是五芳齋，2019 年美團平臺新增五芳齋商戶57 家，其次是知味觀和大福來。

開心鴨雞柳卷餅加盟條件

1、能正常行使各種權益年滿18歲的自然人、法人，有一定的經(jīng)營能力。

2、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。

3、擁有合法經(jīng)營的店鋪，地段好，面積符合公司規(guī)定。

4、有事業(yè)心，有恒心，能把卷餅當成事業(yè)來做。

5、具有一定的抗風險意識，對市場有基本的概念。

6、加盟商需有相當?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

7、認同開心鴨雞柳卷餅經(jīng)營理念和產(chǎn)品結構，服從公司統(tǒng)一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作。

8、服從總部統(tǒng)一管理，具有較強的品牌意識，能全面維護“開心鴨雞柳卷餅”的品牌形象。

開心鴨雞柳卷餅加盟流程 1、初步了解

要想先初步了解開心鴨雞柳卷餅品牌，可以與品牌公司取得直接聯(lián)系，可以是官網(wǎng)、電話、郵箱等各方面渠道。

2、實地考察

開心鴨雞柳卷餅的加盟商若仍然不確定是否想要加盟，可以聯(lián)系品牌總部官網(wǎng)的客服來索取詢問相關細節(jié)性的事項，并且預約到公司總部或?qū)嶓w門店進行參觀，以此確定是否想要加盟。

3、加盟申請

對品牌進行詳細了解后，認可開心鴨雞柳卷餅品牌，確定要加盟的投資者，可以向總部表明需要加盟的意向，然后提出加盟申請，等待總部審核結果。

4、簽訂合同

開心鴨雞柳卷餅加盟商在合同當中應當盡力爭取自己在加盟過程中的利益。

5、選址評估

總部將對旗下加盟商進行專業(yè)的選址培訓，公司運營市場部門也會通過專業(yè)評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估，根據(jù)加盟商本地市場的實際情況，為加盟商選擇正確合適的店鋪地址。

6、店面裝修

在設計商店外觀的造型時，除了考慮建筑本身結構比例的協(xié)調(diào)性之外，還要注意使商店的外觀造型與所處的區(qū)域的自然景致相協(xié)調(diào)。

7、人員培訓

總部為加盟商提供專業(yè)系統(tǒng)培訓，如店鋪選址、經(jīng)營管理、技術操作、宣傳促銷等店鋪運營核心環(huán)節(jié)，開業(yè)前，總部會統(tǒng)一組織技能培訓，全程專人指導，放心服務。

8、開店籌備

開店準備中宣傳活動的內(nèi)容包括宣傳主題、宣傳標語、媒體的運用、企劃活動的配合等等，針對消費者進行誘導，以塑造新店鋪的形象。

開心鴨雞柳卷餅加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅全力打造千店一面品牌形象效應，通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅總部組建了一只不錯的產(chǎn)品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，提高產(chǎn)品競爭力

3、投資優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅加盟店操作簡單，無需聘請廚師，1-2人即可開店。利于店鋪持久經(jīng)營與品質(zhì)把控。多數(shù)食材提前預制，降低了工作強度和人力成本。

4、運營優(yōu)勢

店鋪管理簡單、專業(yè)化、互聯(lián)網(wǎng)化收銀監(jiān)管，采購-配送-制-出品一條龍，不重大廚，不需要派親信。

5、技術優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅加盟由專業(yè)的技術團隊為你進行技術專業(yè)的培訓，由專業(yè)團隊為你做經(jīng)營方面的指導。

6、培訓優(yōu)勢

開業(yè)前，對加盟開心鴨雞柳卷餅店的工作人員進行生產(chǎn)管理和服務的專業(yè)培訓，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決;加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供最大的幫助。

開心鴨雞柳卷餅加盟支持 1、品牌形象支持

開心鴨雞柳卷餅商標標識均在國家工商總局注冊，開心鴨雞柳卷餅運營管理總部是其合法持有者，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)總部授權，頒發(fā)商標使用許可證書、授權銅牌證書，在特許加盟合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標標識、字號和享譽全國的各種榮譽牌匾的權利。

2、整店輸出支持

全方位的加盟支持讓投資者無憂創(chuàng)業(yè)。

3、選址裝修支持

總部從地段特點、消費水平等方面協(xié)助加盟商選擇合理的開店位置。

4、專業(yè)培訓支持

開心鴨雞柳卷餅加盟總部承諾傳授所有核心技術，毫無保留的傳授給合作伙伴，做到真正意義上的戰(zhàn)略合作。

5、物流配送支持

公司總部與多家知名物流冷鏈服務公司都有合作，高效快捷的物流支持，讓加盟開店更輕松。

6、區(qū)域保護支持

授權區(qū)域內(nèi)不設兩家，避免直接競爭，保證加盟商的權益。

7、媒體廣告支持

總部充分利用企業(yè)資源，在各大新媒體平臺以及傳統(tǒng)媒體進行宣傳，提升開心鴨雞柳卷餅品牌的市場曝光率，開掘潛在的消費市場，提升開心鴨雞柳卷餅門店的客流量。

8、市場運營支持

總部根據(jù)店面規(guī)模，擬定前廳、后廚的設施設備和餐廚用具清單，并配合加盟者完成設施設備的選擇，合理運用以免加盟者因盲目采購而造成浪費。

9、跟蹤服務支持

開心鴨雞柳卷餅加盟店開業(yè)提供帶店服務，為期7天，指導業(yè)務生產(chǎn)流程及員工技能再培訓等，協(xié)助加盟店建立開心鴨雞柳卷餅規(guī)范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現(xiàn)場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導糾正并提供相關經(jīng)營管理建議。

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