本家小頑牛自助烤肉加盟簡介

本家小頑牛自助烤肉加盟投資費(fèi)用

本家小頑牛自助烤肉項(xiàng)目介紹：

餐飲一直是陽光產(chǎn)業(yè)，經(jīng)久不衰。在餐飲行業(yè)，生意最火爆的是自助烤肉，自助烤肉火遍大江南北的大街小巷，成為14億人的休閑小吃行業(yè)年。有專家估算未來自助烤肉行業(yè)銷售額過萬億。還會出現(xiàn)超大的自助烤肉巨頭。隨著國家政策的扶持，自助烤肉行業(yè)將會迎來新的一輪發(fā)展高潮?，F(xiàn)在自助烤肉行業(yè)投資形式大好，那么該如何在這個大好的形式下取得多的利益呢？小編覺得不如加盟一個品牌。加盟商有著品牌方作為后盾，也會獲得品牌方給予的支持，這在之后的開店過程中會輕松很多。那么在眾多的品牌中，我們該如何選擇呢？其實(shí)答案已經(jīng)有了，最近發(fā)展較好的本家小頑牛自助烤肉就是一個不錯的加盟品牌。

本家小頑牛自助烤肉想吃什么樣的口味，顧客自己說了算，本家小頑牛自助烤肉一切配料皆來自神奇百味秘方，該秘方能在短時間內(nèi)入味。先腌后烤，可使其味入骨髓，一經(jīng)加熱，奇香撲面，終肉香、油香與醬香合為一體，本家小頑牛自助烤肉讓食客聞香即饞，吃后上癮，百吃不厭，滿城飄香，聞?wù)呒磥恚瑏碚弑爻?，一次品嘗即成回頭客。本家小頑牛自助烤肉在食材選取以及在上級別的供應(yīng)商和尋求很短的渠道上下足了功夫，食材健康新鮮、保質(zhì)保量，真正做到物美價廉、童叟無欺。在材料的烤制上，用料考究、層層把關(guān)，每道工序，都經(jīng)過自助烤肉師的精心烹制，多樣化的自助烤肉和只特的江湖流行菜結(jié)合，無一不吸引著眾多的食客，在店面的裝修風(fēng)格上；以保持原生態(tài)自然本真、營造輕松就餐氛圍的為己任，讓顧客不僅品嘗到美食，而且從餐廳環(huán)境中真正體會到輕松歡樂的就餐氛圍。再有名氣的自助烤肉項(xiàng)目，如果不能為大家?guī)硐胍氖浙y也不會成為創(chuàng)業(yè)者的選擇，本家小頑牛自助烤肉實(shí)力更強(qiáng)，加盟費(fèi)用不多，還可以為創(chuàng)業(yè)者提供食材，只要您來選擇加盟就不擔(dān)心沒有收銀可賺。

自助烤肉簡介：

烤肉是以豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等為原料制成的一道菜品，香味濃郁，味道鮮美。根據(jù)《漢代畫象全集》記載，早在兩漢時期，中國就有體系完備的烤肉烤食講究。

烤肉的制作方法是將肉切成薄片，放入調(diào)料腌制約一小時，將腌制好的肉均勻鋪在墊有錫紙的烤盤上，烤箱預(yù)熱五分鐘，下檔180度烤十分鐘，然后取出將肉翻面，撒上蔥花，再烤五分鐘即可，烤肉食用時可以用生菜裹著肉一起食用。

自助烤肉即商家為顧客提供好烤肉器具，一般菜品由自己帶，也有部分商家為顧客提供燒烤所需菜品，然后由顧客自己燒烤。

自助燒烤一般適用于朋友及同學(xué)聚會。

烤肉食用效果：

肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氨基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當(dāng)，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。

肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。

肉類約含有1%左右無機(jī)鹽，瘦肉中較多，特別是臟器內(nèi)含量很豐富。如100克豬肝中含鐵為25毫克，牛肝含5毫克。

肉類還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等，如豬肉(肥瘦)每100克含維生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。臟器含量更高，尤其是肝臟，每100克豬肝約含維生素B2　2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故為16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的維生素B1含量也比肌肉組織中多5-6倍。此外肝臟中還含有葉酸和維生素B1B2及維生素A和D，比如每100克豬肝含維生素A8700國際單位、羊肝為29900國際單位。

肉類中含糖量較低，平均只有1-5%。按照中醫(yī)的理論，豬肉性能微寒、有解熱功能，補(bǔ)腎氣虛弱；牛肉性溫，可滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨；羊肉性熱，適于體虛胃寒的人食用。

肉類經(jīng)烹調(diào)后，可制成多種多樣的美味佳肴，又有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲。

本家小頑牛自助烤肉加盟條件：

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、考慮附近人均消費(fèi)水平，要實(shí)事求是，找尋準(zhǔn)定位，要知道在一個消費(fèi)水平一般的地方，開一個相對高端的店，營業(yè)額是跟不上的。

3、有可以適合經(jīng)營的，一定面積的場所。

4、必須有與投資相應(yīng)的資金實(shí)力且資信良好。

5、具有一定的從商經(jīng)驗(yàn)，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識。

6、賦有極大的從事本行業(yè)的愛好與熱心。

7、創(chuàng)業(yè)者要熱愛自助烤肉行業(yè)，認(rèn)同本家小頑牛自助烤肉企業(yè)文化和經(jīng)營理念，愿意配合公司的相關(guān)發(fā)展和推廣業(yè)務(wù)，本家小頑牛自助烤肉創(chuàng)業(yè)合作政策，自愿與本家小頑牛自助烤肉品牌合作，承諾遵守其公司的章程、產(chǎn)品經(jīng)營相關(guān)規(guī)定。

8、學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。

本家小頑牛自助烤肉加盟流程： 1、前期咨詢

咨詢、索取資料、提供個人或公司資料，填寫加盟申請表。

2、實(shí)地考察

加盟商到本家小頑牛自助烤肉總部進(jìn)一步考察加盟項(xiàng)目詳情。

3、申請加盟

通過各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，即可向總部提出加盟申請，并按照總部的要求，詳細(xì)如實(shí)的填寫加盟申請表。

4、簽訂合同

提交基本運(yùn)營思路，體驗(yàn)式考察，雙方達(dá)成共識，簽訂合同。

5、選址考察評估

加盟本家小頑牛自助烤肉總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計指導(dǎo)。

6、門店設(shè)計及裝修

投資商按照本家小頑牛自助烤肉總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨

7、人員培訓(xùn)

為了讓加盟店更好地運(yùn)營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)。

8、開業(yè)計劃

開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)門店開業(yè)工作，開業(yè)所有物料的籌備發(fā)送。

9、正式營業(yè)

所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。

本家小頑牛自助烤肉加盟優(yōu)勢： 1、品牌優(yōu)勢

無償使用公司的品牌。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

與時俱進(jìn)，帶動潮流，新工藝定期推送，保證顧客常吃常新，常吃常念，永遠(yuǎn)忠誠！

3、投資優(yōu)勢

依托本家小頑牛自助烤肉品牌良好的口碑和市場高度認(rèn)同度，投資本家小頑牛自助烤肉具有優(yōu)勢性品牌市場保障，精準(zhǔn)品牌定位，最大限度降低投資風(fēng)險，隨著行業(yè)性市場空間不斷擴(kuò)張，借助公司完善的后續(xù)服務(wù)，投資本家小頑牛自助烤肉必定帶給您理想的投資預(yù)期。

4、運(yùn)營優(yōu)勢

完善的營銷體系，本家小頑牛自助烤肉會派專人負(fù)責(zé)市場指導(dǎo)。

5、技術(shù)優(yōu)勢

本家小頑牛自助烤肉專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)多年的完善，將傳統(tǒng)烤肉完美演繹與創(chuàng)新，形成獨(dú)有的品牌特色。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢

公司提供3-5天專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，簡便易操作，讓您短時間內(nèi)成為餐飲行家里手！

本家小頑牛自助烤肉加盟支持： 1、品牌形象支持

本家小頑牛自助烤肉所享有的品牌榮譽(yù)，加盟商也同樣可以分享，總部還將提供全套的VI形象和店面裝修設(shè)計。

2、整店輸出支持

新加盟客戶，公司將派專人進(jìn)行市場調(diào)查，協(xié)助評估店鋪周邊的競爭環(huán)境與市場潛力并做出可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入，并持續(xù)跟蹤服務(wù)。

3、市場運(yùn)營支持

提供必要的開業(yè)物料，并派遣專業(yè)人員協(xié)助加盟商成功開業(yè)。

4、媒體廣告支持

常年滾動投放電視，雜志報紙，網(wǎng)絡(luò)廣告，加盟商坐享總部廣告效應(yīng)。

5、選址裝修支持

本家小頑牛自助烤肉總部根據(jù)會根據(jù)加盟商所在地實(shí)際情況，科學(xué)規(guī)劃設(shè)計，全面導(dǎo)入小時候烤串專業(yè)設(shè)計規(guī)范要求。并在裝修過程中，可全程提供工程材料、設(shè)備采購與安裝指導(dǎo)，并對施工全程跟蹤指導(dǎo)支持。

6、專業(yè)培訓(xùn)支持

免費(fèi)專利技術(shù)的培訓(xùn)和運(yùn)營管理輔導(dǎo)開店前，加盟店選派2-3名人員到總店進(jìn)行培訓(xùn)，選派人員培訓(xùn)合格后，頒發(fā)畢業(yè)證書。同時，在開店后，總部將持續(xù)免費(fèi)對加盟店各層人員進(jìn)行系統(tǒng)的管理及技術(shù)培訓(xùn)。

7、技術(shù)支持

本家小頑牛自助烤肉總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對不同季節(jié)、不同地區(qū)，定期更新菜品，統(tǒng)一進(jìn)行二次培訓(xùn)，讓食客對餐廳保持新鮮感。

8、物流配送支持

本家小頑牛自助烤肉采用最先進(jìn)服裝企業(yè)信息系統(tǒng)，保證每個專賣店與總部信息即時通。網(wǎng)絡(luò)平臺選貨，即時生效，統(tǒng)一快速物流配送，足不出戶下單到貨。

9、區(qū)域保護(hù)支持

本家小頑牛自助烤肉總部在加盟商所壟斷區(qū)域內(nèi)不發(fā)展其他加盟店，嚴(yán)格確保一個商圈只設(shè)立一家加盟店。

10、跟蹤服務(wù)支持

本家小頑牛自助烤肉總部會派專員下店巡視，市場督導(dǎo)，各店運(yùn)營巡視、指導(dǎo)，精準(zhǔn)提出改進(jìn)措施。

本家小頑牛自助烤肉加盟常見問答： 問：多大面積適合本家小頑牛自助烤肉加盟店經(jīng)營？

答：1、本家小頑牛自助烤肉店如果選擇在商場、大廈內(nèi)開設(shè)的快餐廳或大排檔，由于一家一店，風(fēng)味各異，相應(yīng)的品種繁多，顧客在選擇品種時隨意性較大。在這種環(huán)境中就餐的人群，一般為購物休閑者，他們既要用餐也要休息。這種餐廳的客流量相當(dāng)大，其面積相應(yīng)的要寬敞些，以不低于1000平方米或者更大些為宜。

2、本家小頑牛自助烤肉店如果是一種個體小型餐館或者夫妻店，由于供應(yīng)內(nèi)容簡單，顧客流量有限.只要按各省市對餐飲業(yè)經(jīng)營面積的有關(guān)規(guī)定，不低于50平方米就可以了。在餐館經(jīng)營中注意前廳面積的同時，也應(yīng)盡量考慮前廳通道的設(shè)計，通道是服務(wù)員和顧客必經(jīng)之路，尤其是對服務(wù)人員，通道相當(dāng)重要。選擇的通道位置**要合理，以流暢方便安全為原則。行走路線應(yīng)為直線，避免通道有曲線、彎線，這樣既方便顧客行走，同時也會減輕服務(wù)人員的勞動強(qiáng)度。

問：本家小頑牛自助烤肉加盟店開在哪里比較好？

答：交通便利，人流量比較大的地方比較好。例如：商業(yè)步行街、大型商圈、社區(qū)附近等。

問：本家小頑牛自助烤肉都適合哪些人消費(fèi)呢？

答：本家小頑牛自助烤肉適合的消費(fèi)群體非常廣，老少皆宜，可滿足各類消費(fèi)者的不同需求。從大數(shù)據(jù)上來看，本家小頑牛自助烤肉的顧客主要來自于20～50歲的人群，所以一個商業(yè)圈內(nèi)人口的年齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)年輕化，那么就比較適合開自助烤肉店。

問：開本家小頑牛自助烤肉需要辦理哪些證件？

答：正常需要辦理3個證件：1.健康證，一般需要辦理老板和廚師的 2.營業(yè)執(zhí)照 ，主要是看你租的店鋪?zhàn)尣蛔屪霾惋?，讓做就好辦理。 3.餐飲經(jīng)營許可證。這個衛(wèi)生部門會到店里檢查過才給下證，所以排煙、排水等要做好才行。

問：本家小頑牛自助烤肉營業(yè)所需食材是自行購買還是總部統(tǒng)一配送？

答：食材統(tǒng)一由總部的全國倉儲配送中心進(jìn)行配送，總部物流配送中心專業(yè)團(tuán)隊(duì)，以保障全國加盟店及時供應(yīng)食材。

問：開一家本家小頑牛自助烤肉加盟店，通常多久能回本呢？

答：本家小頑牛自助烤肉投資屬于小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，而且其產(chǎn)品口味獨(dú)特深受男女老少喜歡，所以客單量一直不錯，只要本家小頑牛自助烤肉加盟店經(jīng)營得當(dāng)，通常五六個月回本是沒問題的。

問：本家小頑牛自助烤肉開加盟店，總部會進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)嗎？

答：開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項(xiàng)指導(dǎo)。

問：本家小頑牛自助烤肉的店員如何招聘？

答：一般由加盟商自行招聘，總部對此并不限制。

問：投資本家小頑牛自助烤肉加盟店，需要有經(jīng)驗(yàn)嗎？

答：本家小頑牛自助烤肉加盟經(jīng)營靈活，總部會為加盟商提供一站式開店扶持服務(wù)，所以即使您沒有太多經(jīng)驗(yàn)，在總部的幫扶和指導(dǎo)下下也可以輕松創(chuàng)業(yè)，投資者完全不需要有太多的擔(dān)心。

問：加盟本家小頑牛自助烤肉，品牌總部會提供運(yùn)營支持嗎？

答：選擇本家小頑牛自助烤肉來加盟創(chuàng)業(yè)可以得到總部很多的扶持，總部會有專業(yè)的人員為投資商提供核心技術(shù)方面的扶持，讓投資商可以很輕松的掌握技術(shù)，實(shí)現(xiàn)輕松開店的夢想。

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