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從前的小酒館加盟費

時間:2025-04-01 08:20:43來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

從前的小酒館加盟簡介

這是一家小酒館,小得只有12張臺,44個座位,店面小,但是卻不妨礙一撥撥的回頭客耐心等位幾個小時,排隊排成狗后,才得以進門品嘗。這樣的情形,在開業(yè)一年多的從前的小酒館里天天上演。

鵝黃溫暖的燈光下,充滿古風客棧式的柜臺、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝飾、充滿江湖客棧風的柜臺和酒壇子……

比如從前的小酒館想營造的是一種朋友重聚聚會聊天的環(huán)境,于是餐廳裝修從上往下,從整體都細節(jié),都充滿著一種復古、樸素、溫暖的情調(diào),讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無意間的感受到一種寧靜、一種希望傾訴的小欲望。

從前的小酒館主打是川菜,蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜,菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外,還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的味道。

比如口水雞這道菜,為了突出雞肉的鮮嫩,小酒館選用的是新鮮的1斤以內(nèi)的三黃雞;我保持雞肉的細膩緊滑,雞肉在清水中煮到斷生后馬上放入冰水中,之后淋上古法特制的紅油和各種香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子”讓人禁不住口水長流。

另外,為了突出口水雞的辣味和鮮味,他們還很講究放糖的時機和分量。這里面的每一道菜,都是經(jīng)過精心烹飪,食客再配以店家特供的低度果酒,一種江湖味道就來了。

為了讓顧客可以享受到果酒更淳樸更清新的口感,老板每隔一段時間會從湘西帶回一壇壇的自家釀果酒。這些果酒是傳統(tǒng)古法釀造的,原汁原味,無工業(yè)化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干凈的山楂酒、香醇甜膩的糯米酒、清甜甘冽的楊梅酒……無論是冷飲清新,抑或熱飲濃郁,都各有一番獨特的風味!

而由于是水果酒,度數(shù)相對比較低,可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過酒癮又不至于喝醉,還能起到促進血液循環(huán),美容養(yǎng)顏的功效。

如今我們正在不斷擴大我們的門店版圖,目前已計劃在全國多個省份擁數(shù)百家“從前的小酒館”加盟門店。我們正不斷向前,從未停下我們發(fā)展的腳步。歡迎加入我們的你,共同創(chuàng)造我們的奇跡!

從前的小酒館加盟投資費用

從前的小酒館加盟費用:

從前的小酒館投資費用在28-54萬元。

加盟從前的小酒館怎么樣?選擇從前的小酒館加盟有賺頭。只要擁有以上表格中所投資的費用,輕松開店不是問題,同時還可以享受總部給予的加盟支持,創(chuàng)業(yè)有保障,收益多多,不要猶豫,現(xiàn)在就點擊“我要加盟

”留言,開啟您的創(chuàng)業(yè)之路。

從前的小酒館總部提供的服務:

1、從前的小酒館對所選店址進行商圈、立地、門店技術條件的評估,進行投資可行性研究。為確保形象統(tǒng)一,門店的設計由總部指定設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙。

2、從前的小酒館提供人事制度參考資料及在職教育訓練。制定開店籌備工作進度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦,提供標準操作手冊作為營運規(guī)范;不定期到加盟店監(jiān)督指導,協(xié)助改善管理,提升業(yè)績。

3、原物料由從前的小酒館總公司供應,少部分物料由總部制定規(guī)格標準,加盟者自行在當?shù)夭少?總部提供銷售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件,使管理人員隨時掌握銷售狀況及原物料的庫存狀況。

從前的小酒館加盟流程: 1、了解咨詢

獲取第一手的加盟資料,只要點擊留言便可。

2、現(xiàn)場考察

加盟商在咨詢從前的小酒館工作人員后,還存有疑問,可以前往從前的小酒館公司總部進行全面的了解,解決疑問。

3、提出申請

若確定要加盟從前的小酒館,并符合從前的小酒館加盟條件,可向總部提出申請,等待總部審核。

4、簽訂合約并交納相關費用

加盟商遞交的加盟合同通過總部的審核后,就可以與從前的小酒館總部加盟專員進行細節(jié)商榷,達成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。

5、選址建店

商圈調(diào)查,尋找合適的商圈,進行評估,直至找到合適的店鋪為止。

6、裝修設計

從前的小酒館公司會派專業(yè)的團隊跟加盟商討論出合適的裝修設計方案,讓店面出彩,讓加盟商滿意。

7、總部培訓

從前的小酒館總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。

8、開業(yè)前準備

店面裝修設計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓指導、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。

9、后期支持

開業(yè)之后總部試運營階段提供運營指導,并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術支持。

從前的小酒館加盟模式: 單店加盟 1、投資咨詢

投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向從前的小酒館總部專業(yè)投資顧問咨詢相關合作事項,索取相關資料。

2、實地考察

投資者到從前的小酒館總部所在地進行實地考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、咨詢審核

從前的小酒館總部對投資者進行審核,確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同

雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。

5、交納費用

投資者按所選擇的投資類型向從前的小酒館總部交納相應的費用。

6、總部培訓

總部安排投資者進行技術培訓

7、簽訂合同

投資商按照從前的小酒館總部提供的統(tǒng)一設計方案進行裝修,提前一周時間通知總部發(fā)貨。

8、交納費用

從前的小酒館總部配送開業(yè)贈品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準備開業(yè)促銷方案。

9、總部培訓

直營店開業(yè)后,從前的小酒館總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導服務。

區(qū)域代理 1、咨詢:

電話或網(wǎng)絡咨詢合作事項

獲取資料或購買樣品了解公司和產(chǎn)品

來公司總部參觀考察

2、申請及簽約合作:

預約面談

提交合作申請

合作資格初審

合作前資金、市場調(diào)研準備

3、合作:

尋找兩個以上備選店面

市場人員考察審核店面

店面設計裝修、人員指導培訓、

營銷活動策劃

更新于 2023-08-01
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