山楂與薄荷冰粉加盟簡介

山楂與薄荷冰粉加盟投資費用

山楂與薄荷冰粉加盟費用：

山楂與薄荷冰粉投資費用在4-11萬元。

在創(chuàng)業(yè)成為潮流的當下，任何一個好項目都是投資者追逐的對象。所以，面對山楂與薄荷冰粉這樣有前景的項目，如果不能及時加盟，可能就會是一生的遺憾。如果您已經(jīng)對加盟山楂與薄荷冰粉感興趣了，那就趕快行動吧，點擊右側的“我要加盟

”便可以獲取更多詳情了！

山楂與薄荷冰粉品牌介紹

顏值很高的冰粉店坐落在網(wǎng)紅街道糧道街，木質(zhì)的日系風蝸居在城市的角落里，靜謐的樹影掩映，這家山楂與薄荷冰粉不得不說人真的還挺多。 在武漢手搓冰粉真的不少，但是這家勝在食材新鮮。滿滿氣泡的手工冰粉無時不刻不在彰顯手作實力。

店內(nèi)上下兩層樓，木質(zhì)閣樓上去很古早，仿佛店內(nèi)的vip專座，便宜13塊錢一大碗兩人份，甜蜜分享。 

擁有淡淡草本香的芋泥厚奶還有招牌前男友冰粉堪稱進店必選，吃著口感爽滑軟糯荔香玫瑰冰粉，粉！

山楂與薄荷冰粉-冰粉定義

冰粉，是著名的夏季小吃，起源于云、貴地區(qū)的一道著名小吃，后傳入四川彭山（武陽），并在川渝地區(qū)受到廣泛歡迎。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎。

其主原料產(chǎn)自“冰粉樹”，“冰粉樹”學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產(chǎn)于秘魯，國內(nèi)主要分布云南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區(qū)亦有栽培，冰粉這道美味的小吃也是起源于此。

山楂與薄荷冰粉-冰粉主料

主料：冰粉籽60g、純凈水2500ml、石灰水280g

輔料：適量蔬果佐料、紅糖水適量

山楂與薄荷冰粉-冰粉制作步驟

1.稱出60克冰粉籽，用紗布包裹。

2.2500ml純凈水倒入桶中。

3.在水中，使勁搓冰粉籽大約10分鐘。

4.用紗布或者濾網(wǎng)過濾一遍。

5.將過濾好的石灰水倒入桶中，使勁攪拌至凝固。放入冰箱冷藏一個小時。

7.冷藏好的冰粉已經(jīng)成型，全部倒入碗里。

8.澆上全部的紅糖水。

9.再根據(jù)個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。

山楂與薄荷冰粉-冰粉分類 1、水果冰粉：

上面可以添加自己喜愛的當季水果粒。如：西瓜、火龍果等。

2、糍粑冰粉：

添加紅糖、山楂碎等輔料之外，糍粑和小湯圓作為主料加入，增加冰粉的嚼勁。

3、常規(guī)冰粉：

冰粉中加入紅糖，再輔以花生碎、葡萄干、山楂碎等。

山楂與薄荷冰粉-冰粉營養(yǎng)價值

假酸漿是一種中草藥，全草入藥，名為假酸漿。葉含假酸漿酮、魏察假酸漿酮；全草含假酸漿甙苦素；根含托品酮、古豆堿。全草具有鎮(zhèn)靜、祛痰、清熱、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、風濕痛、疥癬等癥。種子入藥，名為假酸漿籽。含油18．6%，其中飽和脂肪酸11.1%、亞油酸20．8%、油酸64．4%及不皂化物質(zhì)(豆甾醇、谷甾醇)0．83%。有清熱退火、利尿、祛風、消炎等功效，治發(fā)燒、風濕性關節(jié)炎、瘡癰腫痛等癥?；ㄈ胨?，名為假酸漿花。祛風、消炎、治鼻淵。

假酸漿也是制作冰粉的原料。將假酸漿種子用水浸泡足夠時間后，濾去種子，加適量的凝固劑(如石灰水等)，凝固一段時間后便制成了晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉，是一種消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

山楂與薄荷冰粉-小吃行業(yè)分析

2020年1-9月全國餐飲收入僅25226億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業(yè)仍面臨較大的消費回補壓力。小吃產(chǎn)業(yè)作為餐飲業(yè)最大的賽道，具有商戶數(shù)量多、交易規(guī)模大、從業(yè)人員多、民生聯(lián)系緊等特征，在促消費、穩(wěn)就業(yè)和惠民生等方面發(fā)揮著巨大作用，疫情期間表現(xiàn)出較強韌性，恢復情況好于餐飲業(yè)整體。

炸雞炸串訂單增長速度快

小吃產(chǎn)業(yè)種類豐富，但集中度不高。根據(jù)美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019年小吃產(chǎn)業(yè)訂單量占比超過1%的細分品類共有17個，排名靠前的是快餐簡餐、麻辣燙、面條、米粉、粥、包子、黃燜雞、炸雞炸串、米線、餃子?？觳秃啿鸵蚱渚哂袆傂?、快速、方便、價格親民、適應多種消費場景等特點，成為消費者的最愛。

2019年快餐簡餐訂單量在小吃品類中的占比達到43.7%，麻辣燙、面條、米粉、粥的訂單量占比分別為6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。與此同時，消費者對于炸雞炸串、包子、韓式小吃、港式小吃、鹵味鴨脖、米粉等品類的需求量增幅大，這些品類2019年的訂單量同比分別增長146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、

小吃商戶集中在人口大省

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數(shù)在全國的占比為10.6%，同樣為2019年人口第一大省;山東省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.7%，是2019年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.4%，是2019年人口第五大省。從各城市小吃消費情況來看，廣東省同樣是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費貢獻顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。西藏自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、海南省、青海省等旅游人數(shù)較多，結伴消費較為普遍，客單價均處于較高水平。

小吃品牌加速連鎖化

美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019年小吃品類店鋪數(shù)量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。

從品牌TOP榜單中可以看出，小吃品類的國外品牌主要以肯德基、麥當勞等快餐品牌為代表，國內(nèi)的小吃品牌則更加多元，有將一個核心產(chǎn)品做成品牌的正新雞排、曼玲粥店、絕味鴨脖、五谷漁粉，也有將地方特色小吃做成品牌的重慶小面、淮南牛肉湯等;曾經(jīng)的小吃代表“黃沙拉麻”也開始走向品牌化，培養(yǎng)出楊銘字黃燜雞米飯、福建沙縣特色小吃、蘭州正宗拉面、張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙等一系列知名品牌。

隨著“90后”成為小吃的主要消費群體，吃已不僅僅是滿足飽腹的需求，更是成為追求環(huán)境、味道、服務和場景的綜合體驗，網(wǎng)紅品牌順勢而生。網(wǎng)紅小吃產(chǎn)品往往具有新奇的外形、獨特的味道、創(chuàng)意的包裝，同時兼具性價比和話題度，注重營銷和消費者溝通，以更年輕化、特色化的方式為消費者帶來了新的體驗。目前，網(wǎng)紅小吃消費已成為一種新的時尚。高線城市的消費者由于具有更高的消費力和更個性化的消費需求，往往是網(wǎng)紅品牌看重的消費群體。

山楂與薄荷冰粉-小吃行業(yè)競爭格局

小吃產(chǎn)業(yè)是我國餐飲業(yè)的主基調(diào)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國約有500萬小吃商戶，目前是餐飲業(yè)最大的品類賽道。2020年疫情對我國餐飲業(yè)發(fā)展產(chǎn)生較大沖擊，小吃恢復情況好于餐飲業(yè)整體。小吃品類豐富，2019年小吃產(chǎn)業(yè)訂單量占比排名前三的是快餐簡餐、麻辣燙、面條;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。從地域分布來看，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規(guī)模大，廣東、江蘇、浙江小吃訂單規(guī)模排名前三。

疫情對我國餐飲業(yè)發(fā)展產(chǎn)生較大沖擊，小吃快餐復蘇較快

新冠肺炎疫情的暴發(fā)和常態(tài)化，對我國餐飲業(yè)發(fā)展產(chǎn)生較大沖擊。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2019年我國餐飲收入達到46721億元，比上年增長9.4%，保持著穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢，但2020年1-9月全國餐飲收入僅25226億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業(yè)仍面臨較大的消費回補壓力。小吃產(chǎn)業(yè)作為餐飲業(yè)最大的賽道，具有商戶數(shù)量多、交易規(guī)模大、從業(yè)人員多、民生聯(lián)系緊等特征，在促消費、穩(wěn)就業(yè)和惠民生等方面發(fā)揮著巨大作用，疫情期間表現(xiàn)出較強韌性，恢復情況好于餐飲業(yè)整體。

小吃品類豐富，品牌加速連鎖化

餐飲業(yè)品類豐富，但集中度不高，小吃更是如此。美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019年小吃產(chǎn)業(yè)訂單量占比排名靠前的是快餐簡餐、麻辣燙、面條、米粉、粥、包子、黃燜雞、炸雞炸串等?？觳秃啿鸵蚱渚哂袆傂?、快速、方便、價格親民、適應多種消費場景等特點，成為消費者的最愛，2019年快餐簡餐訂單量在小吃品類中的占比達到43.7%，麻辣燙、面條、米粉、粥的訂單量占比分別為6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。與此同時，消費者對于炸雞炸串、包子、韓式小吃、港式小吃、鹵味鴨脖、米粉等品類的需求量增幅大，這些品類2019年的訂單量同比分別增長146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、67.8%、62.1%。

美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019年小吃品類店鋪數(shù)量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當勞、張亮麻辣燙、正新雞排。從品牌TOP榜單中可以看出，小吃品類的國外品牌主要以肯德基、麥當勞等快餐品牌為代表，國內(nèi)的小吃品牌則更加多元。

一二線城市小吃規(guī)模大，四五線城市小吃增速快

美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規(guī)模大，訂單量的占比分別為20.1%、27.6%和22.1%。隨著下沉市場對小吃消費需求的增長，三線、四線、五線城市小吃需求增速較快，小吃訂單量增速分別達到37.7%、43.5%和45.5%。

小吃商戶多集中在人口大省或經(jīng)濟大省，廣東、江蘇小吃訂單最多

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數(shù)在全國的占比為10.6%，同樣為2019年人口第一大省;山東省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.7%，是2019年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.4%，是2019年人口第五大省。

從各城市小吃消費情況來看，廣東省同樣是小吃消費大省，位居全國小吃消費訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費貢獻顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。

山楂與薄荷冰粉加盟條件：

1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格，合作伙伴不超過三人。

2、認同山楂與薄荷冰粉品牌的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

3、投資者需要具備一定的投資能力和投資風險意識。

4、具備合理、優(yōu)越的經(jīng)營場所。

5、投資者可以接受山楂與薄荷冰粉品牌的經(jīng)營商業(yè)模式，認可和接受山楂與薄荷冰粉的理念和使命。

6、具有一定的經(jīng)營管理能力、良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識。

7、具有較強的進取精神。

山楂與薄荷冰粉加盟流程： 1、初步了解

留下聯(lián)系方式，獲取加盟指南，不明之處向投資顧問詢問。

2、實地考察

由我品牌招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、加盟申請

了解加盟政策與方案后，可以向公司提交加盟申請書。

4、正式簽約

提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。

5、協(xié)助選址

總部安排專業(yè)選址專員協(xié)助加盟商在當?shù)貙ふ液线m的門店。

6、裝修設計

山楂與薄荷冰粉品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風格，且公司總部會在店鋪裝修時進行指導，派專業(yè)裝修團隊施工。

7、人員培訓

加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。

8、開業(yè)計劃

總部協(xié)助制定宣傳方案和開業(yè)指導，指導加盟商進行開業(yè)籌備工作。

9、開業(yè)典禮

開業(yè)前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業(yè)當天贈送大禮包，保障加盟商順利開業(yè)。

山楂與薄荷冰粉加盟優(yōu)勢： 1、品牌優(yōu)勢

山楂與薄荷冰粉公司是國內(nèi)該行業(yè)的優(yōu)秀公司，經(jīng)過多年的經(jīng)營與管理在業(yè)內(nèi)形成了良好的口碑，有廣大的客戶群，穩(wěn)定的員工輸入途徑，是國內(nèi)知名的品牌公司。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

山楂與薄荷冰粉品牌面向未來、立足現(xiàn)實，新穎獨到、、務實前瞻。加盟區(qū)域內(nèi)的獨家性，確保競爭優(yōu)勢和品牌效益。

3、技術優(yōu)勢

總部憑借強大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術、服務規(guī)范等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了優(yōu)秀的技術，總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品。

4、培訓優(yōu)勢

總部的培訓部門會定期組織各種不同類型的培訓學習活動，為每一位加盟商提供學習的機會。

5、服務優(yōu)勢

緊密型的合作關系和運營管理體系使“山楂與薄荷冰粉”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運行。

6、投資優(yōu)勢

投資少，利潤高，品牌知名度高、消費者信賴，盈利有保證。

山楂與薄荷冰粉加盟支持： 1、品牌形象支持

終端（專賣店、店中店）賣場形象統(tǒng)一由公司工程部免費設計，并派工程監(jiān)理實地指導，終端宣傳形象由公司設計部代為統(tǒng)一制作，陳列督導親臨現(xiàn)場輔導賣場布置成列，以此確保統(tǒng)一形象標準。

2、整店輸出支持

總部有很豐富的加盟經(jīng)驗，也很清楚加盟商在各個階段的需求，因此會為加盟商提供一站式的協(xié)助，以整店輸出的模式提供加盟商的成功率。

3、免費培訓支持

定期委派專家進行店鋪服務人員、經(jīng)營人員、管理人員各層培訓，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。

4、物流配送支持

山楂與薄荷冰粉品牌與全國各大物流冷鏈服務公司都有長期合作，能都快速的支持物流支持。但其相關的物流管理費是有加盟商自付的。

5、媒體廣告支持

總部每年會有巨額廣告投放各大市場，增加品牌的快速的發(fā)展與知名度，除此之外，長期都有運營人員針對每個店進行有效的網(wǎng)絡宣傳推廣。

6、市場運營支持

針對加盟者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由山楂與薄荷冰粉品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營，步入正規(guī)。

7、跟蹤服務支持

提供開業(yè)前期、中期、后期的督導服務，助加盟商輕松建店，快速盈利。

8、選址裝修支持

協(xié)助加盟商做好店鋪選址、并且落實裝修、導入企業(yè)VI形象，做好一切開店準備。

9、區(qū)域保護支持

加盟山楂與薄荷冰粉，總部會為加盟店提供區(qū)域保護政策，不同級別的加盟店，所提供的區(qū)域保護范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護的區(qū)域范圍越大。

10、話術支持

總部會給加盟商招聘的員工進行銷售技巧方面的培訓，并且訓練其銷售話術，保障投資者順利開業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)。

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