東來居火鍋品牌介紹

東來居火鍋，源于600年前明代老重慶之九開門，傳承正宗重慶老火鍋技藝，弘揚(yáng)重慶九開門歷史文化，并全國自創(chuàng)明代文藝主題火鍋，其核心為三個(gè)“九”：明代九開門文化、冰火九宮格專利、九大特色毛肚。東來居火鍋是重慶東來居火鍋旗下的核心品牌，是契合市場的需求，滿足廣大上班族及快速消費(fèi)者親民的綜合餐飲店。

重慶東來居火鍋擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營運(yùn)團(tuán)隊(duì)成立了專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才等，是綜合型烹飪教育機(jī)構(gòu)，擁有實(shí)力雄厚的教育網(wǎng)絡(luò)和資源，為更多對(duì)餐飲行業(yè)有興趣的伙伴，提供專業(yè)的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓伙伴們就業(yè)及創(chuàng)業(yè)無憂……

集團(tuán)致力于生態(tài)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，環(huán)保綠色健康食品是集團(tuán)發(fā)展餐飲的核心定位，結(jié)合公司資源與重慶市部分區(qū)縣聯(lián)合發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)殖，建立種養(yǎng)殖基地，為東來居火鍋直營店和加盟店提供安全、環(huán)保、綠色食品原輔料，充分保障加盟店和直營店產(chǎn)品市場核心競爭力，凸顯東來居火鍋在當(dāng)?shù)氐牟町惢?jīng)營優(yōu)勢。

東來居火鍋，是為東來居火鍋提供專業(yè)化經(jīng)營管理的餐飲管理企業(yè)，擁有專業(yè)餐飲管理和技術(shù)人才160多人，為加盟店提供開業(yè)支持、運(yùn)營督導(dǎo)、問題診斷解決、托管經(jīng)營等系統(tǒng)化、科學(xué)化和專業(yè)化服務(wù)，以“傳承火鍋文化，締造中華美味”為企業(yè)使命，堅(jiān)持“好原料，更地道”的產(chǎn)品價(jià)值核心理念，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，秉承“齊心協(xié)力，齊創(chuàng)成功”的特許加盟經(jīng)營理念，實(shí)現(xiàn)漁道火鍋和加盟商優(yōu)勢資源整合創(chuàng)新，共同開拓、互利共贏。

東來居火鍋加盟品牌特色

東來居火鍋充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火純手工熬制而成?？朔藗鹘y(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神，久食傷身的弊端。東來居火鍋用料考究，紅湯油色紅亮，回味悠長;清湯鮮香醇香，久食不厭。是提倡綠色健康的鍋底、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

口味特色：在行業(yè)中東來居火鍋有自己獨(dú)立的專業(yè)研發(fā)技術(shù)人員精心研制出的火鍋底料色澤鮮艷欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化學(xué)添加劑的“混合油麻辣味、清油麻辣的鍋底、牛油麻辣的鍋底”，吃后不上火，回味悠長有益健康。

市場消費(fèi)特色：為了適應(yīng)全國各地消費(fèi)者的口味，東來居火鍋?zhàn)詣?chuàng)的口味、麻辣味、等幾種火鍋的底料制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場與消費(fèi)人群的需求，并適時(shí)調(diào)整，來適應(yīng)廣大消費(fèi)者對(duì)口味上的需求。

東來居火鍋加盟優(yōu)勢-多重優(yōu)勢，加盟品牌有保障

東來居火鍋技術(shù)成果--百年標(biāo)準(zhǔn)配料：東來居火鍋融入現(xiàn)代科技，將調(diào)料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化精細(xì)加工，從而使得不僅具有歲月醇香，更兼顧時(shí)尚潮流，為經(jīng)營者提供鮮明的產(chǎn)品差異化，形成有利的競爭武器。

中韓名廚集結(jié)：東來居火鍋的技術(shù)團(tuán)隊(duì)可謂星光閃耀，團(tuán)隊(duì)整體平均從業(yè)經(jīng)驗(yàn)7年，對(duì)韓國烤肉、東來居火鍋火鍋以及其他創(chuàng)新美食造詣極深，為品牌菜品出眾的味覺感受做出巨大貢獻(xiàn)。

養(yǎng)生設(shè)備：隨著就餐需求的逐步提高，健康養(yǎng)生成為人們追求的熱點(diǎn)，東來居火鍋多年來投入大量人力財(cái)力，一直在設(shè)備方面不斷提升改進(jìn)，目前已經(jīng)推出第四代納米黃金能量烤盤、紅外線烤臺(tái)等全系專業(yè)養(yǎng)生設(shè)備。

東來居火鍋品牌風(fēng)采--品牌顧問護(hù)航：品牌成長具有一定規(guī)律可言，東來居火鍋攜手專注研究連鎖品牌營銷策劃機(jī)構(gòu)，對(duì)品牌從整體規(guī)劃到細(xì)節(jié)執(zhí)行，給予專業(yè)的支持，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值釋放!

專業(yè)精細(xì)團(tuán)隊(duì)：人才是品牌的財(cái)富，東來居火鍋為了實(shí)現(xiàn)品牌健康成長，加盟商持久盈利，我們在品牌推廣、市場監(jiān)管、加盟商服務(wù)、物流供應(yīng)等各個(gè)部門、崗位配備專業(yè)人才，通過每一個(gè)細(xì)節(jié)把控，實(shí)現(xiàn)突破。

先進(jìn)管理理念：東來居火鍋秉承先人后企的合作理念，對(duì)所有合作商給予全面的支持，采用國際化管理方式，讓大家穩(wěn)步上升，恒久盈利!

東來居火鍋加盟支持

(一)協(xié)助選址與評(píng)估實(shí)地協(xié)助：加盟者對(duì)其所尋店址考察，對(duì)建筑物、商圈幅射，顧客群種和流量等進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性。選址要求：鬧市區(qū)，人流量大，商業(yè)氛圍濃厚地域，面積一般要求一層300平方米以上，二層350平方米以上。

(二)統(tǒng)一的店容店貌：為確保東來居火鍋的統(tǒng)一形象、店面、餐廳、廚房的設(shè)計(jì)由東來居火鍋指定專業(yè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，有償提供完整的裝修圖紙和設(shè)備清單。為確保品牌產(chǎn)品質(zhì)量，其主要配料由東來居火鍋配送中心統(tǒng)一有償配送。

(三)人力資源上的協(xié)助：開業(yè)前，加盟商自行招募員工，東來居火鍋提供人員招募、人事制度參考資料。東來居火鍋負(fù)責(zé)對(duì)加盟店有關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

(四)營運(yùn)指導(dǎo)與協(xié)助：開業(yè)前，制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳、促銷活動(dòng)的舉辦。開業(yè)后，東來居火鍋不定期派遺相關(guān)人員到加盟店進(jìn)行督促與指導(dǎo)，根據(jù)營運(yùn)狀況經(jīng)常與加盟店主召開營運(yùn)研討會(huì)，加強(qiáng)管理、提升業(yè)績。

(五)宣傳與促銷：為促進(jìn)加盟店的營業(yè)業(yè)績，東來居火鍋視加盟店的實(shí)際營業(yè)狀況，適時(shí)要求加盟店加強(qiáng)廣告宣傳、營銷及區(qū)域性促銷。

(六)原材料采購與配送：東來居火鍋加盟店的主要原配料由東來居火鍋配送中心統(tǒng)一配送，并視與東來居火鍋總部距離和庫存要求每月定額定貨，相關(guān)貨款及運(yùn)費(fèi)由加盟者負(fù)擔(dān)。一般原物料由加盟店自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/p>

東來居火鍋加盟條件

1、具有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足東來居火鍋加盟開店所需要的費(fèi)用。

2、有滿足經(jīng)營需要的場所。面積在50平方米。

3.加盟意向人熱愛祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，遵紀(jì)守法，品德高尚;

4.東來居火鍋加盟意向人熱愛餐飲事業(yè)，認(rèn)同“東來居火鍋”的管理理念，遵守《特許加盟合同》要求;

5.加盟區(qū)域限地級(jí)市、單列市、省會(huì)城市(直轄市)，縣級(jí)市，縣城根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況待考察;

6.東來居火鍋加盟意向人具備開辦加盟店的充足資金;

7.加盟意向人有良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)以及和睦的家庭背景;

8.東來居火鍋加盟意向人能提供預(yù)選的合作店開辦場所。

東來居火鍋加盟流程

1、 咨詢：通過電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)對(duì)加盟條件、細(xì)則進(jìn)行了解。

2、 選址：將選址拍照傳遞至公司市場部，進(jìn)行初審，如無疑問，派人(市場、營運(yùn)、設(shè)計(jì))到現(xiàn)場實(shí)地考察。

3、 簽訂初步意向書：根據(jù)考察結(jié)果，對(duì)選址進(jìn)行評(píng)估測算，市場部向投資方提供投資、回報(bào)周期數(shù)據(jù)參考。

4、 簽約：所有信息符合條件后，投資方無異議，攜帶房屋租賃合同及身份證、前往總部簽約。簽訂合同、打款、領(lǐng)取授權(quán)書及經(jīng)營資料。

5、 出圖：簽約成功進(jìn)行實(shí)地測量，測量完成3個(gè)工作日出具該店平面圖，同時(shí)進(jìn)行開工指導(dǎo)、20個(gè)工作日出效果圖，施工圖。

6、 施工：加盟店負(fù)責(zé)確定施工隊(duì)伍，并在施工前與公司工程設(shè)計(jì)人員對(duì)接。裝修期間，公司設(shè)計(jì)人員保持與加盟商溝通，并提供參考意見。

7、 招聘：圖紙確定后，市場部根據(jù)營業(yè)面積出具人員編制表，加盟商負(fù)責(zé)招聘(公司提供招聘模板)。

8、 辦理執(zhí)照：加盟商按照證照辦理流程進(jìn)行辦理。

9、 配貨明細(xì)確定：圖紙確定后，公司物配部與加盟商確認(rèn)定貨事宜。

10、 訂貨打款：雙方在確認(rèn)好所定貨數(shù)量后，根據(jù)訂貨(周期30天)，加盟商預(yù)先支付訂貨總額的50%，作為定金。物配在開業(yè)前5天將所有物資到店。

11、 培訓(xùn)：裝修結(jié)束15天前，加盟商及時(shí)聯(lián)系市場部負(fù)責(zé)人商議培訓(xùn)事宜，同時(shí)市場部提供培訓(xùn)需求表。按照時(shí)間要求及人員數(shù)量，在規(guī)定時(shí)間到達(dá)總部進(jìn)行為期10天的培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，經(jīng)嚴(yán)格考核，合格后返回該店，做開業(yè)衛(wèi)生清潔及餐廳整理工作。

12、 裝修驗(yàn)收：裝修結(jié)束時(shí)，通知公司工程部進(jìn)行驗(yàn)收，如有不合格的由工程部提出整改意見，驗(yàn)收合格后，準(zhǔn)備開業(yè)。

13、 開業(yè)準(zhǔn)備：⑴在裝修期間，該店根據(jù)平面布置圖提前預(yù)訂設(shè)備，設(shè)施，確保裝修結(jié)束設(shè)備設(shè)施到位。如有需要，市場部協(xié)助提供開店物質(zhì)、采購信息資料，供加盟店參考。⑵菜單制作，根據(jù)商圈及同行確定確定餐單價(jià)格、品種。市場部提供餐單制作模板。⑶準(zhǔn)備收銀系統(tǒng)設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)條件，填寫收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)，確定派員安裝系統(tǒng)時(shí)間⑷開業(yè)宣傳內(nèi)容確定，并制作單頁及宣傳品。

14、 開業(yè)支持：開業(yè)前3-5天，加盟店與市場部溝通后，公司派員到達(dá)該店，協(xié)助進(jìn)行開業(yè)宣傳，相關(guān)物資的采購及準(zhǔn)備工作的驗(yàn)收。

15、 開業(yè)大吉。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19138199759

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：魚蝦戀

下一篇：德天肥牛