原來(lái)這就是揀貨!快來(lái)了解3
時(shí)間:2022-12-25 00:27:47來(lái)源:lenglian欄目:冷鏈倉(cāng)儲(chǔ) 閱讀:
如果采用分批揀貨策略,還必須明確相應(yīng)的分類(lèi)策略。分類(lèi)的方法主要有兩種:一是在揀取貨物的同時(shí)將其分類(lèi)到各訂單中另一種方法是集中分類(lèi),先批量揀取,然后再分類(lèi),可以來(lái)用人工集中分類(lèi),也可以來(lái)用自動(dòng)分類(lèi)機(jī)進(jìn)行分類(lèi)。
電商倉(cāng)庫(kù)揀貨路徑規(guī)劃及揀貨任務(wù)的執(zhí)行細(xì)則
隨著電商規(guī)模越來(lái)越大,未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)必然是播種檢貨法。而播種法,其實(shí)是一次次的檢貨任務(wù)的安排、規(guī)劃、執(zhí)行的過(guò)程。其實(shí)關(guān)于揀貨的討論在業(yè)界已經(jīng)有很多很多,所謂的兩大分類(lèi)“摘果法”和“播種法”也早已經(jīng)應(yīng)用于各個(gè)公司的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中。幾乎每個(gè)電商業(yè)內(nèi)人士也都清楚,摘果法適用于少量訂單,播種法適用于大批量訂單。因此,本篇不想把冷飯?jiān)俪匆槐?,而是想先從自己的?jīng)歷開(kāi)始,分享一些自己的感受。
反思揀貨
剛剛工作的那一會(huì)兒,也參與過(guò)一段時(shí)間的揀貨。當(dāng)時(shí)公司一天也就1000單左右,揀貨員工拿著一疊的發(fā)貨單直接進(jìn)庫(kù)揀貨,發(fā)貨單上簡(jiǎn)單地標(biāo)著客戶訂單中包括的貨品編號(hào)、貨品名稱(chēng)、數(shù)量、貨位號(hào)信息。每次揀貨員工都會(huì)拿上一撂的發(fā)貨單,先行翻看一遍,了解大致都有哪些貨品、哪些貨位后,也不用推車(chē)等工具,就直接手拿懷抱,把一堆的貨放到出貨檢驗(yàn)臺(tái)上,再自己逐個(gè)按發(fā)貨單分開(kāi)。遇上需要揀的貨很多,無(wú)法一次揀完的情況,就會(huì)把已經(jīng)揀出的先行放在檢驗(yàn)臺(tái)上,回頭再揀第二次、第三次。
這種操作方式,既不是摘果,也不是播種,而是兩方面的綜合體。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得揀貨員工很厲害,能夠在那么多種貨品中精確地找到所需要的。當(dāng)時(shí)的公司里,能夠做好揀貨的,都是工作時(shí)間較長(zhǎng),表現(xiàn)較好的老員工,他們也可以算是庫(kù)房中最不可缺少的人。但現(xiàn)在再看時(shí)卻覺(jué)得,這是由于系統(tǒng)、流程的整體不到位而出現(xiàn)的現(xiàn)象,這導(dǎo)致了揀貨過(guò)程中的許多問(wèn)題。
1. 對(duì)員工熟練度依靠太高
當(dāng)時(shí)庫(kù)房一共有4個(gè)熟練的揀貨員工,他們同時(shí)負(fù)責(zé)上架和揀貨兩項(xiàng)工作。由于一些原因,三名揀貨員在同一天辭職,導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程幾乎中斷,幾乎所有的訂單都無(wú)法發(fā)出。庫(kù)房的幾乎所有工作人員臨時(shí)暫停了手中的工作,而全部去揀貨,一直到凌晨才將所有的訂單發(fā)出。
當(dāng)時(shí)的庫(kù)房管理人員說(shuō),一個(gè)合格的揀貨員工需要至少訓(xùn)練三個(gè)月。確實(shí),在那樣的揀貨流程以及相配套系統(tǒng)的支持下,揀貨操作、看單等最多一個(gè)星期就能熟練,但了解庫(kù)存的大致位置,并自己合理安排揀貨路徑,卻不是一天兩天能夠完成的。這三個(gè)月中的絕大多數(shù)的時(shí)間是用來(lái)熟悉庫(kù)房,熟悉貨品,熟悉貨位的。
在很多電商公司中,為了節(jié)省人力成本,大部分的庫(kù)房員工都是采取勞務(wù)派遣的形式。他們大多是鄉(xiāng)間進(jìn)城打工的子弟,工資普遍不高(北京地區(qū)1500元左右),工作辛苦不說(shuō),出錯(cuò)率不低,淘汰率很高;再加上電商業(yè)的蓬勃發(fā)展,各家企業(yè)都在大量招工,熟練員工極為搶手,完全可以放心大膽地跳。這就造成了庫(kù)房員工的流動(dòng)極為頻繁。對(duì)熟練員工依賴(lài)度高,就意味著公司存在致命的缺點(diǎn)。
2. 出錯(cuò)率高
在庫(kù)房操作SOP中一般都規(guī)定,揀貨員工需要核實(shí)貨品無(wú)誤后方可揀出。但揀貨員做得很熟練以后,往往比較清楚某一類(lèi)貨品放在哪里,外觀大致是什么樣的,在揀貨時(shí)往往會(huì)不作仔細(xì)的核對(duì),憑感覺(jué)揀貨,很有可能揀錯(cuò)貨品。另外,多個(gè)訂單中包括了同一件貨品,或者一個(gè)訂單中包括很多件貨品時(shí),也經(jīng)常會(huì)發(fā)生漏揀或者多揀的情況。
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