一 、產(chǎn)品同一性原則
要把同一物品儲(chǔ)放在同一保管位置，具有相應(yīng)的貨架。例如，將煙放在一單獨(dú)貨架，洗面奶放在同一貨架。
二 、產(chǎn)品兼容性原則
兼容性低的產(chǎn)品絕不可放在一起，以免損害產(chǎn)品品質(zhì)，如煙和香皂便不可放在一起，具有一定的空間距離，避免發(fā)生串味現(xiàn)象。
三 、先進(jìn)先出原則
先進(jìn)先出原則是指先保管的物品先出庫(kù)，例如食品放在了貨架11上，接近訂單分揀作業(yè)區(qū)，便于出庫(kù)。
四、 周轉(zhuǎn)率原則
庫(kù)中商品，洗面奶是周轉(zhuǎn)率高的貨品，所以，它離出口和訂單分揀作業(yè)區(qū)最近，提高周轉(zhuǎn)率，滿足流通性的需要。
五 、面對(duì)通道原則
面對(duì)通道原則是指在保管作業(yè)時(shí)，把物品可識(shí)別的標(biāo)號(hào)名稱(chēng)面對(duì)通路來(lái)保管，讓作業(yè)員更加容易，更為簡(jiǎn)單地識(shí)別。為了使物品的儲(chǔ)存，揀選能夠容易且有效的進(jìn)行，物品就必須面對(duì)通道來(lái)保管，這也是是物流中心內(nèi)作業(yè)能流暢進(jìn)行及活性化的基本原則。
六 、明了（表示）性原則
明了性原則是指利用視覺(jué)，使保管場(chǎng)所及保管品能夠容易識(shí)別。例如標(biāo)示符號(hào)，讓作業(yè)員一目了然，且能產(chǎn)生聯(lián)想而幫助記憶。此倉(cāng)庫(kù)貨位采用的是“四號(hào)定位”法，第一位，表示庫(kù)序號(hào)；第二位，表示貨架號(hào)；第三位，表示架層號(hào)；第四位，表示貨位號(hào)。例如，貨位號(hào)為7934，表示為，第七倉(cāng)庫(kù)第九貨架第三層第四位，為食品。
七 、科學(xué)性原則
科學(xué)性原則是指物品堆碼要做到貨堆之間，貨跺之間與墻柱之間保持一定距離，留有適宜的通道，以便物品的搬運(yùn)，檢查和養(yǎng)護(hù)。此貨位圖的跺距為10厘米，防止物品受潮和保護(hù)柱腳。
貨位規(guī)劃要充分滿足物品的保管要求和作業(yè)需求，考慮進(jìn)出物品的方便、操作的方便；要有利于提高設(shè)備利用率。
總之，規(guī)劃貨位作業(yè)是根據(jù)物品的外形、包裝和合理的堆碼、襯墊方法及操作要求，結(jié)合保管場(chǎng)所的地形，規(guī)劃各貨位的分布或貨架的位置，并進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)的管理。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇： 倉(cāng)儲(chǔ)物流中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)

下一篇： 倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理的基本要求有哪些？