上海寶滋餐飲:打造世界級餐飲企業(yè)的創(chuàng)新實踐者
企業(yè)概覽:三位一體的餐飲生態(tài)構(gòu)建者
上海寶滋餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2012年,總部坐落于上海市奉賢區(qū),是一家集“生產(chǎn)研發(fā)、物流配送、品牌運營”三位一體的綜合性餐飲企業(yè)。公司通過先直營后連鎖的發(fā)展模式,旗下孕育了“卡樂滋漢堡CARLES”“巧憶思JOYES”“百滿吉BUYMACHI”“哈波客HABURG”等多個品牌,全國加盟店近300家,形成覆蓋中西式快餐、飲料甜品的多元化餐飲生態(tài)。企業(yè)秉承“科學(xué)、高效、創(chuàng)新”的發(fā)展觀,致力于成為推動行業(yè)升級的餐飲領(lǐng)軍企業(yè)。
產(chǎn)品矩陣:融合全球優(yōu)質(zhì)資源的創(chuàng)新美食
卡樂滋漢堡
- 核心產(chǎn)品:漢堡包、三明治、塔克卷餅、奧爾良風(fēng)味炸雞、熱狗等經(jīng)典西式快餐。
- 食材合作:與雀巢、可口可樂、聯(lián)合利華、泰森、中糧、味好美等全球頂級供應(yīng)商合作,精選上等原料。
- 品質(zhì)把控:引入GMP、HACCP、ISO9001等國際標準,建立嚴苛的品控體系,確保每一口食物的安全與美味。
其他品牌
- 巧憶思JOYES:聚焦飲品甜品領(lǐng)域,提供健康茶飲與創(chuàng)意甜品,滿足年輕消費者下午茶需求。
- 百滿吉BUYMACHI:主打中式快餐,以標準化流程與地道口味拓展下沉市場。
- 哈波客HABURG:創(chuàng)新融合多國餐飲元素,打造特色主題餐廳,提升品牌差異化競爭力。
服務(wù)優(yōu)勢:全周期賦能創(chuàng)業(yè)伙伴
供應(yīng)鏈體系
- 物流配送:擁有4987個配送網(wǎng)點,覆蓋全國97%區(qū)縣,確保食材高效送達。
- 全程監(jiān)控:對配送環(huán)節(jié)進行可追溯管理,保障食材新鮮度與品質(zhì)穩(wěn)定性。
運營支持
- 18大職能部門:包括品牌事業(yè)部、產(chǎn)品研發(fā)部、客戶服務(wù)部、倉儲物流部等,提供從選址到運營的全方位支持。
- 加盟商服務(wù):定期推出新品、策劃營銷活動,并通過線上系統(tǒng)實現(xiàn)訂單管理與數(shù)據(jù)分析,提升門店盈利能力。
環(huán)保與社會責(zé)任
- 3R原則:踐行“多減量、多再用、多再造”理念,與生物能源公司合作將廢棄炸油轉(zhuǎn)化為再生資源。
- 環(huán)保行動:拒絕使用一次性筷子,倡導(dǎo)綠色消費,保護森林資源。
市場口碑:品質(zhì)認證與加盟商雙認可
質(zhì)量認證
卡樂滋漢堡憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,被《質(zhì)量品牌先鋒工程》收錄為“質(zhì)量先鋒檔案公示產(chǎn)品”,彰顯品牌實力。
加盟商評價
從品牌形象、產(chǎn)品口味到服務(wù)理念,寶滋餐飲均獲得加盟商高度認可。標準化的運營體系與持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新,助力創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)健經(jīng)營。
企業(yè)文化:創(chuàng)新驅(qū)動的餐飲新標桿
核心價值觀
“責(zé)任為重、誠信為本、穩(wěn)健經(jīng)營”——從食材采購到服務(wù)流程,始終將消費者體驗與社會責(zé)任放在首位。
團隊架構(gòu)
- 人才結(jié)構(gòu):本科以上學(xué)歷員工占比36%,餐飲管理專科以上學(xué)歷占比49%,保障專業(yè)服務(wù)能力。
- 辦公環(huán)境:位于上海江橋萬達的現(xiàn)代化辦公空間,激發(fā)團隊創(chuàng)新活力。
未來藍圖:全球化餐飲生態(tài)布局
上海寶滋餐飲正加速拓展全國市場,計劃三年內(nèi)新增門店200家,覆蓋更多省市。通過“標準化產(chǎn)品+本地化運營”策略,結(jié)合大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化選址與產(chǎn)品組合,打造“千店千面”的靈活商業(yè)模式。同時,深化與國際供應(yīng)商的合作,引入更多優(yōu)質(zhì)食材,提升品牌國際化水平,朝著“世界級餐飲企業(yè)”的目標穩(wěn)步邁進。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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