3月26日，牡丹江·深圳安琪中央廚房項目簽約儀式在東安區(qū)舉行。該項目擬分三期，總投資1.5億元，建成后將成為省內(nèi)最大的中央廚房餐飲配送中心，實現(xiàn)日產(chǎn)5萬人膳食，將推動牡丹江市健康食品生產(chǎn)和綠色有機食品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

牡丹江·深圳安琪食品中央廚房生產(chǎn)項目是由市經(jīng)合局和市政府駐深圳辦及東安區(qū)，經(jīng)過多次友好協(xié)商和考察洽談而引進的招商引資項目。該項目將改造、建設廠房面積5000平方米，主要產(chǎn)品為凈菜、半成品、套餐及休閑食品等。

項目一期為日產(chǎn)2萬人膳食中央廚房，投資1億元，擬計劃于今年5月開始動工建設，建設工期3個月，項目投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值約2.5億元，年可上繳稅收約1500萬元。 該項目將對我市構建“從田園到餐桌”的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈條具有較為重要的意義。

據(jù)了解，該項目是由深圳安琪集團旗下核心成員——深圳市慈浩餐飲科技有限公司投資建設。該公司擁有世界級GMP標準餐飲食品生產(chǎn)加工中心，并長期致力于“無廚房”的團體餐飲服務模式探索， 現(xiàn)已成為國內(nèi)中央廚房行業(yè)的領軍企業(yè)和現(xiàn)代化綜合性餐飲服務商。企業(yè)擁有獨立的營養(yǎng)分析系統(tǒng)與獨立的種植基地，現(xiàn)已成功打造了現(xiàn)代化餐飲食品原料種植養(yǎng)殖、加工、生產(chǎn)、冷鏈物流、 銷售一體化的發(fā)展模式， 構建了“從田園到餐桌”的食品原料源頭種植養(yǎng)殖基地、冷鮮食品加工中心、快速溫控物流、餐飲服務終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務系統(tǒng)網(wǎng)絡。

 

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