新華社北京2月14日電（記者 趙文君）記者14日從市場監(jiān)管總局獲悉，截至目前全國已建成869個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。集中監(jiān)管倉對海關(guān)口岸放行的進口冷鏈食品入庫統(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測，獲得出倉證明后，方可進入市場銷售。

集中監(jiān)管倉對于切斷潛在疫情傳播渠道、提升問題凍品應(yīng)急處置效率、節(jié)約處置成本等方面發(fā)揮了重要作用。市場監(jiān)管總局推動進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉信息化管理，建立集中監(jiān)管倉主體信息、進口冷鏈食品追溯信息電子檔案，動態(tài)更新數(shù)據(jù)，開展網(wǎng)絡(luò)巡查，及時風險預(yù)警，形成責任閉環(huán)。

據(jù)介紹，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺于2020年12月上線運行，構(gòu)建國家級平臺、省級平臺和企業(yè)級平臺共同組成的三級架構(gòu)，旨在形成畜禽肉、水產(chǎn)品等重點進口冷鏈食品全鏈條信息化追溯。目前，一些地方市場監(jiān)管部門向平臺實時對接集中監(jiān)管倉視頻數(shù)據(jù)，實現(xiàn)對進口冷鏈食品的網(wǎng)絡(luò)巡查、遠程監(jiān)管。下一步，市場監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉，升級打造平臺，持續(xù)強化進口冷鏈食品風險防范。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：中老鐵路玉溪至萬象國際貨運冷鏈列車開行_滾動新聞_中國政府網(wǎng)

下一篇：冷鏈物品上的活病毒具有傳染性_視頻新聞_中國政府網(wǎng)