說(shuō)起食療，各位一定不陌生吧？五谷雜糧食療文化已經(jīng)傳承幾千年了，時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，新生事物無(wú)比美好，總會(huì)替代舊的事物，食療食材不斷推陳出新，又一種新食材要火爆來(lái)襲了。 

今天給你介紹的食材可不簡(jiǎn)單，相信絕大部分人都聞所未聞，但是在養(yǎng)生界是新生的寵兒，她就是植物益生元——若谷草堂食療養(yǎng)生坊的菊苣粉。

菊苣對(duì)很多人來(lái)講都是非常陌生的，因?yàn)樗拇_很少見(jiàn)，其實(shí)菊苣在藥用價(jià)值方面體現(xiàn)得明顯，用來(lái)清熱解毒，消腫利尿等；含有豐富的粗蛋白、粗脂肪和粗纖維，還含有人體必需的氨基酸及維生素和微量元素，口感好，是藥食兩用的植物。既然如此，那菊苣的功效與作用是什么呢?對(duì)健康的價(jià)值有多高呢?下面就來(lái)看看菊苣的功效與作用。

01菊苣簡(jiǎn)介：菊苣，為菊科多年生草本植物。根肉質(zhì)、短粗。莖直立，有棱，中空，多分枝。葉互生，長(zhǎng)倒披針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍(lán)。該植物耐寒，耐旱，喜生于陽(yáng)光充足的田邊、山坡等地……好了，說(shuō)了你也不懂，看圖。

菊苣葉片柔嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，還含有粗脂肪2.l%，粗纖維30.6% 。菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。

02菊苣粉是怎么來(lái)呢？

03菊苣的藥理作用：中藥名分別為菊苣、菊苣根，是天然的植物益生元，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。根可提高食欲，改善消化功能，高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌，但不增進(jìn)平滑肌張力。

清熱：尤其是在夏天，菊苣的食療作用很明顯的顯現(xiàn)出來(lái)，較重要的是菊苣的食療作用很大，清熱消暑。

擺脫便秘：菊苣粉，純天然植物益生元，幫你調(diào)理腸胃，徹底擺脫便秘困擾！

04菊苣粉特點(diǎn)：菊粉是一種低聚果糖和多聚糖鏈的混合物，它具有天然的植物果聚糖，富含水溶性膳食纖維，促進(jìn)益生菌的增殖，幫助維持腸道菌群平衡，能夠養(yǎng)護(hù)腸道，通過(guò)調(diào)整腸胃的運(yùn)動(dòng)，一次性解決便秘相關(guān)的兩大關(guān)鍵問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)通腸促便。促進(jìn)對(duì)維他命以及微量元素的吸收，同時(shí)能夠增強(qiáng)新陳代謝功能，保護(hù)肝臟，養(yǎng)護(hù)皮膚。

此外，通過(guò)改善腸道的菌群，菊苣粉還能調(diào)理長(zhǎng)痘、口氣、疲勞、壓抑等，甚至有助改變「易胖體質(zhì)」！菊苣粉按照科學(xué)配伍研發(fā)而成，綠色天然，營(yíng)養(yǎng)全面。長(zhǎng)期食用能夠養(yǎng)護(hù)腸道，促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，加快新陳代謝和營(yíng)養(yǎng)的吸收，提高人體免疫力。

05養(yǎng)護(hù)原理：清、排、調(diào)、補(bǔ)、護(hù)、養(yǎng)。清除毒素，排出廢物，調(diào)節(jié)平衡，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)細(xì)胞，全面營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用菊苣粉，會(huì)感到排便順暢，胃腸舒適，身體輕松，手腳變暖和，皮膚細(xì)膩有光澤，體力充沛，抵抗力增強(qiáng)。

06什么產(chǎn)品含有菊苣粉呢？若谷草堂9+1植物多維早餐，含有來(lái)自比利時(shí)進(jìn)口(全球較大菊苣粉生產(chǎn)商———BENEO)植物益生元（Orafti菊苣粉）。

07若谷草堂全系列產(chǎn)品：

1.  9+1植物益生元多維早餐 

2.  早餐寶系列 

3.  谷香伴侶 

4.  秘方寶系列 

5.  100%天然粉系列 

6.  沖飲系列 

7.  小包食材系列 

8.  精品食材系列 

9.  五谷豆?jié){系列

若谷草堂食補(bǔ)源于1886年， 創(chuàng)始人張福經(jīng)開(kāi)啟了中國(guó)早期的食補(bǔ)文化，并創(chuàng)數(shù)十款經(jīng)典食補(bǔ)秘方。為了傳承品牌技藝，使中華食補(bǔ)文化能夠得以流傳與發(fā)展，2003年，若谷草堂食補(bǔ)文化第五代傳人張緒波創(chuàng)立了若谷草堂養(yǎng)生粥店。

2009年  消費(fèi)者對(duì)于方便、快速、有效的食補(bǔ)產(chǎn)品的強(qiáng)烈的需求，若谷草堂總部在國(guó)際品牌之都青島成立，正式開(kāi)始了以五谷、藥膳、籽仁等現(xiàn)場(chǎng)配比、現(xiàn)場(chǎng)磨制的食補(bǔ)養(yǎng)生事業(yè)，開(kāi)始面向全國(guó)布局。 

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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