開麻辣燙加盟店需要注意什么?麻辣燙加盟店開在哪里好?
麻辣燙美味又營養(yǎng),對人們的身體健康很有好處,開一家饞貓麻辣燙加盟店,生意肯定會很紅火的。那么,麻辣燙加盟店開在哪里好?開麻辣燙加盟店需要注意什么?接下來不妨就跟隨小編一起去看看吧!
一、麻辣燙加盟店注意事項:
1、店面大小
麻辣燙加盟店的店面大小一般為40平左右,一般可容納32個餐位,廚房的占地面積僅為8平方左右就可以了。
2、店面裝修
顧名思義,麻辣燙加盟店主要是以經(jīng)營麻辣燙為主,因麻辣燙性質(zhì)鑒于快餐之中,因此麻辣燙加盟店的裝修也就定位在快餐之間,麻辣燙加盟店的裝修力求于簡單明快,干凈衛(wèi)生。
3、廚房用具
開麻辣燙加盟店,廚房用具之類的也要齊全,包括麻辣燙吊湯桶,鋸骨機(jī),保鮮盒,電飯鍋等。
4、店面特色
一家麻辣燙加盟店,黃底紅字的招牌格外顯眼,裝修簡約明快,干凈衛(wèi)生,餐廳溫馨舒適,整體美觀。二、麻辣燙加盟店選址技巧:
01、選擇人群聚集的場所
比如:劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。一方面可以吸引往來的行人,另一方面也易于顧客記住該店鋪的地址,這樣來過的顧客再向別人宣傳時,會比較容易指引。
02、選擇交通便利的場所
在車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘路程的街道設(shè)店,停車方便的店面為較佳!在選擇哪一邊更有利于經(jīng)營時,需要觀察馬路兩邊的行人流量,以行人較多的一邊為好。
03、選擇較少橫街或障礙物的一邊
很多時候,行人為了過馬路,會集中精力來躲避車輛或其他往來的行人,這有可能會忽略一旁的店鋪。因此,在選擇店址時,要盡量避免橫街或有障礙物的一邊。
04、選擇人口增加較快的地方
企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會給店鋪帶來更多的顧客,并使其在經(jīng)營上更具發(fā)展?jié)摿ΑR虼?,我們在選擇店址時,要注意該地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。
05、要有“傍大款”的意識
這是說把店鋪開在超市、商廈、24小時藥店、學(xué)校、銀行、郵局、社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)文化體育活動中心等集客力較強(qiáng)的品牌門店和公共場所附近。
因為“麥當(dāng)勞”、“肯德基”這些著名的洋快餐在選擇店址前已做好大量細(xì)致的市場調(diào)查,挨著它們開店,不僅可以省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客。
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