傳統(tǒng)的營銷方式，已經(jīng)被數(shù)字化營銷迅猛瓦解，企業(yè)市場部也在一波一波數(shù)字化浪潮中逐漸覺醒。2020年，隨著5G、人工智能、企業(yè)上云等因素影響下，串串香加盟市場部的變革將進入關(guān)鍵節(jié)點，不止是營銷思路與媒體投放的革新，而是要從組織架構(gòu)、創(chuàng)意內(nèi)容、媒體合作、評估模式、增長目標等運行機制，進行全鏈路的重塑。尤其是當下，經(jīng)濟大環(huán)境不景氣，“活下去”成為企業(yè)一目標，營銷預(yù)算越發(fā)收緊。這也促使企業(yè)市場部的工作方式與效能產(chǎn)出，必須進行迭代式升級，才能在殘酷的競爭環(huán)境中生存下去，打通品效，裂變增長。那么，具體而言，2020企業(yè)市場部到底應(yīng)該如何重塑？怎樣才能符合數(shù)字化時代的能力要求？未來市場部形態(tài)，會走向何方？通常而言，市場部可以分成“品牌部、PR部、產(chǎn)品營銷部、數(shù)字營銷部、市場運營部、活動部”這細分部門，每個部門職責(zé)不同，相互獨立。在以項目為運營單元時，可進行自由組合。不過，這種傳統(tǒng)的組織架構(gòu)，已經(jīng)越來越低效，無法適應(yīng)數(shù)字化浪潮的變革。未來，市場營銷所有的決策，都要做到有數(shù)據(jù)可依，包括市場調(diào)研、產(chǎn)品營銷、活動營銷、媒體策略、品牌傳播等，都將是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動，數(shù)據(jù)驅(qū)動滲透到市場營銷環(huán)節(jié)的每個方面。因而，在市場部組織架構(gòu)中，需要加入數(shù)據(jù)中臺，統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理平臺，并指導(dǎo)營銷決策，由數(shù)據(jù)結(jié)果驅(qū)動下一步營銷行動。

傳統(tǒng)市場營銷團隊的組成中，往往是在某個項目中，配備固定的產(chǎn)品營銷、活動營銷、媒體傳播等人員。如今，市場部的運作模式應(yīng)該更為靈活，需要打破矩陣部門間的壁壘，靈活協(xié)作，按照客戶需求，敏捷行動，配備專業(yè)人員，協(xié)同共創(chuàng)。在數(shù)字化營銷時代，要做營銷思維的轉(zhuǎn)型，營銷工作就像公司的血液，要流向全身，不再是市場部的單獨職能，企業(yè)沒有哪個部門不需要參與營銷。尤其是，企業(yè)經(jīng)營越來越以用戶為中心，這就要求營銷融入公司戰(zhàn)略層面，融入產(chǎn)品體系，甚至直接融入供應(yīng)鏈體系，以更加運營化與產(chǎn)品化思維做營銷。未來的企業(yè)市場營銷，一定是廣泛鏈接、廣泛驅(qū)動、廣泛營銷，企業(yè)組織必須調(diào)整改變，有組織，無邊界。很多品牌表示，今年的3月至6月，他們在數(shù)字媒體上的支出將減少33％，在傳統(tǒng)媒體上的支出將減少39％，原因是絕大多數(shù)人都會調(diào)整今年上半年的支出。品牌愿意購買的媒體類型也在改變。數(shù)字廣告支出增長較快的地方有三個——社交媒體、視頻和搜索。伴隨著疫后消費者行為趨勢的變化和媒體購買類型的此消彼長，品牌營銷的創(chuàng)意類型和媒體運用方式也在經(jīng)歷著天翻地覆的變化。

此次疫情也是一次反思、調(diào)整與升級的機會：將品牌建設(shè)與救援防疫的強大社會話題相結(jié)合，并把社會創(chuàng)新價值理念，會融入到企業(yè)整個價值鏈中。相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：疫情后，開展公益營銷或使命營銷的廣告的營銷人員分別增長了42％和41％。他們還在品牌資產(chǎn)信息上花了更多的錢，上升了37％——盡管另有31％的品牌撤回了品牌資產(chǎn)信息，但也許他們會在疫情期間再重組。作為抗“疫”的重要力量，部分企業(yè)在此次援助行動中，體現(xiàn)出了非常強的社會創(chuàng)新力：西貝、喜家德、蓋世食品等推出線上直播課，木屋燒烤的抖音賬號高峰在線觀看人數(shù)甚至高達19萬人。在互聯(lián)網(wǎng)時代，對品牌來說有兩種資產(chǎn)，一種是數(shù)字資產(chǎn)。就是說消費者跟品牌和所有的數(shù)字關(guān)系其實是你的資產(chǎn)，因為當越多人跟你接觸，越多人去看你的內(nèi)容，越多人點擊你，你就越有價值，這種資產(chǎn)可以長期留存下來。第二是數(shù)據(jù)資產(chǎn)。大數(shù)據(jù)能干什么？它能夠把接觸的行為變成數(shù)字，變成你可以分析，可以去記錄，可以去洞察的部分。實驗表明，當消費者在互聯(lián)網(wǎng)上接觸越多，線下品牌項目中形象也就越強，這說明數(shù)字時代和你的頭腦中的品牌有一個高度共鳴的效益存在。這次疫情影響小恢復(fù)快的品牌，無一不是在之前的數(shù)字化建設(shè)上投入巨資精心準備，西貝、喜茶、樂凱撒等用小程序搭建的會員商城，讓交易、互動實現(xiàn)在線化。

互聯(lián)網(wǎng)有時候短視，追求點擊，但事實是消費者的行為很復(fù)雜。消費者有可能真正實現(xiàn)了從點擊到購買，但也有可能會去搜索、去瀏覽，也可能是口碑和收藏，這些轉(zhuǎn)過來產(chǎn)生社交，社交又產(chǎn)生購買，這些都是可以逐漸量化的事情。數(shù)字營銷比較流行的程序化購買只是告訴你快速去動作，看不到全面的效果，也沒有全面的計劃的體系。所以我們要給他一個快速的敏銳的眼睛，同時串串香加盟企業(yè)也能夠快速敏銳的行動，這個時候我們品牌主才能變成每天都有所行動的一個快節(jié)奏的一個企業(yè)。以后消費者數(shù)據(jù)化，品牌數(shù)據(jù)化的改變將發(fā)生在多個層面，品牌營銷者的方式和工作也都會受影響。這會五年后到達，不會是五年內(nèi)到達。特別是對于一些餐飲、快消品企業(yè)，在此基礎(chǔ)上，還可以為客戶提供基于目標消費者的精準營銷外包服務(wù)，具體包括：會員互動運營服務(wù)、會員權(quán)益運營服務(wù)、營銷活動運營服務(wù)等系列品牌數(shù)字資產(chǎn)建立服務(wù)，這樣可以快速拉近與消費者的距離，增強消費者的產(chǎn)品認同感，把消費者最終變?yōu)檎鎸嵉姆劢z群體。但是需要特別指出的是：現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)，依然哈停留在“IT時代的傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)營銷”，其模式借鑒的是依然是“信息傳遞、信息展示”的基礎(chǔ)互聯(lián)網(wǎng)營銷模式。對于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字營銷等新型模式不夠了解，導(dǎo)致其在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、營銷升級方面遇到了問題，這也是很多很多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)深陷泥潭的重要原因。

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