正宗重慶老火鍋味道,火鍋迷們可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)它
說(shuō)起重慶火鍋在江湖上的威名
那絕對(duì)是
辣的蕩氣回腸,香的勾魂攝魄!
鍋底沒(méi)上來(lái),油碟先備齊
一罐香油、一碟蒜泥,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山
吃得就是這份原汁原味的味道!
吃重慶火鍋較重要的就是鍋底,麻辣重點(diǎn)老火鍋堅(jiān)持使用一次性鍋底,保留重慶味道的同時(shí)也保留食材的原汁原味。鍋底一端上來(lái),就感覺(jué)不虛此行!豪情似火的紅湯牛油鍋,翻騰而起的熱辣氣味,爽快至極!話不多說(shuō),還是趕緊上菜吧!
肥牛卷
作為很多人特別喜愛(ài)的火鍋菜品之一,肥牛的品質(zhì)確實(shí)是相當(dāng)重要的,厚實(shí)的每一片都擁有著極佳的肥瘦比,更是看得見(jiàn)的新鮮和柔嫩。在滾燙的鍋中,肥牛涮兩秒就變色了,伴隨著濃郁的鍋底牛油香氣,肥美細(xì)膩的牛肉慢慢化于口中,香味入喉。
鮮毛肚
每天從屠宰場(chǎng)送來(lái)的毛肚,新鮮程度從品相就可見(jiàn)一斑,既厚實(shí)又大片,滿滿一大份,極具滿足感!在火辣的牛油鍋里七上八下后,毛肚微微卷起,掛著鍋里紅油的模樣顯得格外誘人,這時(shí)候,火鍋的麻辣鮮香早已深浸其中,咬一口爽脆的毛肚便在嘴里爆漿而出
鮮鴨腸
新鮮鴨腸色澤微黃透著粉粉的顏色,帶著水晶感,是肉眼看得出來(lái)的鮮嫩。在鍋里涮五秒,卷起就可以吃了。剛涮好的鴨腸脆彈有嚼勁,絲毫不綿軟,吸飽了湯汁更是辣香四溢。
手工蝦滑
純正手工蝦滑,蝦肉剁的很細(xì),偶爾的幾粒蝦肉也給嘴里增添一絲嚼勁口感~煮熟的蝦滑像一顆顆大湯圓在湯鍋里跳舞~外表麻辣,吃起來(lái)早就被蝦肉的鮮美綜合。
熱氣騰騰的夏天果然只有火辣辣的火鍋才能配得上,沒(méi)什么是比吃火鍋更安逸的事情啦,如果有,那就是再來(lái)一頓。
快到七夕了,店內(nèi)還有各種優(yōu)惠活動(dòng)和小禮品等著各位情侶們哦!地址是:重慶市渝中區(qū)七星崗中山一路200號(hào)。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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