吃貨們必看|以吃為名，哪怕只為了吃都值得特地跑一趟！

有人旅行的目的是為了看風(fēng)景，而有些吃貨只是為了食物而選擇旅行。如果你是屬于后者，那請(qǐng)接下來(lái)看嗨途旅行（hitutrip）為大家精選的美食推薦地，直奔美食而去，你準(zhǔn)備好了嗎？

成都

成都是一個(gè)美食王國(guó)一點(diǎn)也不為過(guò)，成都美食歷史悠久、品種繁多，川菜作為我國(guó)八大菜系之一，在我國(guó)烹飪史上占有很重要的地位，它菜式多樣、調(diào)味多變、麻辣鮮香、應(yīng)有盡有。成都，仿佛一張柔軟的沙發(fā)，倉(cāng)促的步履行到此處便不禁放緩，不禁自拔的陷進(jìn)溫柔鄉(xiāng)的懷抱。

▲四川火鍋

四川火鍋集中體現(xiàn)了中國(guó)美食的包容性，也是川菜里面最有代表特色的美食。常見(jiàn)的有清湯、鴛鴦、麻辣等，小料是蒜蓉香油碟兒，別有風(fēng)味，成都火鍋店平價(jià)到高檔均有，人均50-100元不等。

推薦店面：

皇城老媽(皇城總店)地址：武侯區(qū)二環(huán)路南三段20號(hào)(紫荊電影城附近)

▲串串

“吃串串，數(shù)芊芊?！贝?，是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，各色葷素被串在竹簽上，在紅湯里涮鍋，蘸上碟料，過(guò)癮的很。它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋。

推薦店面：

廁所串串地址：成都市錦江區(qū)北順城街(近天涯石街)

▲冒菜

冒菜，是成都的特色菜。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)“冒菜就是一個(gè)人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜?！?/p>

推薦店面：

冒牌火鍋菜 (雙柵子街店)地址：成都市錦江區(qū)雙柵子街12號(hào)(王府井后側(cè))。

▲夫妻肺片

整個(gè)四川人人皆知。色澤紅亮，質(zhì)地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗涌。一大青瓷盤(pán)新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺(jué)麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細(xì)嫩化渣。

推薦店面：

夫妻肺片總店地址：成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)。

▲龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。推薦紅油抄手~

推薦店面：

龍抄手總店地址：成都市錦江區(qū)聯(lián)升巷（春熙路附近）

▲鐘水餃

鐘水餃?zhǔn)撬拇ㄊ〕啥际兄臐h族傳統(tǒng)小吃之一，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特；在口味上，鐘水餃帶有甜味。

推薦店面：

鐘水餃（武侯店）地址：成都市武侯區(qū)武侯祠大街2號(hào)。

▲賴(lài)湯圓

賴(lài)湯圓迄今已有百年歷史，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營(yíng)養(yǎng)豐富。

推薦店面：

賴(lài)湯圓（總府路店）地址：成都市錦江區(qū)總府路27號(hào)(春熙路太平洋百貨對(duì)面)。

▲肥腸雞

肥腸雞，可謂是成都最有特色的美食之一，肥腸綿軟耙糯，雞肉爽口細(xì)嫩，蘸上加入了高湯的秘制作料碟，味道一個(gè)爽字，麻辣入味，看著就有食欲。

推薦店面：

謝記肥腸雞地址：成都市錦江區(qū)書(shū)院西街75號(hào)

▲兔頭、兔丁

在四川話(huà)里，把“吃兔頭”叫成是“啃兔頭”。在成都，吃兔頭已經(jīng)成為了一種習(xí)慣。兔頭上的肉比兔子其他部位的肉都要細(xì)嫩，而五香兔頭，味道鮮香，色澤紅潤(rùn)，是一種角色美味。

推薦店面：

雙流老媽兔頭地址：成都市雙流縣藏衛(wèi)路82號(hào)(雙流縣交通局對(duì)面)。

▲川北涼粉

在四川，最有名的涼粉莫過(guò)于川北涼粉，以其獨(dú)具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽(yù)巴蜀，流傳至今。

推薦店面：

皇城壩小吃(武侯祠店)地址：成都市武侯區(qū)武侯祠大街259號(hào)

重慶

重慶的美食，辣占據(jù)主要地位，這種辣不是單純的辣，而是辣得通透，辣得爽快。重慶的美食同時(shí)具有麻辣酸香的特點(diǎn)，花椒、胡椒等材料經(jīng)過(guò)廚師的手得出各種奇妙的味道，讓人回味無(wú)窮。

▲重慶火鍋

火鍋是去重慶必吃的，火紅火紅的沸騰滾動(dòng)著的湯，大伙圍在一起熱火朝天地吃著火鍋，聊著家常，暢快淋漓！

推薦店面：

德莊火鍋(華宇店)地址：三峽廣場(chǎng)賽博廣場(chǎng)6樓

▲水煮魚(yú)

重慶水煮魚(yú)口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味，滿(mǎn)目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過(guò)癮”，讓水煮魚(yú)在全國(guó)流行得一塌糊涂。

推薦店面：

翠云水煮魚(yú)(解放碑店)地址：渝中區(qū)五四路35號(hào)賽格爾大酒店5樓(近美美百貨)

▲萬(wàn)州烤魚(yú)

烤魚(yú)發(fā)源于重慶萬(wàn)州，融合腌、烤、燉，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，口味奇絕。

推薦店面：

萬(wàn)州烤魚(yú)(七中店)地址：沙坪壩區(qū)沙坪壩北街(近重慶七中)

▲毛血旺

重慶的名小吃之一，也是磁器口三絕之一，味道麻、辣、香、鮮、燙，湯汁紅亮，味道醇厚。

竹樓第一家毛血旺地址：沙坪壩區(qū)磁器口

▲干鍋

干鍋起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足。重慶干鍋有著只屬于重慶的特色，各種干鍋?zhàn)屓擞T不能!

推薦店面：

蛙哇雞香鍋年代（ 楊家坪店）地址：重慶九龍坡區(qū)楊家坪步行街立丹百貨背后盛匯仁大廈（近交通銀行旁）

▲酸辣粉

重慶傳統(tǒng)小吃，走在大街上隨處可見(jiàn)有人坐在路邊的椅子上吃著酸辣粉，酸辣鮮美，放入碗中后加點(diǎn)豌豆尖或者香菜，物美價(jià)廉，一直深受人們喜愛(ài)。

推薦店面：

地址：渝中區(qū)解放東路87號(hào)好又來(lái)酸辣粉(解放碑店)

▲重慶小面

重慶小面的知名度絕不亞于火鍋，在重慶，街邊的面攤格外火，面條韌性十足，滋味鮮美無(wú)比，價(jià)格實(shí)惠。

推薦店面：

眼鏡面(解放西路)地址：渝中區(qū)解放西路171號(hào)(儲(chǔ)奇門(mén)中藥材市場(chǎng)對(duì)面)

▲南山泉水雞

是重慶江湖菜的代表之一。雞肉鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特。發(fā)源于南山，如今南山已有泉水雞一條街，用當(dāng)?shù)仵r活土雞，以南山泉水烹制，南山泉水雞之名由此而來(lái)。

推薦店面：

老幺泉水雞地址：南岸區(qū)泉水雞一條街重文路247號(hào)

▲山城小湯圓

山城是重慶的別稱(chēng)，山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。別看湯圓個(gè)頭“不大”，黑芝麻餡兒卻給得“很足”，輕咬一口芝麻香味便充溢整個(gè)口腔，“太安逸了”！

推薦店面：

山城小湯圓地址：渝中區(qū)八一路175號(hào)

潮汕

潮汕人在對(duì)待食材上面的精細(xì)勁兒和精氣神兒，實(shí)在讓人歡喜敬佩哇！潮汕美食精工細(xì)琢、講究佐料、清純鮮美、色味獨(dú)特，有“清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生、郁而不膩”等特點(diǎn)以及豐富深厚的文化內(nèi)涵，還包含著崇尚自然、追求時(shí)尚、注重養(yǎng)生、講究保健等理念，凸顯潮汕飲食文化的深厚內(nèi)涵和獨(dú)特魅力。

▲潮汕牛肉丸

牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，很是有點(diǎn)嚼頭。

推薦店面：

飛廈老二手槌牛肉丸地址：金平區(qū)飛廈北路翠園4棟102-103號(hào)

▲潮州鹵水鵝

潮菜中最具影響和最傳神的作品之一就是“鹵味”，其中以獅頭鵝為主。是潮汕風(fēng)格獨(dú)特的鹵制食品。一整只鵝當(dāng)中，最貴的是鵝頭，鵝掌和鵝肝，其他的鵝肉反而很便宜。

推薦店面：

春梅里鵝肉(中山路店)地址：金平區(qū)中山路71號(hào)

▲潮汕腸粉

潮汕腸粉融進(jìn)了潮州民間口味，再撒上潮州土特產(chǎn)菜脯粒，腸粉卷好后，也淋上潮州各式特制的醬料。

推薦店面：

牌坊街腸粉地址：湘橋區(qū)太平路159號(hào)(胡榮泉斜對(duì)面（新強(qiáng)連鎖對(duì)面）)

▲潮汕牛雜粿條

潮汕粿條有很多種吃法，粿條潤(rùn)滑柔軟的口感和花生醬、沙茶醬濃濃的香味。

推薦店面：

鎮(zhèn)記牛雜店(環(huán)城西路）地址：湘橋區(qū)環(huán)城西路(近西湖公園)

▲潮汕蠔烙

蠔烙為潮汕傳統(tǒng)食品，市場(chǎng)炒賣(mài)或家庭膳食都極普遍，具有外酥里嫩，香脆鮮美的特點(diǎn)。

推薦店面：

飄香小食店地址：金平區(qū)國(guó)平路39號(hào)

▲潮汕鴨母捻

鴨母捻色澤潔白、軟滑細(xì)膩、清香甜美，形似鴨蛋，煮時(shí)既浮又沉，故名，味道非常的美味。

推薦店面：

胡榮泉店地址：湘橋區(qū)太平路362號(hào)

▲春餅

潮汕春餅，金黃通透，皮薄似一層酥沙，外酥內(nèi)嫩，因人而異，隨意搭配。

推薦店面：

胡榮泉店地址：湘橋區(qū)太平路362號(hào)

▲老媽宮粽球

粽球?yàn)槌鄙莻鹘y(tǒng)民俗食品。外形為六角球狀。食時(shí)解開(kāi)竹葉盛盤(pán)，有棱有角，晶瑩潤(rùn)滑、甘甜香咸。

推薦店面：

老媽宮粽球(新關(guān)街店)地址：金平區(qū)新關(guān)街5-7號(hào)(近媽祖宮斜對(duì)面巷)

▲潮汕腌蝦姑

潮汕沿海盛產(chǎn)蝦蛄，蝦姑又叫富貴蝦或螳螂蝦，廣州人叫瀨尿蝦?！胞u蝦姑，含‘大頭’”這些餐桌上的潮汕方言都不難看出汕頭人對(duì)于生腌海鮮的忠愛(ài)。

推薦店面：

富苑飲食地址：汕頭市龍湖區(qū)金砂路朝陽(yáng)莊北區(qū)14棟

廣州

廣州飲食業(yè)歷來(lái)在全國(guó)首屈一指，擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店，廣州特色美食中傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚舉。廣州菜注重色、香、味、形，口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。

▲從早茶喝到夜茶 各式廣式點(diǎn)心

廣東人喜歡飲茶，大都一日早、中、晚三次，但早茶最為講究，飲早茶的風(fēng)氣也最盛，飲茶是喝茶佐廣式點(diǎn)心。廣式點(diǎn)心用料精博，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細(xì)，咸甜兼?zhèn)?，能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。

推薦店面：

廣州酒家(文昌總店)地址：荔灣區(qū)十八甫北路

▲廣式燒臘

廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味獨(dú)特。廣式燒臘一般分為燒味類(lèi)、鹵味類(lèi)、臘味類(lèi)三種，深受?chē)?guó)內(nèi)外食客的歡迎。

推薦店面：

妙棧燒臘店(五羊新城店)地址：寺右新馬路114號(hào)之一(近萬(wàn)佳)

▲蘿卜牛腩

廣州城最最常見(jiàn)的街頭小食，走在小街巷，手里便捧上一碗冒著熱氣的蘿卜牛雜（牛腩），倒入店家準(zhǔn)備的蒜蓉辣醬，牛腩的咸香入味與蘿卜的清甜相得益彰。

推薦店面：

林林牛雜(十甫假日店)地址：廣州市荔灣區(qū)第十甫路188號(hào)十甫假日酒店1樓

▲廣式白切雞

原汁原味，皮爽肉滑，肉質(zhì)緊實(shí)，骨血分明，皮色油亮，大筵小席皆宜，深受食家青睞。

推薦店面：

食臨盛宴酒家地址：海珠區(qū)新港中路352號(hào)麗影華庭3樓(近地鐵客村站)

▲廣式腸粉

廣式腸粉品嘗起來(lái)細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁。腸粉價(jià)廉、味美，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級(jí)的高級(jí)酒店，幾乎都有供應(yīng)。

推薦店面：

銀記腸粉店(上九路店)地址：荔灣區(qū)上九路79號(hào)(近光復(fù)路)

▲陳添記魚(yú)皮

涼拌魚(yú)皮“脆脆”的，配上姜絲、花生，伴著香油吃真是“美味。艇仔粥料“好足”，入口“爽滑”。西關(guān)的老字號(hào)寶華路十五甫三巷內(nèi)的“陳添記”經(jīng)營(yíng)祖?zhèn)鞯乃~(yú)皮，陳添記有三寶：爽魚(yú)皮、艇仔粥、豬腸粉

推薦店面：

陳添記(十五甫三巷店)地址：荔灣區(qū)寶華路59號(hào)側(cè)十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第2檔

▲艇仔粥

廣州人愛(ài)喝粥，艇仔粥算是最經(jīng)典的粥品了，粥底綿爛，粥味鮮甜，集眾多物料之長(zhǎng)，爽脆軟滑兼?zhèn)洹?/p>

推薦店面：

陳添記(十五甫三巷店)地址：荔灣區(qū)寶華路59號(hào)側(cè)十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第2檔

▲廣式云吞面

雖然面食在廣東并不是以主食的地位出現(xiàn)，但出奇的是大部分的廣東人對(duì)云吞面有一種難以割舍的情懷，云吞口感潤(rùn)滑，面入口有彈性，讓人回味無(wú)窮。

推薦店面：

寶華面店地址：荔灣區(qū)寶華路117號(hào)(近恒寶廣場(chǎng))

▲椰子燉品

廣州氣候濕熱，因此人們十分注重膳食養(yǎng)生，燉品就是其中一個(gè)突出代表。椰子燉品以椰子殼為器皿、椰子水為湯汁，原汁原味，椰香味、肉香味，香氣撲鼻。

推薦店面：

達(dá)楊原味燉品地址：越秀區(qū)文明路160號(hào)-1鋪(近文德路)

▲雙皮奶

雙皮奶是一種著名的粵式甜品。上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤(rùn)口。香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。

推薦店面：

南信雙皮奶地址：荔灣區(qū)第十甫路47號(hào)(近寶華路)

西安

西安具有濃郁的西北風(fēng)情，各種當(dāng)?shù)匦〕远嗟綌?shù)不過(guò)來(lái)。西安鐘樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，在其西側(cè)的西羊市、大皮院、小皮院、光明巷、北廣濟(jì)街、大學(xué)習(xí)巷、小學(xué)習(xí)巷這一帶的各條小街上都有好吃的店鋪。進(jìn)去轉(zhuǎn)一圈就已經(jīng)回味無(wú)窮了，各路吃貨一定要發(fā)揮所長(zhǎng)深入探索！

▲牛羊肉泡饃

陜西風(fēng)味美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯，更覺(jué)余香滿(mǎn)口，回味悠長(zhǎng)。

推薦店面：

老米家（案板街店）地址：新城區(qū)東大街589號(hào)案板街南口（毛記冒菜旁）

▲biangbiang面（褲帶面）

Biang biang面是陜西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合，概括biang biang面的產(chǎn)地特性，食者感受、制作工藝要領(lǐng)，原料、調(diào)料、做面人辛勤操作，秦人性格氣質(zhì)，心底寬長(zhǎng)，有棱有角，大苦大樂(lè)的爽快精神，引出陜西人為之自豪的飲食文化。

推薦店面：

biangbiang面(南院門(mén)店)地 址：碑林區(qū) 南院門(mén)80號(hào)(春發(fā)生對(duì)面)

▲西安涼皮

西安涼皮是陜西著名小吃，口味獨(dú)特，老少皆宜，近年更已走出陜西，香飄全國(guó)，受到各地人士的廣泛歡迎，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，味酸、辣，涼爽可口。

推薦店面：

魏家涼皮(南門(mén)店)地址：碑林區(qū)南大街3號(hào)(中大國(guó)際對(duì)面)

▲臘汁肉夾饃

肉夾饃是源于古城西安的著名小吃，它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。食者有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿(mǎn)口油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”之贊譽(yù)。

推薦店面：

樊記臘汁肉夾饃地址：碑林區(qū)竹笆市街53號(hào)(中環(huán)銀泰廣場(chǎng)東側(cè))

▲賈三灌湯包

灌湯包在西安赫赫有名，其中的翹楚就是賈三灌湯包，包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。

推薦店面：

賈三灌湯包子(回民街店)地址：碑林區(qū)回民街北院門(mén)93號(hào)(近鼓樓)

▲餃子宴

有人說(shuō)：到西安，不看秦始皇兵馬俑，不算真到西安，不吃餃子宴，也不算真到西安。餃子宴選料考究、工藝獨(dú)特，制出的餃子造型生動(dòng)，一餃一格，一餃一形，觀之賞心悅目，食之回味無(wú)窮。

推薦店面：

德發(fā)長(zhǎng)餃子館(鐘樓店)地址：蓮湖區(qū)鐘鼓樓廣場(chǎng)西大街3號(hào)(近世紀(jì)金花)

▲粉湯羊血

粉湯羊血是陜西地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一，講究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊血鮮嫩爽滑，沒(méi)有絲毫腥味，辣椒油讓整個(gè)碗都是通紅的，吃得嘴角發(fā)麻、滿(mǎn)頭大汗，感覺(jué)很是舒服。

推薦店面：

春發(fā)生飯店（南院門(mén)店）地 址：西安市碑林區(qū)粉巷南院門(mén)20號(hào)

▲臊子面

臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽。

推薦店面：

永明岐山面地 址：碑林區(qū) 友誼西路128號(hào)(近勞動(dòng)南路)

▲肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯可是西安人最受歡迎的早餐之一，是一種回民清真小吃，吃的時(shí)候淋上油潑辣子、香油，及手掰的坨坨饃，絕對(duì)是香氣誘人，吃了還想吃！

推薦店面：

劉老虎糊辣湯(從新巷店)地 址：蓮湖區(qū) 從新巷12號(hào)(近蓮湖路)

長(zhǎng)沙

來(lái)到長(zhǎng)沙必吃湘菜。長(zhǎng)沙是湘菜中心，也是全國(guó)著名的美食之城。如果你來(lái)一趟長(zhǎng)沙，只是吃吃火宮殿、嘗嘗臭豆腐，就以為吃到了長(zhǎng)沙最好吃、最有特色的菜，那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了！長(zhǎng)沙的小吃數(shù)不勝數(shù)，大街小巷隨處可見(jiàn)，長(zhǎng)沙可以說(shuō)是吃貨的天堂。除了長(zhǎng)沙的各色小吃，地道的湘菜也是不容錯(cuò)過(guò)的，大家都說(shuō)四川人辣不怕，湖南人怕不辣，湘菜可以說(shuō)是辣味十足，鮮香味美。

▲臭豆腐

長(zhǎng)沙的臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。其中數(shù)百年老店火宮殿最有名，1958年，毛澤東到長(zhǎng)沙視察時(shí)，還專(zhuān)門(mén)到火宮殿吃了一頓臭豆腐。

推薦店面：

火宮殿(坡子街總店)地址：長(zhǎng)沙天心區(qū)坡子街127號(hào)(近三王街)

▲口味蝦

口味蝦是前幾年興起于長(zhǎng)沙教育街、南門(mén)口等地的特色小吃，后來(lái)蔓延至全城乃至全省，至今長(zhǎng)盛不衰?？谖段r色艷、湯濃、味重、香辣無(wú)比，深受口味頗重的長(zhǎng)沙人喜愛(ài)。

推薦店面：

四娭毑(南門(mén)口店)地址：芙蓉區(qū)黃興南路159號(hào)

▲剁椒魚(yú)頭

剁椒魚(yú)頭絕對(duì)是最有名的一道湘菜，這道菜無(wú)論是視覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)都一級(jí)棒，紅的辣椒、綠的香菜、黑的豆豉、白的蔥花、黃的姜末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚(yú)頭，絕對(duì)是艷麗動(dòng)人，撩人食欲。

推薦店面：

玉樓東(五一路店)地址：芙蓉區(qū)五一大道125號(hào)(芙蓉華天對(duì)面)

▲糖油粑粑

糖油粑粑，是長(zhǎng)沙的一大特色啊，新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，色香誘人。

推薦店面：

李公廟糖油粑粑地址：黃興中路百聯(lián)東方對(duì)面巷內(nèi)

▲毛氏紅燒肉

要說(shuō)湘菜就不能不提“紅燒肉”，湖南人對(duì)它可是情有獨(dú)鐘。因“毛氏紅燒肉”屬于特色湘菜，在燒制過(guò)程中加入了少許辣椒，所以味道甜中帶咸、咸中有辣、甜而不膩。

推薦店面：

毛家飯店(沿江大道店)地址：開(kāi)福區(qū)沿江大道208號(hào)歐陸經(jīng)典A座裙樓1-3樓

▲姊妹團(tuán)子

姊妹團(tuán)子是長(zhǎng)沙的又一有名小吃，以糯米為主料，分糖餡和肉餡兩種。在造型上肉餡團(tuán)子為石榴形，糖餡團(tuán)子為蟠桃模樣。

推薦店面：

火宮殿(坡子街總店)地址：長(zhǎng)沙天心區(qū)坡子街127號(hào)(近三王街)

▲德園包子

提到包子，長(zhǎng)沙人第一反應(yīng)就是“德園”，德園包子是湖南著名的商標(biāo)品牌。德園的包子皮薄餡大，富有彈性，油而不膩。

推薦店面：

德園包子(候家塘店)地址：天心區(qū)芙蓉中路三段98號(hào)(候家塘南側(cè))

▲蔥油粑粑

長(zhǎng)沙市民的早餐之一。蔥油粑粑是油貨中常見(jiàn)的一種，因其價(jià)美物廉、色香味美，口感酥脆，帶著濃濃蔥香味，深受市民喜愛(ài)。

推薦店面：

火宮殿(坡子街總店)地址：長(zhǎng)沙天心區(qū)坡子街127號(hào)(近三王街)

▲刮涼粉

長(zhǎng)沙街頭的涼粉攤子總不會(huì)少。白嫩光滑、如玉如緞的涼粉，像一座小小的堡壘，端端地放在紗籠里，旁邊擺著醬油、醋、麻油、小蔥、蒜末水、榨菜、干辣椒粉等調(diào)料，散發(fā)著誘人的光芒。

推薦店面：

火宮殿(坡子街總店)地址：長(zhǎng)沙天心區(qū)坡子街127號(hào)(近三王街)

新疆烏魯木齊

新疆的美食多種多樣，很有民族特色。食物以牛羊等肉食為主，味道上喜歡辣椒孜然之類(lèi)的佐料，還有很多獨(dú)特的吃法，如手抓飯之類(lèi)的豪爽吃法。另外新疆的瓜果也是十分有名的，比如吐魯番的葡萄，哈密的哈密瓜嘗起來(lái)可都是十分香甜可口。

▲大盤(pán)雞

新疆大盤(pán)雞分為沙灣大盤(pán)雞和柴窩堡大盤(pán)雞兩種，沙灣大盤(pán)雞帶有濃稠的汁，吃完后上皮帶面蘸食。柴窩堡大盤(pán)雞是將雞塊用油炸透后，用朝天椒干炒而成，更有嚼勁。 新疆大盤(pán)雞屬清真小吃，因用大盤(pán)盛裝雞塊而得名。

推薦店面：

新疆第一盤(pán)（南湖南路店）地址：水磨溝區(qū)南湖北路80號(hào)(武警支隊(duì)醫(yī)院對(duì)面)

▲烤羊肉串

吃了新疆的烤羊肉串，頓時(shí)覺(jué)得其他地方的羊肉串弱爆了！羊肉串是在特制的烤肉鐵槽上烤灸而成的。肉質(zhì)鮮美純正，超大一串，價(jià)格也便宜，吃到飽哦！

推薦店面：

庫(kù)爾感地址：天山區(qū)和平南路489號(hào)(近國(guó)際大巴扎)

▲手抓飯

手抓飯?jiān)钱?dāng)?shù)厝丝畲e客的上等美食，維吾爾語(yǔ)稱(chēng)“波勞”，是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛(ài)的一種飯食，多凈手掇食。油亮生輝，香氣四溢，味道可口。

推薦店面：

米拉吉(延安路總店)地址：延安路八路軍辦事處

▲薄皮包子

薄皮包子（“皮特爾曼吐”）是維族人喜愛(ài)的食品。薄皮包子即蒸包子，包子皮搟得很薄，熟時(shí)幾乎透過(guò)包子皮可以看到里面的餡，吃起來(lái)好像包子皮都溶化到嫩肉油香中了。

推薦店面：

庫(kù)爾感地址：天山區(qū)和平南路489號(hào)(近國(guó)際大巴扎)

▲烤包子

烤包子（“沙木薩”）是維族人喜愛(ài)的食品?？景又饕窃阝慰又锌局?。包子皮用死面搟薄，四邊折合成方形。包入羊肉丁、洋蔥、孜然粉、等原料做成的餡，馕坑中烤熟。

推薦店面：

馬木提特色烤包子(西北路)地址：西北路123號(hào)

▲馕包肉

包肉維吾爾語(yǔ)稱(chēng)為“塔瓦喀瓦甫”，在全疆各地都能吃到。因制作方法的不同，導(dǎo)致了口感的不同。顧名思義，馕包肉是“馕”和“羊肉”這兩個(gè)新疆特色相結(jié)合而成的一道菜肴。去新疆一定要嘗一下馕包肉。

推薦店面：

小尕子(南湖店)地 址：水磨溝區(qū) 南湖北路117號(hào)

▲米腸子面肺子

米腸子和面肺子是用羊下水做的一道名饌，深受維吾爾、回族等少數(shù)民族的歡迎。 喜歡吃下水的朋友絕對(duì)會(huì)愛(ài)上它的！

推薦店面：

伽穆餐廳地 址：天山區(qū) 團(tuán)結(jié)路179號(hào)(陶瓷廠車(chē)站)

▲新疆丸子湯

丸子湯的湯一般是把牛肉和牛骨頭熬制很久而成， 丸子是用新鮮牛肉入料，炸熟燉到湯里，外脆里嫩?；熘銣膬龆垢?、阿魏菇、牛肉片、粉塊、粉條、鮮蔬菜等，口感十分豐富。

推薦店面：

昌吉四十九丸子湯(青年路店)地址：天山區(qū)青年路

▲馕坑肉

烤肉中的“巨無(wú)霸”，維吾爾人家家門(mén)口都有一個(gè)用來(lái)做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封閉在馕坑里，肉上面裹以蛋清、佐料?？境鰜?lái)顏色金黃，油亮生輝，香氣撲鼻，鮮嫩可口，是大肚男的理想美食。

推薦店面：

穆合絲尼馕坑肉地址：沙依巴克區(qū)西北路(近攬秀園西街)

最好的旅行不是有人陪伴，不是看多少美麗風(fēng)景，也不是在途中遇到多少騷包和浪子，最重要的是你能吃多少好吃的，吃貨中槍有木有~這就是作為一名吃貨的旅行的意義。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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