倉庫物料擺放零亂、不整齊，有的物料隨便用一張廢紙做為標識卡，更多的是無物料卡。而且倉庫區(qū)域混亂，倉管找物料完全憑記憶和經(jīng)驗，要經(jīng)過長時間的尋找，才能找到物料，嚴重影響了正常工作開展。倉庫管理的各項制度不完善，倉庫管理架構(gòu)不明確，倉庫的直接上級能力不足，倉管員的責任心不足。比如客戶送來加工的紙張多，占用大量倉庫空間，影響倉庫的正常分區(qū)和擺放，影響物料的查找與正常發(fā)放，而倉管員視而不見。倉管員平時忙于收貨發(fā)料，很多材料帳沒有及時登記，后來憑記憶去補做帳，所以帳目漏記、錯記現(xiàn)象十分普遍。
 分析：倉庫管理制度不健全，車間物料員領(lǐng)料經(jīng)常不開單，隨便拿。倉庫鑰匙除了倉管外，門衛(wèi)也有，本來是為了方便倉管不在時生產(chǎn)部門可以領(lǐng)料不影響生產(chǎn)，但是卻變成了車間物料員自己到倉庫里面去拿，想拿多少就拿多少，也不用審批，自己開個單就是，用剩的物料自行放回倉庫。倉管員工作責任心不強，貪圖方便，對車間物料的領(lǐng)取沒有認真進行控制，倉管員借口平時工作很忙，沒有將收入的物料及時進行入帳，相關(guān)單據(jù)積壓多日不進行帳務(wù)處理。倉庫記帳方式也不正確，沒有進、銷、存帳務(wù)處理概念，倉管員平時只記收入帳，而發(fā)出物料由于平時根本沒有去管控，《領(lǐng)料單》不全，故記帳也是憑記憶。每次盤點后出現(xiàn)帳物不符的情況多，倉管對此沒有認真對待，沒有及時找出不符的原因和對策，到月底盤點時倉管按實盤數(shù)倒推出發(fā)該月總發(fā)出數(shù)，將帳一次性調(diào)平，將所有的盤盈盤虧問題全部掩蓋。在倉庫帳務(wù)處理方面，財務(wù)對倉庫數(shù)據(jù)根本沒有進行監(jiān)控，基本上沒有發(fā)揮財務(wù)對倉庫應(yīng)有的監(jiān)控職能，雖然也知道倉庫數(shù)據(jù)混亂，但不知道如何去監(jiān)控及協(xié)助倉庫改善工作。
 處理：從抽查的數(shù)據(jù)來看，帳物相符率僅為40%，表明倉庫的管理已是非?；靵y，因此老師根據(jù)企業(yè)實際情況制定了倉庫整頓方案，重新調(diào)整了倉庫組織架構(gòu)及各倉管的分工，按照物料種類將倉庫劃分為原材料倉、半成品倉、成品倉、包材倉、低值易耗品倉，明確每個倉管的職責后，又將倉庫區(qū)域進行劃分，開始了轟轟烈烈的倉庫整理、盤點工作，經(jīng)過整整兩個月的整理，倉庫的物料標識卡掛起了、臺帳建立了，項目組趁熱打鐵推行了《倉庫管理制度》、《進料作業(yè)流程》、《退料作業(yè)流程》、《領(lǐng)料作業(yè)流程》、《成品進倉作業(yè)流程》、《成品出倉作業(yè)流程》、《帳務(wù)處理制度》等流程、制度對倉庫物料以及帳務(wù)處理進行了規(guī)范。從此倉庫帳物卡準確率基本上一一對應(yīng)了。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇： 倉庫條碼管理的重要性

下一篇： 倉庫管理混亂，我該怎么辦？收藏這個解決方案！